Feng Yuan

M4. Schwein-Rind-Hähnchen

scharf gebraten mit Gemüse und Knoblauch nach Szechuan Art

M6. Gebratene Großgarnelen

mit verschiedenem Gemüse

M9. Gebratene Hähnchenbrust

mit Cashewnüssen, Bambus und Paprika

M11. Zweimal gebackenes Rind

pikant mit Gemüse und Knoblauch

Kross gebackene Ente

mit einer Zutat deiner Wahl

Knusprige Hähnchenbrust

mit einer Zutat deiner Wahl

11. Chun-Juan Frühlingsrolle

gefüllt mit Rind, Bambus, Glasnudeln, Weißkohl und Süß-Sauer-Soße

12. Zha-Hun-Dun

gefüllter Herbstteig mit Schwein und gebacken mit Süß-Sauer-Soße

13. Zha Xia Pian

Krabbenchips

14. Xiao Chun Juan

vegetarische Mini Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Soße

18. Sha Die-Ji-Chuan

gegrillte kleine Hähnchenspieße mit Erdnusssoße

19. Sha Dieg Gung

gegrillte Garnelenspieße mit Erdnusssoße

3. San-Xian-Tan

mit Garnelen, Krebs, Hähnchen, Bambus und Tuna-Ku

4. Hun-Dun-Tan

Wan-Tan Suppe

7. Suan-La-Tan

sauer-scharfe Suppe

8. Ton-Yan-Gung

mit Großgarnelen, Champignons, Tomaten und Koriander nach Thai-Art

D1. Shao Mai

gedämpfte Teigtaschen mit Schwein, Karotten und Wasserkastanien

D2. Xia Mai

gedämpfte Teigtaschen mit Shrimps, Hähnchen, Bambus und Wasserkastanien

D3. Guo Tie

5 Stück gebratene Maultaschen mit Schwein, Chinakohl und chinesischen Dong-Gu Pilzen

D4. Xiao Long Bao

gedämpfte Teigtaschen mit Schwein nach Shanghai Art

D6. Xia Jiao

gedämpfte chinesische Pastete in Spezialteig mit Shrimps

S1. Chao Wu Si

Schwein und Hähnchen mit Bambus, Morcheln und Glasnudeln

S3. Shi Gin Huo Guo

kross gebackene Ente mit Großgarnelen, Schwein, Hähnchen, Rind und Champignons

S4. Ga Li Da Xla

scharf Großgarnelen im Feuertopf mit thailändischem rotem Kokoscurry und Gemüse

S13. Tofu-Steintopf

scharf Tofu mit Schwein, Hähnchen, Rind und Gemüse

S14. Geang Phet Niu

scharf Rind im Feuertopf mit thailändischem rotem Kokoscurry

26. In Ni Chao Fan

Curryreis mit Hähnchen, Garnelen und Cashewnüssen

27. Shu Cai Chao Fan

mit Gemüse

28. Rou Chao Fan

mit einer Zutat deiner Wahl

29. Da Xia Chao Fan

mit Großgarnelen und Gemüse

2901. Babao Chao Fan

mit Hähnchen, Schwein und Rind

30. Rou Chao Mian

mit einer Zutat deiner Wahl

31. In Ni Chao Mian

scharf Nasi-Goreng mit Garnelen, Hähnchen und Cashewnüssen

32. Shu Cai Chao Mian

34. Da Xia Chao Mian

mit Großgarnelen

35. Ba Bao Chao Mian

mit Hähnchen, Rind, Schwein und Großgarnelen

S6. San Wei Zha Ya

scharf knusprige Ente mit 3 Soßen, Rind, Zwiebeln, Paprika und Tomaten

S9. San Wei Da Xia

scharf Großgarnelen mit 3 Soßen, gebraten mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten

S10. Tie Ban Nie

Rind gebraten mit schwarzer Pfeffersoße auf grünen Bohnen und Zwiebeln

S11. Ba Bao Zha Ya

knusprige Ente gebacken mit Garnelen, Hähnchen, Gemüse, Winterpilzen, Bambus und Cashewnüssen

63. Mu Er Ji Pian

gebratene Hähnchenbrustscheiben mit Glasnudeln und Morcheln

65. Su Zha Ji Din

scharf gebratene Hähnchenbrust mit Gemüse und Knoblauch

66. Yu Xiang Ji

gebratene Hähnchenbrust mit süß-sauerem Gemüse und Knoblauch nach Szechuan Art

67. Gan Chao Ji

gebratene Hähnchenbrust mit Zwiebeln, Paprika, Bambus, Knoblauch und Cashewnüssen nach Thai-Art

68. Gebratene Hähnchenbrust

mit hailändischem rotem Kokoscurry und Gemüse

69. Ba Bao Ji

gebraten mit Garnelen, Gemüse, Winterpilzen, Bambus und Cashewnüssen

70. Tan Cu Ji Pai

kross gebackenes Hähnchenfilet mit Süß-Sauer-Soße

71. Chao Mian Ji Pai

knusprige Hähnchenbrust auf gebratenen Nudeln mit einer Soße deiner Wahl

74. Ga Li Ji Pai

knusprige Hähnchenbrust auf thailändischem Kokoscurry und Gemüse

75. Su Cai Ji Pai

knusprige Hähnchenbrustscheiben mit verschiedenem Gemüse

41. Huiguo Rou

scharf gebraten mit Chinakohl, Paprika, Bambus, Morcheln und Knoblauch

43. Tian Suan Rou

zweimal gebacken mit Gemüse und Süß-Sauer-Soße

45. Su Zha Rou

pikant, zweimal gebacken mit Gemüse und Knoblauch

47. Gan Chao Rou

scharf gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Cashewnüssen und Knoblauch nach Thai-Art

48. Gaeng-Phet-Muh

scharf mit thailändischem rotem Kokoscurry und Gemüse

51. Shi Cai Niu

gebraten mit verschiedem Gemüse

55. Su Zha Niu

pikant, zweimal gebacken mit Gemüse und Knoblauch

57. Gan Chao Nui

scharf gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Cashewnüssen und Knoblauch nach Thai-Art

59. Sukiyaki

mit Hähnchen, Winterpilzen, Bambus, Glasnudeln und Sojasprossen

87. Gan Chao Ya Pian

mit Zwiebeln, Paprika, Bambus, Cashewnüssen und Knoblauch nach Thai-Art

88. Entescheiben

mit thailändischem rotem Kokoscurry und Gemüse

92. Cao Mian Za Ya

mit gebratenen Nudeln und einer Soße deiner Wahl

93. Hu Jiao Zha Ya

mit gebratenen grünen Bohnen und schwarzer Pfeffersoße

94. Ga Li Zha Ya

scharf mit thailändischem rotem Kokoscurry und Gemüse

95. Da Xia Zha Ya

mit Großgarnelen und Champignons

96. Tan Cu Zha Ya

mit Ananas, Gemüse und Süß-Sauer-Soße

99. Shi Cai Zha Ya

in Scheiben geschnitten mit verschiedenem Gemüse

103. Gong Bao Da Xia

Großgarnelen gebraten mit Champignons und Paprika nach Gong-Bao-Art

105. Gan Chao Da Xia

scharf Großgarnelen gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Bambus, Cashewnüssen und Knoblauch nach Thai-Art

110. Zha Cai Yu

Rotbarschfilet mit verschiedenem Gemüse

112. La Zhi Hon Yu

scharf Rotbarschfilet gebraten mit Knoblauch, Zwiebeln und Hot-Chilisoße

83. Gan Chao Tofu

Tofustreifen gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Bambus und Sojasprossen nach südlicher Art

86. Gebratener Tofu

scharf mit thailändischem roten Kokoscurry und Gemüse

170. Gebackene Banane

mit Honig