Chelany Neukoelln

Dal Shorba

rote Linsensuppe zubereitet nach pakistanischer Art

Mango-Cremesuppe

Samosas

pikant 2 gefüllte Gemüseteigtaschen mit Käse und Mandeln

Paneer Pakora

panierter Rahmkäse

Chicken Pakoras

paniertes Hähcnhenfilet

Lahori Kebab

3 Stk. gegrilltes Hackfleisch vom Lamm

Chola Bathura

Kichererbsen mit regionalen Gewürzen und Currysoße, dazu 1 Stk. Bathura

Chelany Salat

gemischter Salat mit Paprika und Käse

Palak Paneer

Rahmkäse mit Spinat in verschiedenen Gewürzen

Shahi Kofta

Röllchen aus Kartoffeln und Rahmkäse mit Gemüse und Nüssen in Sahnesoße gekocht

Paneer Jhalfrezi

scharf Rahmkäse in scharf gewürzter Soße mit gebratenem Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch und Paprika

Bhindi Masala

Okraschoten mit Tomaten, Ingwer und Käse

Dal Darka

vegan verschiedene Linsen mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten

Alu Ghobi Masala

vegan frischer Blumenkohl und Kartoffeln mit Ingwer und Tomaten

Chicken Tikka Masala

Hähnchenfiletstücken mit Zwiebeln und Paprika im Tandoori gegrillt und mit Naan Brot serviert

Chicken Mango

Hähnchenfilet mit Mango und Mandeln in Curry-Sahnesoße

Butter Chicken

in Butter gegrillte Hähnchenkeule mit Nüssen in einer milden Tomatensoße

Chicken Dahiwala

gegrilltes Hähnchenfleisch mit Mandeln in Joghurtsoße

Chicken Vindaloo

scharf Hähnchenspezialität mit Kokosmilch und Kartoffeln

Chicken Korma

Hähnchenfleischstücke in milder Gewürzsoße mit Rahmkäse und Nüssen

Green Chicken

Hähnchenfilet in einer cremigen Minzsoße mit Nüssen und Knoblauchpaste

Lamm Curry

Lammfleisch in Currysoße nach pakistanischer Art zubereitet

Lamm Sabzi

Lammfleisch mit verschiedem Gemüse in zahlreichen Gewürzen

Roghan Josh

scharf Lammfleisch in würziger Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch und grüner Paprika in einer Currysoße

Batak Chili

Entenfleischstücke mit Paprika und Knoblauch in Soja-Chilisoße

Scampi Masala

Riesengarnelen mit Ingwer und feinen Gewürzen

Chelany Thali

für 2 Personen mit Palak Paneer, Dal Makhani und Shahi Kofta in spezieller Gewürzmischung

Punjabi Thali

scharf, für 2 Personen mit Lamm Curry, Chicken Vindaloo und Paneer Jhalfrezi

Sindhi Thali

für 2 Personen Paneer Jhalfrezi mit Gemüse, Batak Chili und Chicken Tikka

Chicken Biryani

mit gedünstetem Hähnchenfilet, Gemüse und Nüssen

Bhatura

frittiertes Fladenbrot

Chapati

Vollkornbrot

Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl

Cheese Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit geriebenem Käse

Raita

speziell gewürzter Joghurt

Gulab Jamun

3 Stk. Käsebällchen mit Zucker

Mango Lassi 0,3l

Naturjoghurt Shake mit Mango-Geschmack