SETS 🍱
Set 1
Sake, Maguro und 1 Maki nach Wahl
12,00 €
Set 2
4 Nigiri und 1 Maki nach Wahl
18,00 €
Set 3
6 Nigiri nach Wahl
19,00 €
Set 4
8 Nigiri und 1 Maki nach Wahl
27,00 €
Set 5
4 Nigiri und 1 halbe Futo Maki nach Wahl
21,00 €
VORSPEISEN 🍲
Wakame
Algensalat
5,00 €
Misosuppe
mit Butterfisch oder Lachs oder vegetarisch
6,50 €
MAKI 🍣
Rollen aus Purpurtang und gesäuertem Reis mit Fisch, jeweils 6 Stück
Spicy Tekka Maki
Thunfischrolle
7,00 €
Negi Tekka Maki
Thunfisch-Schnittlauchrolle
7,00 €
Spicy Tekka Maki
scharf Thunfischrolle
7,00 €
Sake Maki
Lachsrolle
7,00 €
Sake Avocado Maki
Lachs-Avocadorolle
7,00 €
Negi Sake Maki
Lachs-Schnittlauchrolle
7,00 €
Senryo Maki
mit Avocado, außen Lachs und Zitronenzesten
7,00 €
Ibodai Maki
Butterfischrolle mit Schnittlauchöl
7,00 €
Ebi Maki
Garnelenrolle
7,00 €
Ebi Negi Maki
Garnelen-Schnittlauchrolle
7,00 €
Ebi Avocado Maki
Garnelen-Avocadorolle
7,00 €
Ebi Kresse Maki
Garnelenrolle mit Kresse
7,00 €
California Maki
Krebsfleischimitat-Avocadorolle
5,00 €
Tako Maki
Krakenrolle
7,50 €
Unagi Maki
Flussaalrolle
7,50 €
VEGETARISCH & VEGAN MAKI 🍣🌱
Rollen aus Purpurtang und gesäuertem Reis mit vegetarischer Füllung, jeweils 6 Stück
Shinko Maki
Rolle mit eingelegtem Rettich
5,50 €
Kappa Maki
Gurkenrolle
4,50 €
Rucola Maki
Rucolarolle
4,50 €
Avocado Maki
Avocadorolle
4,50 €
Philadelphia Maki
Frischkäserolle, Kräuter nach Wahl
4,50 €
Tamago Maki
japanische Omelette Rolle
6,00 €
Tamago Avocado Maki
japanische Omelette-Avocadorolle
6,00 €
Tamago Mango Maki
japanische Omelette-Mangorolle
6,00 €
Inside Out Avocado
mit Avocado, außen Sesam
7,50 €
Inside Out Umai
Mango, Rucola und Frischkäse, außen Sesam
8,00 €
Pink Roll
Inside Out Roll mit Rote Bete, Frischkäse und Schnittlauchöl, außen Sesam
8,00 €
SPECIALS 🍣
Fuju Maki (nur im Winter)
mit halber Futo Maki mit Makrele, rote Bete, Ingwer, Avocado, japanischer Mayonnaise und Schnittlauch
12,00 €
Inside Out Sesam
mit Lachs oder Thunfisch und Avocado, außen Sesam
12,00 €
Inside Out Midori
mit Thunfisch, Avocado und Zitronenzesten, außen Schnittlauch
12,00 €
Inside Out Ebi
mit Garnelen, Kresse und Avocado oder Philadelphia nach Wunsch, außen Sesam
12,00 €
Inside Out Aka-Shiro
mit Avocado, Butterfisch, Radiccio und Cranberrysoße, außen schwarzer Sesam
12,00 €
Inside Out Aburi
mit grünem Spargel oder Rucola und japanischem Omelette, außen karamellisiertem Lachs und Zitronenzesten
14,00 €
Inside Out Mori Maki
mit Lachs, Gurken, japanischer Mayonnaise, Yuzu und Katsuo, außen Sesam
13,00 €
Inside Out Yuniku
mit Süßwasseraal, eingelegtem Rettich, japanischer Mayonnaise und Rucola, außen Sesam
14,00 €
NIGIRI 🍣
Einzelne Häppchen aus gesäuertem Reis mit Fisch
Maguro Nigiri
Thunfisch
3,50 €
Sake Nigiri
Lachs
3,50 €
Aburi Nigiri
Lachs oder Thunfisch und Zitronenzesten
3,50 €
Ebi Nigiri
Garnelen
3,00 €
Tako Nigiri
Krake
3,00 €
Tamago Nigiri
japanisches Omelette
3,00 €
Unagi Nigiri
Flussaal
3,50 €
Saba Nigiri (nur im Winter)
Makrele
3,00 €
Ibodai Nigiri
Butterfisch
3,00 €