SETS 🍱
Set 1
mit Sake, Maguro und 1 Maki deiner Wahl
12,00 €
Set 2
4x Nigiri und 1x Maki deiner Wahl
18,00 €
Set 3
6x Nigiri deiner Wahl
19,00 €
Set 4
8x Nigiri und 1x Maki deiner Wahl
27,00 €
Set 5
4x Nigiri und 1x halbe Futo Maki deiner Wahl
21,00 €
VORSPEISEN 🍲
Wakame
Algensalat
5,00 €
Misosuppe
mit einer Fleischsorte deiner Wahl
6,50 €
MAKI 🍣
jede Portion enthält 6 Stück und wird mit Purpuralgen, fermentiertem Reis und Fisch zubereitet
Spicy Tekka Maki
Thunfischrolle
7,00 €
Negi Tekka Maki
Thunfisch-Schnittlauchrolle
7,00 €
Spicy Tekka Maki
scharf Thunfischrolle
7,00 €
Sake Maki
Lachsrolle
7,00 €
Sake Avocado Maki
Lachs-Avocadorolle
7,00 €
Negi Sake Maki
Lachs-Schnittlauchrolle
7,00 €
Senryo Maki
mit Avocado, außen Lachs und Zitronenzesten
7,00 €
Ibodai Maki
Butterfischrolle mit Schnittlauchöl
7,00 €
Ebi Maki
Garnelenrolle
7,00 €
Ebi Negi Maki
Garnelen-Schnittlauchrolle
7,00 €
Ebi Avocado Maki
Garnelen-Avocadorolle
7,00 €
Ebi Kresse Maki
Garnelenrolle mit Kresse
7,00 €
California Maki
Krebsfleischimitat-Avocadorolle
5,00 €
Tako Maki
Krakenrolle
7,50 €
Unagi Maki
Flussaalrolle
7,50 €
VEGETARISCH & VEGAN MAKI 🍣🌱
jede Portion enthält 6 Stück und wird mit Purpuralgen, gesäuertem Reis und vegetarischer Füllung zubereitet
Shinko Maki
Rolle mit eingelegtem Rettich
5,50 €
Shiitake Maki
Rolle mit Pilzen, Frischkäse und Sesam
6,50 €
Kappa Maki
Gurkenrolle
4,50 €
Rucola Maki
Rucolarolle
4,50 €
Avocado Maki
Avocadorolle
4,50 €
Philadelphia Maki
Frischkäserolle mit Kräuter deiner Wahl
4,50 €
Tamago Maki
japanische Omelette Rolle
6,00 €
Tamago Avocado Maki
japanische Omelette-Avocadorolle
6,00 €
Tamago Mango Maki
japanische Omelette-Mangorolle
6,00 €
Inside Out Avocado
mit Avocado und außen Sesam
7,50 €
Inside Out Umai
Mango, Rucola und Frischkäse, außen Sesam
8,00 €
Pink Roll
Inside Out Roll mit Rote Bete, Frischkäse und Schnittlauchöl, außen Sesam
8,00 €
SPECIALS 🍣
Flying Fish Maki
mit halber Futo Maki mit Schnittlauch, Tobiko, Chili-Sesamöl und einer Zutat deiner Wahl
12,00 €
Inside Out Surimi
mit Krebsfleischimitat und Avocado, außen mit einer Zutat deiner Wahl
8,50 €
Inside Out Sesam
mit Avocado, außen Sesam und einer Zutat deiner Wahl
12,00 €
Inside Out Tobiko
mit Avocado, außen Flugfischrogen und einer Zutat deiner Wahl
12,00 €
Inside Out Midori
mit Thunfisch, Avocado und Zitronenzesten, außen Schnittlauch
12,00 €
Inside Out Unagi
mit Flussaal und Avocado, außen Flugfischrogen
13,00 €
Inside Out Ebi
mit Garnelen, Kresse, außen Sesam und einer Zutat deiner Wahl
12,00 €
Inside Out Aka-Shiro
mit Avocado, Butterfisch, Radiccio und Cranberrysoße, außen schwarzer Sesam
12,00 €
Inside Out Aburi
mit japanischem Omelette, außen karamellisiertem Lachs, Zitronenzesten und einer Zutat deiner Wahl
14,00 €
Inside Out Yuniku
mit Süßwasseraal, eingelegtem Rettich, japanischer Mayonnaise und Rucola, außen Sesam
14,00 €
Inside Out Seinaru
mit Thunfisch, Avocado, Schnittlauch, japanischer Mayonnaise und Chili-Sesamöl, außen Sesam oder Flugfischrogen
11,50 €
NIGIRI 🍣
Einzelne Häppchen aus gesäuertem Reis mit Fisch
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
3,50 €
Sake Nigiri
mit Lachs
3,50 €
Aburi Nigiri
mit Zitronenzesten und einer Zutat deiner Wahl
3,50 €
Ebi Nigiri
mit Garnelen
3,00 €
Tako Nigiri
mit Krake
3,00 €
Tamago Nigiri
mit japanischem Omelette
3,00 €
Unagi Nigiri
mit Flussaal
3,50 €
Ibodai Nigiri
mit Butterfisch
3,00 €