BESTECK
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0,00 €
SUSHI-SETS 🍱
F1. Nigiri Set
3x Sake Nigiri 3x Tuna Nigiri
13,60 €
F2. Salmon Set
3x Nigiri 8x Salmon Roll
19,40 €
F3. Tuna Set
3x Nigiri 8x Tuna Spicy Roll
21,10 €
F4. Ebi Set
10x Maison Futo Maki 3x Ebi Nigiri
21,10 €
F5. Sakura Set
10x Maison Crunchy 8x Sakura Roll
21,10 €
F6. Tokyo Set
8x California Roll 8x Avocado/Kappa Maki 1x Sake Nigiri 1x Tuna Nigiri 1x Mutsu Nigiri
21,90 €
F7. Hawaii Set
8x Golden Roll 8x Kappa/Avocado Maki 1x Ebi Nigiri 1x Tuna Nigiri 1x Sake Nigiri
21,90 €
F8. Osaka Set
8x California Roll 8x Kappa/Avocado Maki 3x Salmon Sashimi
23,10 €
F9. Familien Set
10x Familien Crunchy 3x Salmon Nigiri 3x Salmon Sashimi
25,60 €
F10. Veggie Set
8x Familien Veggie Roll 8x Kappa/Avocado Maki 2x Avocado Nigiri
21,10 €
F11. Love Place Set
für 2 Pensionen 10x Familien Crunchy 8x Tiger Roll 2x Sake Nigiri 2x Tuna Nigiri 3x Salmon Sashimi
40,00 €
F12. Family Set
für 4-5 Pensionen 8x Familien Futo Maki 8x Familien Inside Out 8x Salmon Crispy 8x Familien Tuna Roll 10x Familien Crunchy 6x Nigiri: Sake, Tuna und Ebi 3x Sashimi mit Lachs
86,30 €
VORSPEISEN 🥟
V1. Edamame
japanische Soja-Babybohnen verfeinert mit geräuchertem Salz
6,10 €
V2. Gyoza
5 Stück frittierte Teigtaschen mit süß-saurem Dip und einer Zutat deiner Wahl
6,10 €
V3. Wantan
5 Stück Knusprige Wantan gebacken mit süß-saurem Dip
6,90 €
V4. Nem
2 Stück hausgemachte vietnamesische knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Glasnudeln, Shiitake, Morcheln, Karotten und Limetten-Dressing
6,10 €
V5. Nem Ran Chay
2 Stück hausgemachte vietnamesische knusprige Frühlingsrolle gefüllt mit Glasnudeln, Shiitake, Morcheln, Mungbohnen, Süßkartofen und Gemüse, seviert mit cremigem Erdnuss-Dip
6,10 €
V6. Summer Rolls
kalt gewickelte Rollen in Reispapier mit Reisnudeln, frischem Koriander, Salat, Limetten-Dressing und einer Zutat deiner Wahl
6,10 €
V7. Dumplings
5 Stück gedämpfte Teigtaschen und Garnelen mit Maison-Dip
7,40 €
V8. Crispy King Prawns
2 Stück knusprige Riesengarnelen in Reisflocken-Mantel, serviert mit Cocktailsoße
8,10 €
V9. Ga Sa Te
gegrillte Hähnchenspieße mit Erdnuss-Dip
6,10 €
V10. Pommes frites
serviert mit Cocktailsoße
5,60 €
V11. Avocado-Tempura
knusprig serviert mit Cocktailsoße
6,10 €
V12. Crispy Tofu
Tofu-Streifen mit Panko-Mehl ummantelt, dazu Erdnusssoße
6,10 €
V13. Tatare
mit Avocado, Sesam und einer Zutat deiner Wahl
9,90 €
V14. Tataki
5 Stück mit Wildkräutersalat, Maison-Soße, Sesam und einer Zutat deiner Wahl
19,90 €
V15. Tapas for Two
2x Nem Chien 4x Gyoza Chicken 1x Edamame 4x Wantan Chicken 2x Summer Rolls mit Hähnchen
24,90 €
KLEINE SUPPEN 🍲
V20. Kokosmilchsuppe
mit Kräuterseitling, Kirschtomaten und Gemüse, verfeinert mit Zitronengras, Frühlingszwiebeln, Koriander und einer Zutat deiner Wahl
5,60 €
V21. Miso-Suppe
mit Tofu, Sojabohnenpaste, Seetang und Lauchzwiebeln
5,60 €
V22. Sake Miso-Suppe
mit Lachs, Sojabohnenpaste, Seetang und Lauchzwiebeln
5,80 €
V23. Wantan-Suppe
mit gefüllten Teigtaschen, grünem Gemüse und Knochenbrühe
6,10 €
KLEINE SALATE 🥗
V24. Papaysalat
vietnamesisch mit Karotten, frischer Minze, asiatischen Kräutern, Seasam und gehackten Erdnüssen, abgeschmeckt mit traditionellem Dressing und einer Zutat deiner Wahl
8,10 €
V25. Mango-Salat
saftige Mango-Julienne vermengt mit Karottenstreifen, Rindfleisch, Wildkräutersalat, frischem Limettensaft, gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen
9,90 €
V26. Avocado-Salat
Avocado mit Wildkräutersalat, Limetten-Dressing und hausgemachter Sesamsoße
8,10 €
V27. Wakame
mit Sesamsoße und einer Zutat deiner Wahl
6,10 €
HAUPTGERICHTE 🍜
alle Gerichte werden mit einer Zutat deiner Wahl serviert („H2C. Pho Familien” wird ohne Zutat deiner Wahl serviert)
H1. Udon-Suppe
japanische Nudelsuppe in Hähnchenbrühe mit Gemüse, Ei, Frühlingszwiebeln und Kräuterseitling
15,60 €
H2. Pho
vietnamesische Suppe mit klarer Hähnchenknochen-Brühe, Reisbandnudeln, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und blauen Zwiebelringen
14,90 €
H2C. Pho Familien
kräftig, aromatische Reisbandnudelsuppe mit 5 Kräuter-Hähnchenbrühe, Knoblauch, gebratenem Rindfleisch, Pak Choi, Sellerie, Karotten und frisch, asiatischen Lauchzwiebeln
17,40 €
H3. Ramen
Nudelsuppe in Tonkotsu-Brühe mit Pak Choi, Mais, Ei, Shitake, Frühlingszwiebeln und Nori
13,60 €
H4. Familien-Curry
cremiges rotes Kokos-Curry mit frischem Gemüse, Kräuterseitling und Wildkräutersalat, verfeinert mit Zitronengras, Sesam und Duftreis
13,60 €
H5. Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit Ei, verschiedenem Gemüse, Lauchzwiebeln und Sojasprossen, verfeinert mit gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen, Sesam und Salsa Roja
13,60 €
H6. Familien Peanut
mit verschiedenem Gemüse, gebratenem Kräuterseitling, Kokos und Erdnusssoße, serviert mit Wildkräutersalat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam und Jasminreis
13,60 €
H7. Familien Udon
japanische Weizennudeln mit frischem Gemüse und Wildkräutersalat, seviert in hausgemachter dunkler Soße
13,60 €
H8. Hot Plates
mit verschiedenem Gemüse, Kräuterseitling und Sellerie, serviert mit Jasminreis, Sesam und Wildkräutersalat in Familien-Sojasoße
14,90 €
H9. Familien Grill
mit Grünspargel, Süßkartoffeln, Zucchini, Kräuterseitling, Paprika, Kürbispüree, Sesam und Maison-Soße
16,10 €
H10. Familien BBQ
mit verschiedenem frischem Gemüse in Barbecuesoße gebraten, serviert mit Schnittlauch, Koriander, Wildkräutersalat, Sesam und Jasminreis
13,60 €
H11. Bun Tron
lauwarm leichtes Reisnudelgericht mit frischem Salat, Koriander, Minze, gehackten Erdnüssen und gerösteten Zwiebeln, serviert im hausgemachten Dressing
13,60 €
BOWLS 🥬
B1. Seafood Bowl
mit Sashimi von Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Garnelen, Gurken, Sesam, Wildkräutersalat und Duftreis, dazu hausgemachte Familiensoße
19,90 €
B2. Poké Bowl
mit flambiertem Lachs, Wildkräutersalat, Gurken, Duftreis und Sesam, dazu hausgemachte Familiensoße
17,40 €
B3. Tuna Bowl
mit medium gegrilltem Thunfisch, Wildkräutersalat, Gurken, Sesam und Jasminreis, verfeinert mit hausgemachter Familiensoße
24,90 €
B4. Salmon Bowl
mit gegrilltem Lachs, Wildkräutersalat, Gurken, Ingwer, Dill, Sesam und Jasminreis, verfeinert mit hausgemachter Familiensoße
17,40 €
B5. Nem Bowl
mit Hackfleisch, gefüllten Frühlingsrollen, lauwarmen Reisnudeln, Wildkräutersalat, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln und Limetten-Dressing
14,90 €
B6. Veggie Bowl
mit Tofu-Tempura, Avocado-Tempura, Gurken, Jasminreis und Salat, dazu Familiensoße
14,90 €
VEGAN 🌿
alle Gerichte werden mit einer Zutat deiner Wahl serviert („H11. Mi Vegan” wird ohne Zutat deiner Wahl serviert)
H11. Mi Vegan
aromatisch mit Gemüsebrühe, falschem Hähnchen, Kräuterseitlinge, Tofu, knackigem Pak Choi, Koriander, Lauchzwiebeln und in einer Zubereitungsart deiner Wahl
14,90 €
H12. Pho Xao Vegan
gebratene Nudeln mit saisonalem Gemüse, gerösteten Zwiebeln und asiatischen Krätern
13,60 €
H13. Familien Curry Vegan
rotes Curry mit gebratenem saisonalem Gemüse und zartem Duftreis
13,60 €
H14. Familien Erdnuss Vegan
cremige Erdnusssoße mit gebratenem saisonalem Gemüse und zartem Duftreis
13,60 €
H15. Familien Mango Vegan
aromatische Mangosoße mit gebratenem saisonalem Gemüse und zartem Duftreis
13,60 €
KINDERGERICHTE 🍗
K1. Angry Chicken
Hähnchenspieße mit Ednuss-Dip und Duftreis
9,90 €
K2. Biene Maija
Mangosoße mit Brokkoli, gekochtem Reis und einer Zutat deiner Wahl
9,40 €
K3. Maki Set
8x Kappa Maki 8x California Maki 8x Avocado Maki
14,90 €
MAKI 🍣
jede Portion enthält 8 Stück
S27. Sake Maki
mit Lachs
5,30 €
S28. Tuna Maki
mit Thunfisch-Tatar
6,10 €
S29. Unagi Maki
mit Aal
6,00 €
S30. Ebi Maki
mit gekochten Garnelen
5,60 €
S31. Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
5,50 €
S32. Ebi Avocado Maki
mit Garnelen-Tatar und Avocado
5,90 €
S33. Avocado Maki
mit Avocado und Sesam
4,90 €
S34. Kappa Maki
mit Gurken und Sesam
4,90 €
S35. Oshino Maki
mit eingelegtem Rettich
5,30 €
S36. Spargel Maki
mit gekochtem Spargel
5,30 €
S37. Familien Futo Maki
mit gekochtem Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse und Salat, dazu Familiensoße
14,90 €
NIGIRI 🍣
jede Portion enthält 3 Stück und wird mit rohem Fisch, Reis und Sesam zubereitet
S6. Sake Nigiri
5 Stück mit Lachs
8,10 €
S7. Maguro Nigiri
mit Thunfisch
8,60 €
S8. Ebi Nigiri
mit gekochten Garnelen
8,10 €
S9. Mutsu Nigiri
mit flambiertem Butterfisch
8,10 €
S10. Unagi Nigiri
mit Aal
8,30 €
S11. Sake Aburi Nigiri
mit flambiertem Lachs
8,60 €
S12. Maguro Aburi Nigiri
mit flambiertem Thunfisch
9,40 €
S13. Raibowl Nigiri
mit Lachs, Thunfisch und Butterfisch
9,40 €
S14. Avocado Nigiri
mit Avocado
7,40 €
S15. Inari Nigiri
mit japanischen Tofutaschen
7,40 €
S16. Oshinko Nigiri
mit eingelegtem Rettich
7,40 €
S17. Maison Nigiri
außen mit Lachs, dazu Ebi-Tatar, Lachs-Tatar und Thunfisch-Tatar
12,40 €
SASHIMI 🐟
alle Sashimi werden mit Salat und Sesam zubereitet
S1. Sake Sashimi
5 Stück mit Lachs
11,10 €
S2. Sake Toro Sashimi
5 Stück mit Lachsbauch
11,10 €
S3. Tuna Sashimi
5 Stück mit Thunfisch
14,90 €
S4. Star Sashimi
1x Lachs Sashimi 1x Thunfisch Sashimi 1x Butterfisch Sashimi 1x Garnelen Sashimi
10,60 €
S5. Deluxe Sashimi
3x Lachs Sashimi 3x Thunfisch Sashimi 3x Butterfisch Sashimi 1x Garnelen Sashimi 1x Surimi Sashimi
24,90 €
INSIDE OUT ROLLS 🍣
jede Portion enthält 8 Stück und wird mit Tobiko und Sesam ummantelt
S18. Alaska Inside Out
mit zartem Lachs und Avocado
9,90 €
S19. Spicy Tuna Inside Out
mit Thunfisch-Tatar und Gurken
10,60 €
S20. California Inside Out
mit Surimi und Avocado
9,90 €
S21. Chicken Inside Out
mit Hähnchen-Tempura und Avocado
9,90 €
S22. Avocado Inside Out
mit Avocado, Gurken und Rettich
9,40 €
S23. Familie Inside Out
mit gegrilltem Lachsbauch, Gurken, Avocado und Mayonnaise, ummantelt mit gekochterem Lachs
14,90 €
CRISPY ROLLS 🍙
jede Portion enthält 8 Stück und wird mit Avocado, Gurken, Salat, Sesam und Familiensoße in Pankomehl zubereitet
S24. Salmon Crispy Roll
mit gekochtem Lachs und Mayonnaise
10,60 €
S25. California Crispy Roll
mit Surimi und Frischkäse
10,60 €
S26. Veggie Crispy Roll
mit Spargel
9,90 €
CRUNCHY ROLLS 🍙
jede Portion enthält 10 Stück und wird mit Avocado, Gurken, Salat, Sesam und Familientsoße in knusprigem Tempura ummantelt
S38. Crunchy Salmon
mit Lachs und Frischkäse
16,10 €
S39. Crunchy Tuna
mit Thunfisch-Tatar und Frischkäse
16,10 €
S40. Crunchy Ebi
mit Garnelen-Tatar und Mayonnaise
16,10 €
S41. Crunchy Chicken
mit Hähnchen-Tempura und Frischkäse
14,90 €
S42. Crunchy Veggie
mit Rettich und Spargel
13,60 €
S43. Familien Crunchy
mit Thunfisch-Tatar, Lachs und Frischkäse
17,40 €
SPECIAL ROLLS 🍙✨
jede Portion entält 8 Stück und wird mit Avocado, Gurken, Satat, Sesam und Familiensoße serviert
S44. Salmon Roll
mit Lachs und Frischkäse, ummantelt mit Lachs
16,10 €
S45. Golden Roll
mit gegrilltem Lachsbauch und Frischkäse, ummantelt mit flambiertem Lachs
16,10 €
S46. Spicy Salmon Roll
mit Lachs-Tartar und Frischkäse, ummantelt mit flambiertem Lachs
16,10 €
S47. Tuna Roll
mit Thunfisch und Frischkäse, ummantelt mit Thunfisch
16,90 €
S48. Spicy Tuna Roll
mit Thunfisch-Tartar und Frischkäse, ummantelt mit flambiertem Thunfisch
16,90 €
S49. Sakura Roll
mit gegrilltem Lachsbauch und Frischkäse, ummantelt mit Lachs und Thunfisch
16,90 €
S50. California Roll
mit Surimi und Frischkäse, ummantelt mit flambiertem Lachs
16,10 €
S51. King Roll
mit Ebi-Tartar und Mayonnaise, ummantelt mit gekochten Garnelen
17,40 €
S52. Tiger Roll
mit Ebi-Tempura und Frischkäse, ummantelt mit Lachs
18,60 €
S53. Rainbow Roll
mit Surimi und Frischkäse, ummantelt mit Lachs, Thunfisch und Butterfisch
19,90 €
S54. Black Tiger Roll
mit Ebi-Tempura und Frischkäse, ummantelt mit Aal
18,60 €
S55. Familien Tatar Roll
mit Ebi-Tempura und Frischkäse, ummantelt mit Lachs-Tatar
18,60 €
S56. Familien Veggie Roll
mit Avocado-Tempura und Spargel
14,90 €
NACHTISCH 🍰
N1. Chuoi Chien
gebackene Banane mit Honig und Schokoladensoße
6,10 €
N2. Sesambällchen
3 Stück mit Honig
6,10 €
N3. Familie Panna Cotta
vietnamesische Kokos-Panna-Cotta mit Mangosoße, Heidebeeren und Johannesbeeren
7,40 €
N4. Mochi Eis
3 Stück gefüllt mit Mango, Maracuja-Eis und Bourbon-Vanile-Eis, serviert mit Mangosoße Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet
11,90 €(0,8 % Vol. Alkohol)