Dream Vegan

Edamame

gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz

Summer Rolls

mit Zutaten deiner Wahl

Dumplings

gedämpfte Tapioka-Teigtaschen mit Gemüsefüllung und Soja-Vinaigrette

Süßkartoffel-Pommes

mit Chili-Mayonnaise-Dip

Chua Cay

leicht scharfe Suppe mit Gemüse und Tofu

Banh Goi

knusprige Maultaschen mit Gemüsefüllung, Soja-Dip und Cocktailsoße

Nem Ran

knusprig gebackene Frühlingsrollen mit Gemüse und Soja Hack

Sommerrollen

Sommerrollen mit Salat, Erdnuss-Dip und Zutaten deiner Wahl

Tofu Com

panierter Tofu ummantelt mit grünen Reisflocken und Himbeer-Chili-Dip

Wantan Hap

gedämpfte Teigtaschen mit Gemüsefüllung, Pilzen, Tofu, veganem Hack und Chili-Öl

Wantan

knusprige Teigtaschen mit Gemüsefüllung, Pilzen, Tofu, veganem Hack und Süß-Sauer-Dip

Seetangsalat

Kimchi Salat

pikant mit eingelegtem Kohl, Zwiebeln und Sesam

Du Du Salat

mit Papayasalat, Karotten, Koriander, Erdnüssen und Limetten-Ingwer-Dressing

Mango Salat

mit Mango, Lotus, Sojasprossen, Minze, Erdnüssen, Sesam und Limetten-Ingwer-Dressing

Cay Sup Suppe

cremige Kokossuppe mit Tofu

Wan-Tan Suppe

mit Wan-Tan-Teigtaschen

Cari

saisonales Gemüse mit Kokossoße, Zitronengras, Limettenblättern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Jasminreis und einer Zutat deiner Wahl

Teriyaki

saisonales Gemüse mit Teriyaki-Soße, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Jasminreis und einer Zutat deiner Wahl

Erdnüsse

saisonales Gemüse mit cremiger Erdnusssoße, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

Tofu Tempura

mit leicht-knuspriger Barbecuesoße, hausgemachtem Kimchi, eingelegtem Wurzelgemüse und Limetten-Knoblauchsoße

Soja Fasern

blanchiertes saisonales Gemüse mit Gurken, hausgemachtem Kimchi, Salat, Limetten-Knoblauchsoße und veganem Rindfleisch

Pho Real Suppe

Reisbandnudelsuppe mit Gewürzen, Brühe, Seitan, vietnamesischen Kräutern, Koriander, Lauch und Sojasprossen

Bun Bo Hue Suppe

pikante Reisnudelsuppe mit Zitronengras, Chili-Brühe, Seitan, vietnamesischen Kräutern, Koriander, Lauch und Sojasprossen

Bun Chua Cay Suppe

Reisnudeln mit Tomaten-Tamarinden-Suppe, Saisongemüse, Koriander und Seetangsalat

Udon Xao

gebratene Udon-Nudeln mit Königsausternpilzen, saisonalem Gemüse, Sojasoße und Koriander

Udon Tron

gedämpfte Udon-Nudeln mit cremiger Sesamsoße, knusprigem Tofu, Soja-Medaillons, Pak Choi, Gurken und Salat

Bun Nen

frischer Reisnudelsalat mit Limetten-Dressing, Kräutern, Limetten-Ingwer-Dressing, knusprigen Frühlingsrollen, Erdnüssen, Gurken und Koriander

Bun Sa Ot

Reisnudelsalat mit Limetten-Dressing, mariniertem Tofu, Sojapatty, Zitronengras, Erdnüssen und Koriander