DOSA & MORE

Plain Dosa

gefüllt mit Gewürzen, Kartoffelpüree und Zwiebeln

Masala Dosa

gefüllt mit Gewürzen, Kartoffelpüree und Zwiebeln

Mysore Masala Dosa

gefüllt mit feurigem, rotem Knoblauch-Chutney, gewürztem Kartoffelpüree und Zwiebeln

Cheese Dosa

mit Käse beträufelt

Cheese Masala Dosa

gefüllt mit gewürztem Kartoffelpüree und Käse

Schezwan Jinny Dosa

gefüllt mit Käse, würzigem Gemüse und Schezwan-Soße (eine scharfe Soße mit Soja Knoblauch, Zwiebeln und Chili)

Paneer Butter Dosa

gefüllt mit Hüttenkäse, Zwiebeln und geheimen, milden Gewürzen

Pav Bhaji Dosa

gefüllt mit püriertem Gemüse in spezieller Mumbai-Gewürzmischung

Tomato Onion Chilli Uttapam

Thick Rice And Lentil Pancake Topped With , Onion & Chilli

Idly

3 Stück gedämpfter Reis-Linsen Kuchen in einer Zubereitungsart deiner Wahl

Idly Vada

4 Stück gedämpfte Reis-Linsen-Kuchen und Linsenkrapfen in Donutform

Medhu vada

3 Stück frittierte Linsenkrapfen in Donut-Form mit Sambar und Kokosnuss-Chutney

Chole Kulcha

Kichererbsen mit ungesäuertes Fladenbrot, gekocht in mild-würziger Tomaten-Zwiebelsoße

Pav Bhaji

püriertes Gemüse Curry mit Gewürzen und getoasteten Butterbrötchen

Palak Paneer

gebratener Frischkäse mit Spinat, Zwiebeln, exotischen Gewürzen und Basmatireis

Paneer Butter Masala

indischer Frischkäse mit nordindischer Currysoße und Basmatireis

Mix Vegetable Curry

frisches Gemüse mit nordindischer Currysoße und Basmatireis

Vegetable Tawa Pulao

Basmatireis mit Gemüse, Cashewnüssen, Butter und Gewürzen

Spring Roll

Spring roll is a traditional Chinese savory snack where a pastry sheet is filled with vegetables, rolled & fried. Spring vegetables like cabbage, spring onions and carrots are used for the filling. Since traditionally they were made during the spring festival with spring vegetables, they are known as spring rolls.

Gemüse Samosa

2 Stück Gemüseknödel gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen

Dabeli

mit süß-würzigen Kartoffeln, Erdnüssen, Zwiebeln und knusprigen Nudeln gefülltes Brötchen

Samosa Chaat

2 Stück mit gehackten Kichererbsen, Zwiebeln, Koriander, Joghurt, Minz-Chutney, Tamarinden-Chutney und frisch gemahlenen Gewürzen

Sev Puri Chaat

knusprige, rundes Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln, Kichererbsen, zerstoßenen Nudeln, Korianderblättern, süßer Tamarinde und scharfem Chilli-Chutney

Aloo Tiki Chaat

2 Stück Kartoffelpattys mit Kichererbsen, Joghurt, Minz-Chutney, Tamarinden-Chutney, Zwiebeln, Koriander und frisch gemahlenen Gewürzen

Vada Pav

frittierte Kartoffelbällchen mit Kichererbsenmehl, hausgemachtem Brötchen, Minz-Koriandersoße und Gewürzen

Samosa Pav

frittierte Kartoffelbällchen mit Kichererbsenmehl, hausgemachten Brötchen, Minz-Koriandersoße und Gewürzen

Pani Puri (Gol-Gappa)

Pani puri is a deep-fried breaded hollow spherical shell, about 1 inch (25 mm) in diameter, filled with a combination of finely diced potato, onion, peas, and chickpea. It is often spiced with tamarind chutney, chili powder, or chaat masala.

Naan

Tandori Roti

Fladenbrot aus dem Tandoor

Malabar Paratha

ungesäuertes Fladenbrot

Papadam

dünner knuspriger Fladen

Paratha

Amritsari Kulcha

Gulab Jamun

3 Stück frittierte Teigbällchen mit Zuckersirup

Kaju Katali

250gm Diese köstliche, typisch indische Köstlichkeit enthält leckere Cashewnüsse und ist mit essbarem Silberpapier überzogen. Kaju Katli ...

Rasgulla

250gm Stück frittierte Teigbällchen mit Zuckersirup

Jalebi plate

4 pcs Traditional spiral shaped Indian sweet made with flour and dipped in sugar syrup for a special ...

Masala Chai 0,2 l

9,95 €/l

Mango Lassi 0,25 l

mit Joghurt 9,96 €/l

Salted Lassi 0,25 l

mit Joghurt 9,96 €/l

Masala Buttermilk 0,25 l

mit Buttermilch 9,96 €/l