FECHTNER Berlin

Vytal Bowl

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Bircher Müsli

glutenfreie Haferflocken in Mandeldrink, mit gerösteten Mandeln und Haselnüssen, geriebenem Apfel, Cranberries, Granatapfel und Holunder

Fechtner Granola

glutenfreies hausgemachtes Granola, frisches Obst, Joghurt, Zimt und Nüsse

Rührei Bergwiese

mit frischen Kräutern, Tomaten, Bergkäse und dazu Brot

Rührei Süße Zicke

Rührei, mit karamellisierten Ziegenkäse, Rucola, Walnüssen, Thymian und dazu Brot

Salatmix

Das Bild gilt nur als Beispiel

Lachs Stulle

mit Frischkäse, geräuchertem Lachs, Gurke, Limetten-Meerrettich Dip und Kresse

Avocado Stulle

mit Salat, Süßkartoffel-Linsenaufstrich, Avocado, Gurken und Kresse

Ziegen Stulle

Tomaten-Frischkäse, Rucola, Ziegenkäse, getrocknete Tomaten und Walnüsse

Süße Ziege

Salatmix mit gegrilltem Ziegenkäse, Apfel, Avocado, Walnüssen, Dinkel und Dressing

Rotes Wunder

Salatmix mit Rote Bete, Avocado, Feta, Granatapfel, Pistazien, Hirse und Dressing

Zucchininudeln

Nudeln aus Zucchini in einer Cashew-Senf Soße mit frischen und getrockneten Tomaten

Gemüse Spätzle

Spätzle mit Roter Bete, dazu Babyspinat, frische Tomaten, Feta und Pinienkerne

Forester

zwei pochierte Eier auf englischen Muffin, mit gegrillten Pilzen, Basilikum Pesto und Soßre Hollandaise

Pesto Gnocchi

Süßkartoffelgnocchi in Bärlauchpesto mit Brokkoli und Pistazien

Royal

zwei pochierte Eier auf einem englischem Muffin, Avocado, Räucherlachs, Basilikum Pesto und Soße Hollandaise

Bananen Walnuss Brot

Shortbread

mit weißer Schokolade und Pistazien

Espresso Mousse Brownie

Cheesecake

je nach Angebot Himbeer – weiße Schokolade oder Blaubeer - Zartbitter Schokolade

Smoothie Gelb 0,45 l

mit Mango, Banane, Apfel, Zitrone, Zimt, Ingwer, Kurkuma und Kokosmilch

Smoothie Grün 0,45 l

mit Avocado, Spinat, Banane, Matcha, Cashews, Dattel, Zitrone und Kokosmilch

Smoothie Rot 0,45 l

mit Avocado, Rote Bete, Apfel, Mandeln, Zitrone und Mandeldrink

Smoothie Lila 0,45 l

mit Blaubeeren, Granatapfel, Banane, Dattel, Chiasamen, Zitrone und Kokosmilch

Frisch gepresster Orangensaft 0,3 l

Anti Inflammation 0,35 l

mit Fenchel, Apfel, Spinat, Ingwer, Kurkuma und Zitrone

Detox 0,35 l

mit Grapefruit, Paprika, Apfel, Karotte, Ingwer und Zitrone

Vitamin Boost 0,35 l

mit Roter Bete, Apfel, Karotte, Ingwer, Zimt und Zitrone

Wasser Vöslauer Still 0,2l

Preußen Quelle Still 0,75l

Preußen Quelle Medium 0,75l

Preußen Quelle Still 0,5l

Preußen Quelle Medium 0,5l

Proviant Bio Cola naturtrüb 0,33l

Proviant Bio Apfelschorle 0,33l

Proviant Bio Rhabarberschorle 0,33l

Proviant Bio Ingwer-Zitrone 0,33l

Sun Richards Eistee BIO Granatapfel 0,33l

Sun Richards Eistee BIO Blaubeere 0,33l

Fechtner Eistee 0,45 l

mit Schwarztee, Zitrone, Lavendelsirup und Pfirsischsaft