VORSPEISEN 🍜
1. Sup Sua Dua
vietnamesische Kokosmilchsuppe mit Champignons, Zitronengras, Gemüse, frischen Kräutern und einer Zutat deiner Wahl
4,50 €
2. Sup Canh Chua
gewürzte Zitronengrassuppe mit Champignons, Gemüse, frischen Kräutern und einer Zutat deiner Wahl Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen
4,50 €
3. Sauer-scharfe Suppe
mit Hühnerhackfleisch, Paprika, Bambus, Morcheln, Eierflocken, Karotten und Zwiebeln
3,90 €
4. Wantan Suppe
Wantan-Teigtaschen, gefüllt mit Hackfleisch, Garnelen, Gemüse und Koriander
3,90 €
5. Nem Cuon (Sommerrollen)
mit Reisnudeln, Salat, Ei, Kräutern und einer Zutat deiner Wahl
3,90 €
6. Wantan Chien
4 Stück gebratene Wantan-Teigtaschen, gefüllt mit Hackfleisch und Krabben, serviert mit Salat und süß-saurer Soße
4,90 €
8. Nem Chien
frittierte Frühlingsrollen mit einer Zutat deiner Wahl
2,90 €
9. Lalot Chien
3 Stück gebratene Lalot-Blätter im Hackfleischmantel
3,90 €
10. Goi Mien
Glasnudeln mit Salat und asiatischen Kräutern, gewürzt mit traditionellem Limetten-Ingwer-Dressing
5,50 €
11. Goi Xoai Ga
Hähnchenfleisch mit Salat, Mangostreifen, Erdnüssen, Röstzwiebeln und asiatischen Kräutern, gewürzt mit Limetten-Ingwer-Dressing
6,50 €
HAUPTGERICHTE 🥘
12. Bun Cha Ha noi
gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Salat und asiatischen Kräutern, serviert mit Ingwer-Chili-Limetten-Dressing
11,90 €
13. Bun Bo Nam Bo
traditionelle Reisnudeln mit scharfem Rindfleisch und Zitronengras, serviert mit Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und asiatischen Kräutern, gewürzt mit Limetten-Ingwer-Chili-Dressing
11,90 €
14. Bun Cha Lalot
Hackfleisch in Lalot-Blättern mit Reisnudeln, Salat, asiatischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, gewürzt mit Ingwer-Chili-Limetten-Dressing
11,90 €
15. Bun Nem
Frühlingsrollen mit Reisnudeln, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Asia-Kräutern, Limetten-Chili-Ingwer-Dressing und einer Zutat deiner Wahl
11,90 €
16. Pho Xao
gebratene Reisnudeln mit Gemüse, Sojasprossen, Erdnüssen, Röstzwiebeln, asiatischen Kräutern und einer Zutat deiner Wahl
11,90 €
17. Mien Xao
gebratene Glasnudeln mit Gemüse, Morcheln, Sojasprossen, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Koriander und einer Zutat deiner Wahl
11,90 €
18. Pho Ha Noi
traditionelle vietnamesische Reisbandnudeln mit Koriader, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen in Sternanis-Zimt-Brühe mit einer Zutat deiner Wahl
11,50 €
19. Sup Mien Ga
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Brokkoli, Zucchini, Karotten, und Pak Choi in herzhafter Brühe
12,50 €
REISGERICHTE 🍛
20. Ca Ri Sua Dua
frisches Gemüse der Saison mit würziger Kokosmilch-Sahnesoße, abgeschmeckt mit rotem Curry, serviert mit Erdnüssen, frischen Kräutern und einer Zutat deiner Wahl
10,50 €
21. Chua Cay
frisches Gemüse der Saison mit Kokosnussmilch, Galgant, Limettenblättern, Zitronengras und Chili, gewürzt mit TomYam-Paste, serviert mit frischen Kräutern und einer Zutat deiner Wahl
10,50 €
22. Xot Mat Ong
frisches Gemüse der Saison, gebraten mit vietnamesischen Gewürzen und Honig in dunkler Soße mit einer Zutat deiner Wahl
10,50 €
23. Xao Sa Ot
frisches Gemüse der Saison, gebraten mit Zitronengras, Chili und vietnamesischen Gewürzen, serviert mit frischen Kräutern und einer Zutat deiner Wahl
10,50 €
24. Xot Lac
frisches Gemüse der Saison gebraten mit Erdnuss-Kokosmilch-Soße und einer Zutat deiner Wahl
10,50 €
25. Muc Xao
scharf gebratener Tintenfisch mit Gemüse, würzigen Bohnen, Knoblauch und Chili
11,90 €
26. Cay tre Quan Platte für 2 Personen
Mischung aus Hanoi-Frühlingsrollen, Cha Lalot (Hackfleisch in Lalot-Blättern), gegrilltem Schweinefleisch und gebratenen Garnelen, serviert mit Reisnudeln, Salat, asiatischen Kräutern, süß-saurer Soße und Ingwer-Limetten-Chilisoße
29,00 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Coca-Cola® 1,0l
enthält Koffein 10,0 mg/100ml,
3,85 €(1 l, 3,85 €/l)
Coca-Cola® Light 1,0l
enthält Koffein 12,0 mg/100ml,
3,85 €(1 l, 3,85 €/l)
Sprite 1,0l
3,85 €(1000 Stk., 0,00 €/St.)
Fanta 1,0l
3,85 €(1 l, 3,85 €/l)
Schweppes American Ginger Ale 1,0l
3,85 €(1 l, 3,85 €/l)
Schweppes Tonic Water 1,0l
3,85 €(1 l, 3,85 €/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺
Bia Saigon Bier 0,33l
3,92 €(1 Stk., 4,9 % Vol. Alkohol und 3,92 €/St.)
Tiger Bier 0,33l
3,92 €(330 ml, 5 % Vol. Alkohol und 11,88 €/l)