Feinberg's

Hummus

vegan mit Tahini und Kichererbsen Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten

Hähnchenbrustfilet

ca. 200g in einer Honig-Soja-Soße Marinade mit Beilage nach Wahl

Feinberg's Kebab

ca. 200g aus Lamm-Rinderhackfleisch mit frischer Minze, Petersilie und Beilage nach Wahl

Tagessuppe

Rote Beete Capriccio

vegan mit Granatapfel-Sirup, Walnüssen und Selleriechips

Sabich Vorspeise

mit Auberginen, Ei, Tahini, israelischem Salat, Amba Soße, eingelegten Gurken, Oliven und einer Pita

Dip-Platte

mit Baba-Ganoush, Matbucha, Rote Beete Dip, Labaneh Käse, Tahini und Pitas

Vegetarisches Israelisches MischMasch

5 verschiedene Dipps sowie 4 unterschiedliche, frische Salate, ein leichtes Rotebeete Carpaccio, knusprige Falafel, Burekas, ein frisches Sabich, und eine cremige Portion Hummus bilden für Sie eine bunte Auswahl der israelischen Küche - dazu Pita Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten

Israelisches MischMasch

5 verschiedene Dips, 5 verschiedene Sorten saftiges Fleisch vom Grill, israelischer Salat, orientalischer Reis mit Mandelsplittern, Röstzwiebeln und Rosinen sowie Pommes, knusprige Falafel, und einer cremige Portion Hummus – Dazu Pita

Falafel

vegan 3 knusprige Falafel Bällchen Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten 

Tahini

vegan Sesampaste

Rote Beete Dip

Rote Beete mit Joghurt und Dattelsirup

Labaneh Käse

traditioneller ländlicher Joghurtkäse mit Za'atar

Orientalischer Reis

vegan mit Rosinen, Mandeln und Zwiebeln

Burekas

3 knusprige Blätterteigtaschen mit veganer Milch, Pilzen, Spinat, Käse und Kartoffeln gefüllt

Baba Ganoush

vegan gegrillte, pürierte Auberginen in Sesampaste

Kibbeh 1 Stück

Portion nach Wahl knusprige Bulgurklößchen mit Hackfleischfüllung

Tabouleh Salat

vegan Bulgursalat mit Petersilie und Tomaten

Rotkohlsalat

vegan mit Koriander und Dattelsirup

Weißkohlsalat

vegan mit Soja-Soße und Sesam

Israelischer Salat

mit Tomaten, Gurken, Schalotten, 3 verschiedenen Sorten Paprika und Olivenöl-Zitronen Dressing

Matbucha Salat

vegan mit Tomaten, gegrillter Paprika, Knoblauch und Chili

Pilzsalat

mit gebratenen Champignons

Falafelplatte

vegan mit 4 Falafel-Bällchen, israelischem Salat, Rotkohlsalat, Weißkohlsalat, Tabouleh, Sesampaste und einem Pita Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten

Sabich

mit Auberginen, Ei, Tahini, israelischem Salat, Amba-Soße, einem Pita, eingelegten Gurken und Oliven

Sabich mit Pilzen

vegan mit Auberginen, Kichererbsen, Tahini, israelischem Salat, Amba-Soße, einem Pita, eingelegten Gurken und Oliven