SALATE 🥗
Beilagen Salat
7,00 €
Gemischter Salat
in einer Größe deiner Wahl
10,00 €
Gemischter Salat mit einer Zutat deiner Wahl
16,00 €
VEGETARISCH 🌱
Gebackener Ziegenkäse
mit Honigtomaten, Blattsalat und Sonnenblumenkerne
15,00 €
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Baguette und Beilagensalat
13,00 €
Hausgemachte Käsespätzle
mit Röstzwiebeln, Bergkäse und Beilagensalat
17,00 €
Bauernfrühstück
mit Zwiebeln, Petersilie, Beilagensalat und Gewürzgurken, in einer Größe deiner Wahl
14,80 €
Spinatknödel
2x Spinatknödel, Pilzrahmsauce, Bergkäse, Kresse
21,80 €
KLEINIGKEITEN 🥖
Hausgemachte Boulette
mit Brot, Gewürzgurken und Senf
7,50 €
Ein Paar Knacker Würstchen
mit Brot, Gewürzgurken und Senf
8,00 €
Schmalzstulle
mit Zwiebeln, Gewürzgurken und einer Zutat deiner Wahl
6,00 €
Matjesbrot
mit zwei Matjesfilets, Remouladensoße und Zwiebeln
14,90 €
Gänseboulette
Mit Preiselbeersen, Brot und Gewürzgurke
9,90 €
FLEISCH 🥩
Schnitzel Wiener Art
mit Bratkartoffeln, Zitrone und Beilagensalat, in einer Größe deiner Wahl
16,50 €
Jägersoße
mit extra Pilzrahmsoße
5,90 €
Rumpsteak
mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Beilagensalat
37,80 €
Leberkäse
mit zwei Spiegeleiern, Bratkartoffeln, süßem Senf, Beilagensalat
17,50 €
Schweine Sülze
mit Remouladensoße, Bratkartoffeln und Beilagensalat
17,80 €
Blutwurst
mit Sauerkraut, Salzkartoffeln und Senf
17,90 €
Gänsebraten
Ofenfrischer Gänsebraten, Apfel Rotkohl, Grünkohl, Kartoffelkloß, Gänsesauce
46,50 €
Gänseragout
Gänseragout, Apfel Rotkohl, Grünkohl, Kartoffelkloß
26,90 €
Gänse Consomme
Gänsekraftbrühe, Günsefleisch, Gemüseeinlage
9,90 €
Grünkohl Knacker
1 paar Knacker, Grünkohl, Bratkartoffeln, Senf
23,90 €
MEERESFRÜCHTE 🐟🦐
Hausgebeizter Lachs
mit Kartoffelrösti und Meerettich-Zitronen-Schmand
18,90 €
Gebratene Garnelen
mit Knoblauch, Kräutern, Aioli und Baguette
29,90 €
Zwei Matjesfilets
mit Hausfrauensoße, Bratkartoffeln und Beilagensalat
19,00 €
BEILAGEN & EXTRAS 🌶
Bratkartoffeln
7,50 €
Kartoffelpüree
6,00 €
Kartoffelsalat
6,00 €
Salzkartoffeln
5,00 €
Geschmorte Zwiebeln
4,00 €
Sauerkraut
5,00 €
Spiegelei
2,50 €
Jägersoße
5,00 €
Kräuterbutter
3,00 €
Jus
6,00 €
Aioli
4,00 €
Ketchup
2,00 €
Senf
2,00 €
Süßer Senf
2,00 €
Mayonnaise
2,00 €
Preiselbeeren
3,00 €
Apfelmuss
2,00 €
Rotkohl
Hausgemachter Apfelrotkohl
6,50 €
Grünkohl
Hausgemachter deftiger Grünkohl
6,50 €
NACHTISCH 🍰
Großer Eierkuchen
mit einer Zutat deiner Wahl
10,50 €
Kaiserschmarrn
Hausgemachter Kaiserschmarrn, Zwetschgen Röster, Puderzucker und Mandeln
16,00 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Selters Naturell 1,0 l
4,85 €(1 l, 4,85 €/l)
Selters Classic 1,0 l
4,85 €(1 l, 4,85 €/l)
Coca-Cola® 1,0 l
enthält Koffein 10,0 mg/100 ml
4,85 €(1 l, 4,85 €/l)
Coca-Cola® Zero 1,0 l
enthält Koffein 10,0 mg/100 ml
4,85 €(1 l, 4,85 €/l)
Fanta 1,0 l
4,85 €(1 l, 4,85 €/l)
Sprite 1,0 l
4,85 €(1 l, 4,85 €/l)
Schweppes American Ginger Ale 1,0 l
4,85 €(1 l, 4,85 €/l)
Schweppes Bitter Lemon 1,0 l
4,85 €(1 l, 4,85 €/l)
Schweppes Tonic Water 1,0 l
4,85 €(1 l, 4,85 €/l)
Allgäuer Büble Edelweissbier Alkoholfrei 0,5 l
4,92 €(500 ml, 0,5 % Vol. Alkohol und 9,84 €/l)
Vita Malz Classic 0,33 l
3,92 €(330 ml, 11,88 €/l)
Creydt Apfelsaft 1,0 l
6,85 €(1 l, 6,85 €/l)
Creydt Orangensaft 1,0 l
6,85 €(1 l, 6,85 €/l)
Creydt Rhabarbersaft 1,0 l
6,85 €(1 l, 6,85 €/l)
Creydt Kirschnektar 1,0 l
6,85 €(1 l, 6,85 €/l)
Creydt Bananennektar 1,0 l
6,85 €(1 l, 6,85 €/l)
Almdudler 0,35 l
4,92 €(350 ml, 14,06 €/l)
Allgäuer Büble Edelweissbier Alkoholfrei 0,5 l
4,92 €(500 ml, 0,5 % Vol. Alkohol und 9,84 €/l)
Jever Fun Pils 0,33 l
3,92 €(330 ml, 0,5 % Vol. Alkohol und 11,88 €/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺🍷
Schöfferhofer Kristall 0,5 l
4,92 €(500 ml, 5 % Vol. Alkohol und 9,84 €/l)
Schöfferhofer Hefeweizen 0,5 l
4,92 €(500 ml, 5 % Vol. Alkohol und 9,84 €/l)
Märkischer Landmann Schwarzbier 0,5 l
4,92 €(500 ml, 4,9 % Vol. Alkohol und 9,84 €/l)
Grauburgunder DQ Pfalz. Matthias Gaul 0,75 l
30,00 €(750 ml, 12 % Vol. Alkohol und 40,00 €/l)
Sorgenfrei DQ Nahe Christian Bamberger 0,75 l
35,00 €(750 ml, 11,5 % Vol. Alkohol und 46,67 €/l)
Riesling DQ Pfalz Weingut Heissler 1,0 l
20,00 €(1 l, 12 % Vol. Alkohol und 20,00 €/l)
Rotkäppchen Trocken 0,75 l
12,00 €(750 ml, 11 % Vol. Alkohol und 16,00 €/l)
Sieur d'Arques Aimery Cremant de Limoux Grande Cuvee 1531 0,75 l
30,00 €(750 ml, 12,5 % Vol. Alkohol und 40,00 €/l)
Valdo Prosecco 0,75 l
25,00 €(750 ml, 11 % Vol. Alkohol und 33,33 €/l)
Dornfelder DQ Pfalz Dr. Heissler 1,0 l
25,00 €(1 l, 13 % Vol. Alkohol und 25,00 €/l)
Lafage IGP Cotes Catalan Nicolas Domaine 0,75 l
35,00 €(750 ml, 15 % Vol. Alkohol und 46,67 €/l)
62 Anniversario Primitivo Riserva DOP 0,75 l
65,00 €(750 ml, 14,5 % Vol. Alkohol und 86,67 €/l)
Moet & Chandon Brut Imperial Champagne 0,75 l
Champagner
90,00 €(750 ml, 12 % Vol. Alkohol und 120,00 €/l)