China Restaurant Holly

L1. Gurkensalat

scharf mit Knoblauch und Essig

L2. Seetangsalat

sehr scharf mit Knoblauch und Essig

L3. Kartoffelstreifen

mit chinesischem Pfeffer-Öl

L4. Gewürzter Tofu

sehr scharf

L5. Gewürzte Hähnchenkeule

sehr scharf mit Erdnüssen

L6. Gewürzte Tofustreifen

scharf mit Koriander

L7. Spinat Salat

scharf mit chinesischem Pfefferal

L8. Schweineohren

sehr scharf mit Szechuan-Gewürz

L9. Gemischte Platte

scharf mit Innereien und Chilisoße

L10. Rindfleisch

scharf mit fünf Gewürzen

L11. Rindermagen

sehr scharf mit Chiliöl in Streifen geschnitten

L12. Liangfen

hausgemacht aus Mungobahnen-Stärke

T2. Lammsuppe

mit Innereien

T3. Rippchensuppe mit Feigen

mit Möhren

C1. Gebratener Chinakohl

sauer, scharf mit Essig

C2. Gebratene Kartoffelstreifen

mit Spitzpaprika

C3. Gebratener Tofu

scharf mit Rührei

C4. Gebratener Tofu

scharf mit Schweinebauch

C5. Gebratener Spitzkohl

scharf mit Schweinefleisch

C6. Mapo-Tofu

sehr scharf mit Schweinehackfleisch

C7. Gebratene Auberginen nach Yuxiang-Art

mit Schweinehackfleisch

C8. Gebratene Aubergine

mit Spitzpaprika

C10. Gebratene Auberginen

mit Stangenbohnen

C11. Gebratene Stangenbohnen

scharf mit Schweinehackfleisch

C12. Gebratener Spinat

C13. Chef'special Aubergine

scharf

Aufgeschnittenen Fladenbrot mit gehackt Schweinefleisch, Koriander und Spitzpapf

mit einer Zutat deiner Wahl, Koriander und Spitzpaprika

M5. Kalte Hafernudeln aus der Inneren Mongolei

G1. Mapo Tofu

scharf mit Schweinehackfleisch und Chiliōl

G3. Gebratene Aubergine

mit Zwiebeln und Spitzpaprika

G4. Hühnerfleisch Gong-Bao Art

scharf mit Gurken und Möhren

G6. Gebratenes Rindfleisch

mit Spitzpaprika

G7. Gebratener Spitzkohl

scharf mit Schweinebauch

G9. Gebratene Kartoffelstreifen

G10. Gebratene Tomaten und Eier

G11. Gebratenes Rindfleisch

mit Zwiebeln

J1. Huhn Gong-Bao Art

scharf mit Erdnüssen, Gurken und Möhren

J3. Hühnerschenkel ohne Knochen

sehr scharf mit Chili und Erdnüssen

Z1. Doppelt gebratener Schweinebauch

sehr scharf mit Spitzpaprika

Z2. Geschmorter Schweinerippchen

Z3. Gebratene Rippchen

mit Süß-Sauer-Soße

Z4. Geschmorter Schweinebauch

mit Kartoffeln

Z5. Pochierte Schweinefleischscheibe

sehr scharf in einer würzigen Suppe

Z7. Holly Chefspeciel Schwein

N1. Gebratenes Rindfleisch

scharf mit fermentierter Chilibohnenpaste

N2. Pochierte Rindfleischscheibe

sehr scharf in einer würzigen Suppe

N5. Rindersuppenfleisch

mit Möhren und Kartoffeln im Schmortopf

N6. Gebratenes Lammfleisch

scharf mit Kreuzkümmel und Spitzpaprika

N10. Lammrippchen

mit Lorbeerblätter

U11. Holly Lammkeule

H1. Pochiertes Fischfilet

mit chinesischem Sauerkraut in Special-Gold-Suppe

H2. Pochierter Fisch

sehr scharf In einer würzigen Suppe

H3. Pochiertes Fischfilet

sehr scharf mit Schweinedarm in würziger Suppe

BBQ Menü 1

2x Lammspieße 2x Schweinebaunspieße 2x gegrillte Hähnchenflügel 2x gegrillte chinesische Würstchen 2x gegrillte Paprika

BBQ Menü 2

4x Lammspieße 4x Schweinebaunspieße 4x gegrillte Hähnchenflügel 4x gegrillte chinesische Würstchen 4x gegrillte Paprika 2x hausgemachte Hefeklöße in Scheiben, gegrillt

Chinesische Kräutertee