Et Dünyasi Holzkohlengrill

Vytal Bowl

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Mercimek Corbasi

Linsensuppe

Iskembe Corbasi

Pansensuppe

Kelle Paca Corbasi

Kopf- und Kollagensuppe

Hühnersuppe

Köstliche Hühnersuppe mit Hähnchenbrustfilet

Döner Kebap

mit Römersalat, Tomaten, Zwiebeln, sauren Gurken und Soßen deiner Wahl

Köfte Sandwich

mit Römersalat, Rucolasalat, Tomaten, Zwiebeln, sauren Gurken und Soßen deiner Wahl

Döner Dürüm

Dönerfleisch mit hausgemachtem Dürüm, Römersalat, Tomaten, Zwiebeln, sauren Gurken und Soßen deiner Wahl

Adana Dürüm

handgehacktes Lammhackfleischspieß mit Tomaten, Zwiebeln, Petersilie und Soßen deiner Wahl

Tavuk Sis Dürüm

Hähnchenfleischspieß mit Tomaten, Zwiebeln, Petersilie und Soßen deiner Wahl

Kuzu Sis Dürüm

Lammfleischspieß mit Tomaten, Zwiebeln, Petersilie und Soßen deiner Wahl

Lahmacun

türkische Pizza, natur oder mit Füllung und Soße deiner Wahl

Konya Etli Ekmek

türkische Pizza nach Konya Art, mit handgehacktem Fleisch und speziellen Gewürzen

Pide mit Edamerkäse

Türkische Pizza mit Edamerkäse

Pide mit Knoblauchwurst

Türkische Pizza mit Knoblauchwurst (Sucuk)

Pide mit Champignons und Edamerkäse

Türkische Pizza mit Champignons und Edamerkäse

Falafel Teller

frittierte Kichererbsen Bällchen mit Pommes, Salat und Hummus

Halloumi Teller

Grillkäse mit Pommes, Salat und Hummus

Falloumi Teller

frittierte Kichererbsen Bällchen und Grillkäse mit Pommes, Salat, und Hummus

Vorspeisen Mix

Cacik, Tarator, Haydari, Yogurtlu ,Patlican Ezmesi, Hummus & Aci Ezme Tartar

Haydari

Joghurtdip mit Knoblauch und Weißkäse

Hummus

Kichererbsendip

Aci Ezme Tatar

Scharfer Paprika Tomaten Dip

Cacik

Joghurtdip mit Knoblauch und Gurken

Yogurtlu Patlican Ezmesi

Auberginen- und Joghurtdip

Tarator

Dip aus Möhren, Sahnejoghurt, Walnüssen und Safran

Döner Teller

130g Dönerfleisch mit Reis, gegrillter Tomate, gegrillten Peperoni, Salat und Soßen deiner Wahl

Bursa Iskender Kebap Teller

130g Dönerfleisch auf gerösteten Brotstücken mit Iskendersoße, garniert mit gegrillten Tomaten und Peperoni, übergossen mit gebräunter Butter, dazu gesiebter Joghurt

Inegöl Köfte Teller

Inegöl Köfte mit Bulgur, Beilagensalat, gegrillter Tomate & Spitzpaprika und scharfer Chilisoße

Pideli Yogurtlu Kayhan Köfte Teller

Gegrillte Inegöl Buletten auf gerösteten Brotstücken mit einer speziellen Tomatensoße, garniert mit gebratenen Tomaten und Peperoni, übergossen mit Joghurt und erhitzter Butter

Kuzu Sis Yogurtlu

Lammfleischspieß mit Joghurt und Iskendersoße

Adana Kebap

Hackfleischspieß nach Adana-Art mit Reis oder Bulgur, Beilagensalat, gegrillter Tomate & Spitzpaprika und scharfer Chilisoße

Adana Kebap Yogurtlu

Hackfleischspieß nach Adana-Art mit Joghurt, Reis oder Bulgur, Beilagensalat, gegrillter Tomate & Spitzpaprika und scharfer Chilisoße

Kuzu Kaburga

Lammrippchen mit Reis oder Bulgur, Beilagensalat, gegrillter Tomate & Spitzpaprika und scharfer Chilisoße

Ehli Kebap Beyti

Lammhackspieße mit Iskendersoße

Kuzu Pirzola

5 Stück Lammkarree, mit Reis oder Bulgur, Beilagensalat, gegrillter Tomate & Spitzpaprika und scharfer Chilisoße

Kuzu Sis

Lammspieß mit Reis oder Bulgur, Beilagensalat, gegrillter Tomate & Spitzpaprika und scharfer Chilisoße

Tavuk Sis

Hähnchenspieß mit Reis oder Bulgur, Beilagensalat, gegrillter Tomate & Spitzpaprika und scharfer Chilisoße

Tavuk Kanat

Hähnchenflügel mit Reis oder Bulgur, Beilagensalat, gegrillter Tomate & Spitzpaprika und scharfer Chilisoße

Ehli Kebap Karisik Izgara Mix Grill

Mixed Grill Premium, Rindersteak, Lammkotelett, Lammspieß, Hähnchenbrustspieß, Dönerfleisch, Hähnchenflügel, Lammhackspieß mit Reis oder Bulgur, Beilagensalat, gegrillter Tomate & Spitzpaprika und scharfer Chilisoße

Osmanli Sucuk

Knoblauchwurst mit Reis oder Bulgur, Beilagensalat, gegrillter Tomate & Spitzpaprika und scharfer Chilisoße

Ali Nazik Lamm Spieße

Lammspieße auf Auberginenpaste mit Joghurt

Ali Nazik Lammhackspiess

Lammhackspiess auf Auberginenpaste mit Joghurt

Lammfilet

ca. 200g

Rinderfilet

ca. 200g

Entrecôte

ab 300g

Bone-In-Steak

ca. 300g

Rumpsteak

ab 300g

Rumpsteak Parmesan

ca. 200g

Gemischter Grillteller

ca. 350g mit Rinderfilet, Kalbslachs, Hähnchenbrustfilet, gebratenem Gemüse und Bratkartoffeln

Gegrilltes Kalbsmedaillon Gorgonzola

ca. 200g mit Gorgonzolasoße, frischem Spinat und Kroketten

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet

mit Steakpommes und Mangosoße

Tagliolini

mit Gorgonzolasoße und Rinderfilet Streifen

Penne Pollo

mit Hähnchenbrustfilet, gebratenen Champignons, Sahnesoße und Parmesan

Penne Ehli

Rindefilet Streifen, Brokkoli, Tomaten-Sahnsoße, Zucchini und Parmesan

Penne Gorgonzola

mit Rahmspinat und Brokkoli

Penne Vegetarisch

mit frischem Gemüse

Coban Salat

Hirtensalat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Spitzpaprika, Petersilie, Olivenöl, Zitrone und Granatapfel-Vinaigrette

Caesar Salat

mit Römersalat, Caesar Soße, Parmesan und Croutons

Hähnchenbrustfilet Salat

mit Hähnchenbrustfilet Streifen, Croutons, Parmesan und Pinienkernen

Rinderfiletstreifen Salat

mit Rinderfiletstreifen, Croutons, Parmesan, Pinienkernen und Trüffelöl

Pommes

Süßkartoffel Pommes

Fladenbrot

Extra Dönerfleisch

ab 250g

Rosmarinkartoffeln

Bratkartoffeln mit Zwiebeln

Gebratene Steinpilze

Kartoffelpüree

wahlweise mit Trüffelöl

Gebratener Brokkoli

Gorgonzolasoße

Grüne Pfeffersoße

Champignonsoße

Kräuterbutter

Chimichurri

Kräutersoße

Knoblauchsoße

Scharfe Soße

Firin Sütlac

Milchreis, überbacken

Havuc Dilimi

eine Baklava Spezialität in Form einer Karotte, 1 Stück

Soguk Baklava

kaltes Baklava Gebäck mit Milchsirup und Pistazien

Künefe

warme Süßspeise mit Mozzarellafüllung und einer Hülle aus knusprigen Teigfäden und mit Zuckersirup übergossen

Saka Stilles Mineralwasser 0,5 l

Apollinaris Selection 0,25 l

Apollinaris Selection 0,75 l

Vio Still 0,25 l

Vio Still 0,75 l

7Gün Ayran Natur 0,25 l

Uludag Gazoz 0,25 l

Adasal Salgam Suyu 0,33 l

Coca-Cola® 0,5 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Coca-Cola® 1,0 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Coca-Cola® Zero 0,5 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

Coca-Cola® Zero 1,0 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

Fanta 0,5 l

Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma

Fanta 1,0 l

Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma

Sprite 0,5 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

Sprite 1,0 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

Lift Apfelschorle 0,5 l

Erfrischungsgetränk mit Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat

Lift Apfelschorle 1,0 l

Erfrischungsgetränk mit Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat

Mezzo Mix 1,0 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten und feinem Orangengeschmack

Fuze Tea Pfirsich 0,3 l

Erfrischungsgetränk mit Tee-Extrakt und Fruchtsaftkonzentrat

Fuze Tea Zitrone 0,3 l

Erfrischungsgetränk mit Tee-Extrakt und Fruchtsaftkonzentrat

Fahner Multivitamin 1,0 l

Fahner Orangensaft 1,0 l

Schweppes Bitter Lemon 0,2 l

Schweppes Bitter Lemon 1,0 l

Schweppes American Ginger Ale 0,2 l

Schweppes American Ginger Ale 1,0 l