Gate 57

1. Red Hakao

4 Stück gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen

2. Sieu Mai

4 Stück gedämpfte Teigtaschen mit Hähnchen

3. Crispy Wan Tan

4 Stück knusprige Teigtaschen mit Hähnchen

4. Crunchy Rolls

knusprige Frühlingsrolle mit Garnelen

5. Wan Tan Soup

Gemüse Suppe mit Teigtaschen, Hähnchen und Garnelen

6. Beef Lot

gegrillte Rindfleischröllchen mit La Lot Blättern

7. Exotic Tuna

mit Thunfischtatar, Mango, Avocado und Lemon-Sesam-Dressing

8. Exotic Salmon

mit Lachstatar, Mango, Avocado und Lemon-Sesam-Dressing

9. Summerrolls

Sommerrolle mit einer Zutat deiner Wahl

10. Mango Salat

gemischtem Salat mit Mango, Erdnüssen, Sesam, Röstzwiebeln, Trüffel-Soße und einer Zutat deiner Wahl

11. Sweet Potato Fries

knusprige Süßkartoffel Pommes

12. Edamame

gedämpfte Sojabohnen mit Salz

13. Wakame

marinierter Seetang

14. Ha Kao Veggie

4 Stück gedämpfte Gemüse-Teigtaschen

15. Veggie Rolls

hausgemachte vegetarische Frühlingsrollen

16. Pho Soup

große vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Ingwer, Anis, Zimt, Lauchzwiebeln, Koriander und einer Zutat deiner Wahl

17. Mr. Salmon

mit gegrilltem Lachs, Gemüse im Wok geschwenkt und Reis

18. Lachs Curry

mit gegrilltem Lachs, Curry-Kokos-Creme, Kürbis, Süßkartoffeln, frischem Gemüse und Reis

19. Duck Pakchoi

mit gebackener Entenbrust, Pakchoi, Gemüse, Austern-Soße, Koriander, Basilikum und Duftreis

20. Mango Duck

mit knusprig gebackenem Entenfleisch, Reis, gemischtem Salat, Mango, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Trüffel-Soße

21. Vit Curry

mit knusprig gebackenem Entenfleisch, Kürbis, Gemüse, Curry-Kokos-Creme, Basilikum und Reis

22. Chicken Mami

mit gegrilltem Maishähnchen, frischem Salatmix, gedämpftem Gemüse, Erdnuss-Creme und Reis

23. Hanoi Flavour

mit gegrilltem Maishähnchen, frischer Salatmix, gedämpftem Gemüse, Erdnusscreme und Reis

24. Hollywood

mit Großgarnelen im Wok geschwenkt, pikanter Knoblauchsoße, Saisongemüse und Reis

30. Seitan Rice

mit Seitan, Tofu, Gemüse, Pakchoi, Reis und Austern-Soße

32. Pink Ocean

mit gegrilltem Lachs, gemischtem Salat, Wakame, Mango, Tomaten, Croutons, Zucchini, Koriander und Mozzarella

33. Tuna Love

mit medium gegrilltem Thunfisch, Salatmix, Croutons, Tomaten-Salsa, Koriander, Avocado, Mozzarella und Preiselbeeren

34. Chicken Fitness

mit gemischtem Salat, Hähnchenfilet, Croutons, Rosinen, Zucchini, Tomaten, Mozzarella und Walnüssen

35. Prawn Power

mit Großgarnelen, gemischtem Salat, Reisnudeln, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Limetten-Ingwer-Dressing

36. Udon Flavour

mit gebratenen Udonnudeln, Gemüse, Pakchoi, Pilzen, Rucola, Austern-Soße und einer Fleischsorte deiner Wahl

37. Pho Xao Vit

leicht scharf mit Entenkross, Reisbandnudeln, Gemüse, Paprika, Selerie, Koriander, Basilikum und Austern-Soße

25. No Meat

mit veganem Rindfleisch (Fleischersatz), exotischem Mangosalat und Reis

26. Vit Chay Xao

mit veganem gegrilltem Ente (Fleischersatz), Gemüse, Pakchoi, Süßkartoffel Pommes, Koriander, Basilikum und Austern-Soße

27. Vegan Wok

mit gebratenem veganem Hähnchen, Gemüse, Pakchoi, Basilikum und Knoblauch

28. No Chicken

mit veganem Hähnchen (Fleischersatz), Tofu, Curry Creme, Seitlinge, Kürbis und Reis

29. No Beef

mit veganem Rindfleisch (Fleischersatz) im Wok geschwenkt, Tofu, Saisongemüse und Reis

31. Seitan Feeling

leicht scharf mit gebratenen Reisbandnudeln, Seitan, Gemüse, Pakchoi, Pilzen, Basilikum, Rucola und Röstzwiebeln

Banh Chuoi Nuong

gedämpfte Banane in Klebreis mit roten Bohnen, Kokosmilch, Erdnüssen und Sesam

Mochi

japanische Reiskuchen mit verschiedener süßer Füllung

Coca-Cola® 1,0l

inkl. 0,15€ Pfand

Coca-Cola® Zero 1,0l

inkl. 0,15€ Pfand

Sprite 1,0l

inkl. 0,15€ Pfand

Dancing Mango 0,3l

mit Mangopüree, Joghurt und Milch

Sapa Cool 0,3l

mit Limette, Rohzucker, Zuckersirup und lautem Wasser

Summer Feeling 0,3l

mit Mango, Maracuja, Minze und Vanillesirup

Warsteiner Alkoholfrei 0,33l

Tiger Bier 0,33l

inkl. 0,08€ Pfand

König Ludwig Hell 0,5l

König Ludwig Kristall 0,5l

Jean d'Aosque Grande Cuvee Chardonnay 0,75l

Weißwein, trocken