Dragonfly

01. Gyoza

5 Stück japanische Teigtaschen mit Weißkohl, Sesamöl, Lauchzwiebeln, Sojasoße und einer Zutat deiner Wahl

02. Wan Tan

5 Stück hausgemachte Teigtaschen mit Sojasoße und einer Zutat deiner Wahl

03. Dragonfly Egg

pochiertes Ei mit Soja-Dashi-Soße

04. Nama Harumaki

2 Stück Sommerrollen mit Salat, Kräutern, Reisnudeln, einer Zutat und einer Soße deiner Wahl

05. Harumaki

2 Stück Frühlingsrollen mit Shiitake, Kohlrabi, Weißkohl, Lauchzwiebeln, Karotten, einer Zutat und einer Soße deiner Wahl

06. Daigaku Imo

Süßkartoffeln frittiert mit süßem Tare

10. Edamame

Sojabohnen mit Meersalz

11. Horenso Gomaae

mit Spinat, Sesam-Dressing und Sesam

12. Wakame-Salat

mit Seetang, Sesam-Dressing und Sesam

13. Mango-Salat

mit Mango, Gurken, saisonalem Salat, Soja-Vinaigrette und einer Zutat deiner Wahl

14. Ebi Tempura

2 Stück mit Garnelen und einer Soße deiner Wahl

15. Yasai Tempura

mit saisonalem Gemüse-Tempura und süßer Sojasoße

16. Karaage

Hähnchenschenkel mit Mayonnaise-Dip

17. Agedashi Tofu

mit Tofu, Lauchzwiebeln und Soja-Dashi-Soße

18. Poppukon

Maiskörner mit süßer Sojasoße

07. Miso-Suppe

mit Dashi, Tofu, Seetang, Miso und einer Zutat deiner Wahl

08. Tamarinde Suppe

mit Brühe, Ananas, Kirschtomaten, Sojasprossen, Kräutern und einer Zutat deiner Wahl

09. Coconut Soup

mit Brühe, Pilzen, Galgant, Zitronengras, Kokosmilch und einer Zutat deiner Wahl

Kushiyaki Plate

4x Grillspieße deiner Wahl

40. Tonbo Plate

2x Yakitori 2x Enoki Maki 1x Miso-Suppe mit Tofu 1x Horenso Gomaae 1x Gyoza mit Garnelen 1x Portion Reis

41. Tokyo Tavern Plate

2x Ebi Tempura 1x Yasai Tempura 1x Agedashi-Tofu 1x Kokossuppe mit Garnelen 1x Portion Reis

42. Izakaya Delight Plate

1x Wan Tan mit Garnelen und Hähnchen 1x Dragonfly Egg 2x Sake-Spieße 1x Tamarindensuppe mit Garnelen 1x Wakame-Salat 1x Portion Reis

43. Zen Plate

1x Nama Harumaki mit Tofu 1x Daigaku Imo 1x Miso-Suppe mit Tofu 1x Yasai Tempura und Poppukon

44. Plate for 2

für 2 Personen 5x Gyoza mit Garnelen 5x Wan Tan mit Hähnchen und Garnelen 2x Dragonfly Eier 2x Miso-Suppe mit Lachs 2x Yakitori 2x Enoki Maki 2x Eringii 2x Portion Reis

45. Family Plate

für 4 Personen 16x Spieße nach Wahl 4x Ebi Tempura 1x Yasai Tempura 2x Karaage 1x Edamame 1x Wakame-Salat 1x Mango-Salat 1x große Miso-Suppe

60. Coconut Curry

mit rotem Curry und Kokosmilch

61. Peanut Curry

mit rotem Curry, Erdnusspaste und Kokosmilch

62. Teriyaki-Soße

mit Teriyaki-Soße und Sesam

63. Amazu

mit Süß-Sauer-Soße, Ananas und Paprika

64. Pepper-Soße

mit Pfeffer-Sojasoße

65. Egg Fried Rice

gebratener Reis mir Ei, Karroten, Mais und Lauchzwiebeln

50. Udon-Suppe

Udon mit Dashi, Pak Choi, Shiitake, Wakame Lauchzwiebeln, Ei und Zutaten deiner Wahl

51. Udon-Yaki

Udon mit saisonalem Gemüse, dunkler Soße und einer Zutat deiner Wahl

20. Yakitori-Spieße

Hähnchenschenkel ohne Knochen

21. Toriniku-Spieße

Hähnchenbrust

22. Ebi-Spieße

Garnelen

23. Sake-Spieße

Lachs

24. Asuparabekon-Spieße

mit Spargel und Schweinebauch

25. Enoki Maki-Spieße

mit Enoki-Pilzen und Schweinebauch

30. Asupara-Spieße

grüner Spargel

31. Atsuage-Spieße

Tofu

32. Okura-Spieße

Okra

33. Zucchini-Spieße

Zucchini

34. Nasubi-Spieße

Auberginen

35. Eryngii-Spieße

Kräuterseitlinge

Gohan

Reis

Udon

dicke Weizennudeln

Süßkartoffel-Pommes

Tsukomono

eingelegtes saisonales Gemüse

Sojasoße

Süße Sojasoße

Soja-Dashi-Soße

Soja-Vinaigrette

Sesamsoße

Mayonnaise

70. Mochi

2 Stück mit roter Bohnenpaste

71. Matcha Ice Cream

2 Kugeln Grüntee-Eis

72. Sweet Potato Ice Cream

2 Kugeln Grüntee-Eis

73. Desserts of the Day