SALATE 🥗
30. Salat Mien
gemischter Salat mit einer Zutat deiner Wahl, Glasnudeln, Koriander, Limetten-Dressing und Sesam
5,50 €
31. Goi Du Du
mit einer Zutat deiner Wahl, grüner Papaya, Mango, Karotten, Sesam, Erdnüssen und hausgemachtem Chili-Limetten-Dressing
6,50 €
32. Kaiso Salat
japanischer Algen-Salat
4,90 €
33. Kim Chi Salat
leicht scharf mit eingelegtem Chinakohl, Karotten, Porree und Rettich
4,90 €
SUPPEN 🍲
alle Suppen werden mit eiener Zutat deiner Wahl zubereitet(„20. Miso-Suppe” und „21. Fischsuppe” werden ohne einer Zutat deiner Wahl zubereitet)
20. Miso-Suppe
japanische Sojabrühen Suppe mit Tofu, Seetang und Lauch
3,90 €
21. Fischsuppe
japanische Sojabrühen Suppe mit Lachs, Seetang und Lauch
5,90 €
22. Sup Sua Dua
leicht scharf mit Kokosmilch, Champignons, Limettenblättern und Koriander
4,50 €
23. Sup Chua Cay
leicht scharf mit Zitronengras, Limettenblättern, Champignons und Koriander
4,50 €
41. Pho Hanoi
Reisnudelsuppe mit Kräutern Sojasprossen und dazu einer feinen Brühe auf Hanoi-Art
12,90 €
43. Udon Suppe
kräftige Hühnerfleischsuppe mit Udonnudeln, zartem Hühnerfleisch, Pak-Choi und Koriander,
12,90 €
44. Bun Hai San
leicht scharf pikante Nudelsuppe mit Reisnudeln, verschiedenem Gemüse und Koriander, fein abgeschmeckt mit Ingwer
14,50 €
RAMEN 🍜
alle Nudelsuppen sind aus Sojabrühenbasis mit Erbsen, Karotten, Mais, Pak Choi, Sojasprossen und Lauch zubereitet
R1. Veggie Ramen
mit einer Zutat deiner Wahl
11,90 €
R2. Spicy Tempura Ramen
leicht scharf mit knusprigen frittierten Garnelen, Kimchi und Eiern
12,90 €
R3. Karaage Ramen
mit knusprigem saftigen Hühnerfleisch und Eiern
12,90 €
R4. Kurisupi Dakku Ramen
mit knusprigem Entenfilet und Eiern
12,90 €
R5. Okonomi Gyoza Ramen
4 Stück mit Gyoza deiner Wahl
11,90 €
R6. Teriyaki Lachs Ramen
mit Teriyaki, Lachs und Eiern
15,90 €
R6. Miso Tantanmen
mit scharf gewürztem Schweinehackfleisch, Zwiebeln und Eiern
12,90 €
HAUPTGERICHTE 🍽
alle Gerichte werden mit einer Beilage deiner Wahl und Salat serviert
C1. Bun Nem
knusprig frittierte Frühlingsrollen mit einer Füllung deiner Wahl, Reisnudeln, frischen Blattsalaten, vietnamesischen Kräutern, hauseigenem Limetten-Dressing, Röstzwiebeln und Erdnüssen
14,10 €
C2. Bun Bo Nam Bo
angebratene Rindfleischstreifen mit einer Zutat deiner Wahl, Kaiserschoten, Sellerie auf Reisnudeln, Salat und vietnamesischen Kräutern, dazu hauseigenem Limetten Dressing
14,80 €
C3. Pho Vit Tron
Entekross auf Bandnudelsalat mit einer Zutat deiner Wahl, Kokos-Currysoße, Minze, Koriander, Erdnüssen und Röstzwiebeln
14,80 €
C5. Ca Hoi Nuong
gegrillter Lachs auf Wok Gemüse mit frischem Ingwer und Koriander in dunkler Soße
17,50 €
C6. Bo Luc Lac
scharf angebratenes Rumpsteakwürfeln mit Porree, Paprika, Sesam, Lauch und dunkler Soße, dazu Reis, frischem Salat und Kimchisalat
17,50 €
C7. Xao Chay
ausgesuchtes Saison Gemüse mit einer Zutat deiner Wahl, frischem Tofu, Seitan auf Wok, frischem Knoblauch und Zitronengrassoße
14,20 €
C8. Tom Xao Sa Ot
pikant Riesengarnelen mit exotischen Gewürzen, Zitronengras, Chili, Koriander und buntem Gemüse
16,40 €
C9. Xao Chay
ausgesuchtes Saison Gemüse mit einer Zutat deiner Wahl, frischem Tofu und Seitan auf Wok, verfeinert mit frischem Knoblauch und Zitronengrassoße
14,80 €
WOK 🥡
alle Gerichte werden mit einer Zutat deiner Wahl, Salat und süßem Chili-Dip zubereitet und mit Eiern und verschiedenem Saison Gemüse serviert
72. Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln
12,70 €
82. Udon Xao
gebratene Udon
12,70 €
CURRY 🍛
alle Gerichte werden mit einer Zutat deiner Wahl, Kokosmilch und verschiedenem Saison Gemüse zubereitet und mit Duftreis und Salat serviert
52. Curry Do
leicht scharf mit roter Currysoße, Basilikum und buntem Gemüse
12,90 €
53. Curry Xoai
leicht scharf mit Mango-Currysoße, Mangostücke und Ananasstücke
12,90 €
54. Curry Sot Lac
mit Erdnuss-Currysoße, Süßkartoffeln, Lotuswurzeln und Wasserkastanien
12,90 €
STREET FOOD 🍗
1. Nem Chay
6 Stück vegetarische Mini-Frühlingsrollen
7,00 €
2. Nem Saigon
knusprige Frühlingsrollen mit Gemüsen, Hackfleisch, Glasnudeln und Eiern
7,00 €
3. Edamame
gekochte Sojabohnen mit Meersalz
7,00 €
4. Wan-Tan Nho
4 Stück gebackene Wan-Tan gefüllt mit Hähnchenfleisch, Garnelen und Trauben, dazu Mangosoße
7,00 €
5. Goi Cuon
2 Stück Sommerrollen mit einer Zutat deiner Wahl, Reisnudeln, Salat, Koriander Gurken, Eiern und Sesam
7,00 €
6. Gyosa
5 Stück gebackene Teigtaschen gefüllt mit einer Zutat deiner Wahl und Gemüse
7,00 €
7. Uc Ga Sate
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Erdnuss-Currysoße
7,00 €
Uc Ga Chien
Hühnerbrustfilet Kross gebacken mit Teriyaki-Soße
7,00 €
Ga Vegan Chien
vegane Hühnerbrust Kross gebacken mit Teriyaki-Soße
7,00 €
9. Bo La Lot
gegrilltes Rinderhackfleisch umhüllt von frischen Betelblätter und Kräutern in Limetten-Dip
7,00 €
10. Dau Chien
knusprige Tofuwürfeln mit Hoisin-Ingwer-Soße
7,00 €
11. Da Ga Chien
Kross frittierte Hühnerhaut mit Hoisin-Soße
7,00 €
12. Ga Karaage
knuspriges mariniertes Hähnchen aus dem Oberschenkel mit Süß-Sauer-Soße und Ananasstücke
7,00 €
13. Khoai Chien
Süßkartoffel-Pommes mit Mayonnaise
7,00 €
14. Tempura Ebi
2 Stück Großgarnelen überbacken mit Unagi-Soße
7,00 €
15. Yakitori
2 Stück marinierte Hühnerspieße mit Teriyaki-Soße auf frischem Salat
7,00 €
16. Vit Chua Ngot
Seitan Ente mit Süß-Sauer-Soße und Ananasstücke
7,00 €
17. Muc Chien
5 Stück gebackene vegane Tintenfischringe mit Hoisin-Inawer-Soße
5,50 €
SUSHI-SETS 🍱
Set 1
6x Maki Butterfisch Lauch 6x Maki Surimi Avo 4x Inside Out Lachs-Avocado
11,50 €
Set 2
6x Maki Lachs 6x Maki Thunfisch 6x Maki Avocado 6x Maki Kappa
14,60 €
Set 3
4x Nigiri mit Lachs, Thunfisch, Butterfisch und Garnelen 6x Maki Lachs 4x Inside Out California
14,60 €
Set 4
2x Nigiri mit Butterfisch und Garnelen 8x Inside Out Lachs-Surimi Avocado 6x Maki Lachs Avo 6x Maki Butterfisch Lauch
19,90 €
Set 5
4x Nigiri mit Lachs, Thunfisch Butterfisch und Ebi 4x Inside Out Lachs-Avocado 5x Salmonskin-Roll
19,90 €
Set Veggie
2x Nigiri mit Avocado und Tamago 4x Inside Out Tamago 6x Maki Gurke 6x Maki Avocado
15,20 €
Platte für 2 Personen
4x gemischte Fisch Nigiri Sushi 12x Maki Mix mit Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Surimi und Avo 8x Inside Out Sake und Surimi Avocado 5x panierte Toronto Roll 5x panierte Spicy Tuna Roll
41,90 €
Platte für 4 Personen
8x gemischte Fisch Nigiri Sushi 24x Maki Mix mit Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Surimi und Avo 8x Inside Out Surimi Avocado 8x Inside Out Lachs Avocado 5x panierte Toronto Roll 5x panierte Spicy Tuna Roll 5x panierte Spicy California Roll 5x panierte Mini Managatuso Roll
79,70 €
MAKI 🍣
jede Portion enthält 6 Stück
220. Sake Maki
mit Lachs
4,70 €
221. Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
4,80 €
222. Managatuso Negi Maki
mit Butterfisch und Lauch
4,80 €
223. Tekka Maki
mit Thunfisch
4,80 €
224. Spicy Tuna Maki
leicht scharf mit Thunfisch, Lauch und scharfer Mayonnaise
5,30 €
225. Ebi-Avocado Negi Maki
mit Garnelen, Avocado und Lauch
4,80 €
226. California Maki
mit Surimi und Avocado
4,70 €
227. California Spezial Maki
leicht scharf mit Surimi, Garnelen, Lauch und Mayonnaise
5,30 €
227. Salmonskin Maki
mit gegrillter Lachshaut, Gurken und Sesam
4,70 €
230. Avo Maki
mit Avocado und Sesam
4,10 €
231. Kappa Maki
mit Gurken und Sesam
4,10 €
232. Tamago Maki
mit japanischer Eieromelett und Sesam
4,10 €
INSIDE OUT ROLLEN 🍣
jede Portion enthält 8 Stück
270. Sake Inside Out
mit Lachs, Avocado, Fischrogen und Käse
7,90 €
271. Tekka Inside Out
mit Thunfisch, Gurken und Fischrogen
8,40 €
272. Hot Spicy Tuna Inside Out
leicht scharf mit rohem Butterfisch und Lauch
8,40 €
273. Salmonskin Inside Out
mit gegrillter Lachshaut, Gurken, Käse und Sesam
7,40 €
274. Tempura Inside Out
mit Tempura-Ebi, frischem Käse, Gurken, Fischrogen und Sesam
8,40 €
275. California Inside Out
mit Surimi, Avocado, Gurken und Fischrogen
7,40 €
276. California Spezial Inside Out
leicht scharf mit Garnelen, Lauch, Mayonnaise, Avocado und Fischrogen
8,40 €
277. Chicken Inside Out
mit Hähnchen Tempura, frischem Käse, Avocado und Sesam
7,40 €
280. Cowei Inside Out
mit Gurken, Avocado, Käse und Sesam
7,40 €
281. Tamago Inside Out
mit japanischem Eieromelett, Avocado und Sesam
7,40 €
SPEZIAL ROLLEN 🍣
jede Portion enthält 8 Stück
310. White Dragon Roll
mit Tempura Ebi, frischem Käse, Fischrogen und Butterfisch
14,60 €
311. Rainbow Roll
mit Surimi, Garnelen, scharfer Mayonnaise, Gurken und Lauch
14,60 €
312 Salmon Roll
mit gegrilltem Lachshaut, Gurken, frischem Käse und obendrauf Lachs
13,60 €
313 Salmonsun Roll
mit Gurken, Avocado, Käse, obendrauf flambiertem Thunfisch, Lacks und Lauch
14,60 €
314 Green Dragon Roll
mit Hähnchen Tempura, Gurken, frischem Käse und obendrauf Avocado
13,60 €
SASHIMI 🐟
jede Portion enthält 5 Stück
330. Sake Sashimi
mit Lachs
12,50 €
331. Tuna Sashimi
mit Thunfisch
14,60 €
NIGIRI 🍣
jede Portion enthält 2 Stück
201. Sake Nigiri
mit Lachs
4,40 €
202. Maguro Nigiri
mit Thunfisch
4,70 €
8 203. Managatuso Nigiri
mit Butterfisch
4,40 €
204. Ebi Nigiri
mit Garnelen
4,40 €
206. Furanbe Sake Nigiri
mit flambiertem Lachs
4,70 €
207. Furanbe Maguro Nigiri
mit flambiertem Thunfisch
4,70 €
208. Tamago Nigiri
mit japanischer Eieromelett
4,00 €
209. Avocado Nigiri
mit avocado
4,00 €
PANIERTE ROLLEN 🍣
jede Portion enthält 5 Stück und werden mmit frischem Salat und Spezial Soße serviert
290. Toronto-Roll
mit Lachs, Gurken, Käse und Lauch
8,40 €
291. Salmonskin-Roll
mit gegrillter Lachshaut, Lachs, Käse, Gurken und Avocado
8,40 €
292. Spicy-Tuna-Roll
mit Thunfischtatar, scharfer Soße, Lauch und Gurken
8,40 €
293. Spicy Cali Roll
mit Surimi, Garnelen, Gurken, Mayonnaise und Lauch
8,40 €
295. Spicy Ebi Roll
mit Garnelen, Butterfisch, scharfer Mayonnaise, Gurke, Avocado und Lauch
8,40 €
296. Vegi Roll
mit Avocado, Paprika, Frischkäse und Sesam
7,90 €
MINI PANIERTE ROLLEN 🍣
jede Portion enthält 8 Stück und werden mmit frischem Salat und Spezial Soße serviert
300. Tokyo-Roll
mit Lachs, Gurken, Käse und Lauch
6,30 €
301. Tuna-Roll
mit Thunfisch, scharfer Mayonaise und Lauch
6,30 €
302. Cali Roll
mit Flusskrebsfleisch, scharfer Mayonaise und Avocado
6,30 €
303. Spicy Managatuso
mit Butterfisch, Lauch und scharfer Soße
6,30 €
304. Avo-Roll
mit Avocado, Frischkäse und Sesam
6,30 €