Dolden Mädel Braugasthaus

Feine Speisen regionaler Herkunft

Am häufigsten bestellt

Goldbraunes Schnitzel vom Eichenhof-Schwein

mit Kross gebacken, Zitronen, Kartoffel-Gurken-Salat und Preiselbeeren

25,90 €

Fish´n´Chips

mit knusprigem Seelachsfilet, Zitronen, Gurkensalat, krosses Ackergold und Schnittlauchschmand

19,90 €

Omas Gulasch

vom Rügen Rind mit Pilz-Schmorsoße, Spätzle, Buttermöhren und Schnittlauchschmand

24,90 €

Premium Dolden Mädel Burger

mit Patty vom Rügen Rind, Barbecuesoße, Trüffeldip, Schmorzwiebeln, Salat, Strauchtomate, eingelegte Gurke und Brioche-Bun

18,90 €

Ratsherrn Knödel

mit Semmelknödel, Spinat, Deichkäse, Bröselschmelze und Rahmpilze

20,90 €

Krosses Ackergold

mit krosse Kartoffelchips, Schnittlauchschmand, Trüffeldip und Barbecuesoße

10,90 €

Linsenburger

mit veganem Linsenpatty, Barbecuesoße, Trüffeldip, Schmorzwiebeln, Salat, Strauchtomate, eingelegte Gurken und Mehrkorn-Bun

16,90 €

Caesar Salad

mit Romana, Kirschtomaten, Salatgurke, Radieschen, Grana Padano, Croûtons und Caesar-Dressing

15,90 €

Saftiges Backhendl

mit gebackenem Hähnchen, Zitronen, Kartoffel-Gurken-Salat und Preiselbeer-Aioli

20,50 €

BRLO Naked Alkoholfrei 0,33 l

Alkoholfreies Pale Ale

4,98 €(330 ml, 15,09 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Schneider Weisse TAP3 Alkoholfrei 0,5 l

Alkoholfreies Hefeweißbier

4,98 €Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Biergulasch Vegan

mit Soja, Pilz-Schmorsoße und Kartoffelklöße

23,90 €

Dreierlei Bratwürstchen

mit Rauchwurst, Käse-Chili-Wurst, Fenchelbratwurst, Jus, Apfel-Sauerkraut und Kartoffelstampf

20,90 €

Ratsherrn Bierbegleiter

mit Nachos, Käsesoße, Schnittlauchschmand, Barbecuesoße und Jalapeños

16,50 €

Brauhaussalat

mit Romana, Kirschtomaten, Salatgurke, Radieschen, Grana Padano, Croûtons und Ratsherrn Vinaigrette

15,90 €

VORSPEISEN 🧀

Krosses Ackergold

mit krosse Kartoffelchips, Schnittlauchschmand, Trüffeldip und Barbecuesoße

10,90 €

Ratsherrn Bierbegleiter

mit Nachos, Käsesoße, Schnittlauchschmand, Barbecuesoße und Jalapeños

16,50 €

SALATE 🥗

Caesar Salad

mit Romana, Kirschtomaten, Salatgurke, Radieschen, Grana Padano, Croûtons und Caesar-Dressing

15,90 €

Brauhaussalat

mit Romana, Kirschtomaten, Salatgurke, Radieschen, Grana Padano, Croûtons und Ratsherrn Vinaigrette

15,90 €

BURGER 🍔

Premium Dolden Mädel Burger

mit Patty vom Rügen Rind, Barbecuesoße, Trüffeldip, Schmorzwiebeln, Salat, Strauchtomate, eingelegte Gurke und Brioche-Bun

18,90 €

Beliebt

Hähnchenburger

mit gebackenem Hähnchen, Barbecuesoße, Trüffeldip, Schmorzwiebeln, Salat, Strauchtomate, eingelegte Gurke und Mehrkorn-Bun

17,90 €

Linsenburger

mit veganem Linsenpatty, Barbecuesoße, Trüffeldip, Schmorzwiebeln, Salat, Strauchtomate, eingelegte Gurken und Mehrkorn-Bun

16,90 €

HAUPTGERICHTE 🍽

Goldbraunes Schnitzel vom Eichenhof-Schwein

mit Kross gebacken, Zitronen, Kartoffel-Gurken-Salat und Preiselbeeren

25,90 €

Beliebt

Fish´n´Chips

mit knusprigem Seelachsfilet, Zitronen, Gurkensalat, krosses Ackergold und Schnittlauchschmand

19,90 €

Beliebt

Dreierlei Bratwürstchen

mit Rauchwurst, Käse-Chili-Wurst, Fenchelbratwurst, Jus, Apfel-Sauerkraut und Kartoffelstampf

20,90 €

Saftiges Backhendl

mit gebackenem Hähnchen, Zitronen, Kartoffel-Gurken-Salat und Preiselbeer-Aioli

20,50 €

Original Wiener Schnitzel

vom Kalb mit Zitronen, Kartoffel-Gurken-Salat und Preiselbeeren

30,90 €

Omas Gulasch

vom Rügen Rind mit Pilz-Schmorsoße, Spätzle, Buttermöhren und Schnittlauchschmand

24,90 €

Beliebt

VEGAN & VEGETARISCH 🌿🌱

Biergulasch Vegan

mit Soja, Pilz-Schmorsoße und Kartoffelklöße

23,90 €

Ratsherrn Knödel

mit Semmelknödel, Spinat, Deichkäse, Bröselschmelze und Rahmpilze

20,90 €

Beliebt

Käsespätzle

mit Bergkäse, Bierrahm, geschmorten Zwiebeln, kleiner Brauhaussalat und Röstzwiebeln

18,90 €

NACHTISCH 🍰

Cheesecake

mit Himbeerpüree und Beeren

10,90 €

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤

Loona Naturelle 0,25 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

2,95 €(250 ml, 11,80 €/l)

Zzgl. 0,25 € Pfand (EINWEG)

Loona Naturelle 0,75 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

6,50 €(750 ml, 8,67 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Loona Feinperlig 0,25 l

Natürliches Mineralwasser mit feiner Kohlensäure

2,95 €(250 ml, 11,80 €/l)

Zzgl. 0,25 € Pfand (EINWEG)

Loona Feinperlig 0,75 l

Natürliches Mineralwasser mit feiner Kohlensäure

6,50 €(750 ml, 8,67 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Thomas Henry Bitter Lemon 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit bitterem Zitronengeschmack, Zucker, Chinin, mit Kohlensäure

3,05 €(200 ml, 15,25 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Thomas Henry Spicy Ginger 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit scharfem Ingwergeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

3,05 €(200 ml, 15,25 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Thomas Henry Tonic Water 0,2 l

Tonic Water mit natürlichem Chinin, Zucker, mit Kohlensäure

3,05 €(200 ml, 15,25 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Thomas Henry Ginger Ale 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit Ingwergeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

3,05 €(200 ml, 15,25 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Rixdorfer Fassbrause 0,33 l

Fassbrause mit Kräuteraroma, Zucker, mit Kohlensäure

2,98 €(330 ml, 0,5 % Vol. Alkohol und 9,03 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

BRLO Naked Alkoholfrei 0,33 l

Alkoholfreies Pale Ale

4,98 €(330 ml, 15,09 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Schneider Weisse TAP3 Alkoholfrei 0,5 l

Alkoholfreies Hefeweißbier

4,98 €Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺🍷

Ratsherrn Pilsener 0,33 l

Pilsener

2,98 €(330 ml, 4,9 % Vol. Alkohol und 9,03 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Ratsherrn Hamburg Hell 0,33 l

Helles Bier

3,08 €(330 ml, 5,1 % Vol. Alkohol und 9,33 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Ratsherrn Pale Ale 0,33 l

Pale Ale

3,48 €(330 ml, 5,6 % Vol. Alkohol und 10,55 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Ratsherrn Küsten IPA 0,33 l

India Pale Ale (IPA)

3,78 €(330 ml, 6,3 % Vol. Alkohol und 11,45 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Ratsherrn Matrosenschluck 0,33 l

Lagerbier

3,78 €(330 ml, 6,5 % Vol. Alkohol und 11,45 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Schneider Weisse TAP 7 Original 0,5 l

Weißbier

4,50 €(500 ml, 5,4 % Vol. Alkohol und 9,00 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

BRLO Porter 0,33 l

Porter

4,98 €(330 ml, 7 % Vol. Alkohol und 15,09 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

BRLO Berliner Weisse 0,33 l

Weißbier

4,90 €(330 ml, 4 % Vol. Alkohol und 14,85 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Ostmost Outcider Wild 0,33 l

Apfelwein

5,58 €(330 ml, 5,5 % Vol. Alkohol und 16,91 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Ostmost Outcider Mild 0,33 l

Apfelwein mild

5,58 €(330 ml, 3,5 % Vol. Alkohol und 16,91 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Schneider Weisse Unser Aventinus 0,5 l

Starkbier

4,98 €(500 ml, 8,2 % Vol. Alkohol und 9,96 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Schneider Weisse Eisbock 0,33 l

Bockbier

5,98 €(330 ml, 12 % Vol. Alkohol und 18,12 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Duvel Ale 0,33 l

Belgian Strong Ale

5,98 €(330 ml, 8,5 % Vol. Alkohol und 18,12 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Chimay Premiere Rouge 0,75 l

Starkbier

14,50 €(750 ml, 7 % Vol. Alkohol und 19,33 €/l)

18+
Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

La Trappe Quadrupel 0,33 l

Quadrupel

5,98 €(330 ml, 10 % Vol. Alkohol und 18,12 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

La Trappe Witte 0,33 l

Witbier

4,98 €(330 ml, 5,5 % Vol. Alkohol und 15,09 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Houblon Chouffe Dobbelen IPA Tripel 0,33 l

Dobbelen IPA Tripel

6,50 €(330 ml, 7,1 % Vol. Alkohol und 19,70 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

BRLO Cider Classic Apple 0,33 l

Apfelcider

4,70 €(330 ml, 4,5 % Vol. Alkohol und 14,24 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

BRLO Cider Rose 0,33 l

Rosécider

4,70 €(330 ml, 4,5 % Vol. Alkohol und 14,24 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

BRLO Cider Wild Berries 0,33 l

Cider mit Waldbeerenaroma

4,70 €(330 ml, 4,5 % Vol. Alkohol und 14,24 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Knöll & Vogel Weissburgunder Classic Weißwein 0,75 l

19,90 €(750 ml, 12,5 % Vol. Alkohol und 26,53 €/l)

18+

Knöll & Vogel Spätburgunder Rose 0,75 l

19,90 €(750 ml, 12,5 % Vol. Alkohol und 26,53 €/l)

18+

Maison Sauvion Crémant Rosé Brut 0,75 l

36,90 €(750 ml, 12 % Vol. Alkohol und 49,20 €/l)

18+

You can expect good beer & best food with selected ingredients and regional products. From dishes as you know them from Mom, to vegan dishes and desserts - quality is behind us and you can taste it. Verkäufer: Firma: Wolt Enterprises Deutschland GmbH, Anschrift: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin, Vertretungsberechtigter: Bassel Soukar, Handelsregisternummer: HRB 217122 B, Registergericht: Amtsgericht Charlottenburg, E-Mail: support@wolt.com

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Mehringdamm 80

10965 Berlin

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Lieferzeiten

Montag16:00–22:00
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Donnerstag16:00–22:00
Freitag16:00–22:00
Samstag13:00–22:00
Sonntag13:00–22:00

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