Gate 57

Menu1. Sake Set

6x Sake Maki 6x Kappa Maki 1x Sake Nigiri 1x Maguro Nigiri

Menu2. Small Mix Set

6x Sake Avocado Maki 8x California Inside Out 1x Ebi Nigiri 1x Tamago Nigiri

Menu3. Delight Set

6x Sake Maki 8x Chicken Inside Out 4x Nigiri (Tamago, Avocado, Maguro und Ebi)

Menu4. Chicken Set

6x Chicken Maki 8x Chicken Inside Out 1x Chicken T-Maki

Menu5. Veggie Set

6x Kappa Maki 8x Veggie Baked Mini Rolls 3x Nigiri (Tamago, Paprika, Tofu)

Menu6. Yasai Set

6x Oshinko Maki 6x Kampyo Maki 8x Special Veggie Rolls 1x Avocado Nigiri 1x Paprika Nigiri

Menu7. Sake Vegan Set

6x Vegan Sake Maki 1x Vegan Maguro Nigiri 1x Sake Nigiri 8x Vegan Sake Avocado Inside Out

Menu8. Tekka Set

6x Tekka Maki 8x Tekka Avocado Inside Out 6x Crunchy Tekka Rolls 2x Tekka Nigiri

Menu9. Big Vegan Set

4x Nigiri (Vegan Maguro, Vegan Sake, Avocado, Oshinko) 6x Kappa Maki 6x Tofu Maki 8x Buddha Inside out 8x Kampyo Baked Mini Rolls 6x Veggie Futo Maki

Menu10. Happy Set

6x Vegan Sake Maki 6x Kappa Maki 8x Oshinko Breaded Mini Rolls 8x Sake Inside Out 8x Chicken Cheese Special Rolls 1x Avocado Nigiri 1x Tofu Nigiri

Menu11. Fusion Set for Share

2x Salmon Sashimi 2x Maguro Sashimi Ebi Nigiri Avocado Nigiri Sake Nigiri Tofu Bag 6x Philadelphia Futo 8x California Inside Out 8x Sake Baked Mini Rolls 6x Kappa Maki 6x Tamago Maki 6x Crunchy Chicken Rolls

Menu12. Gate57 Deluxe Set

4x Salmon Sashimi 2x Maguro Sashimi Unagi Nigiri Ebi Nigiri Avocado Nigiri Sake Nigiri Tofu Bag 4x Raindbow Roll 4x Philadelphia Rolls 6x Sake Maki 6x California Maki 6x Kappa Maki 8x Sake Baked Mini Roll 8x Chicken cheese Special Roll 8x Chicken Inside Out 8x Crunchy Ebi Roll

1. Red Hakao

4 Stück gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen

2. Sieu Mai

4 Stück gedämpfte Teigtaschen mit Hähnchen

3. Crispy Wan Tan

4 Stück knusprige Teigtaschen mit Hähnchen

5. Wan Tan Soup

Gemüse Suppe mit Teigtaschen, Hähnchen und Garnelen

6. Beef Lot

gegrillte Rindfleischröllchen mit La Lot Blättern

7. Exotic Tuna

mit Thunfischtatar, Mango, Avocado und Lemon-Sesam-Dressing

8. Exotic Salmon

mit Lachstatar, Mango, Avocado und Lemon-Sesam-Dressing

9. Summerrolls

Sommerrolle mit einer Zutat deiner Wahl

10. Mango Salat

gemischtem Salat mit Mango, Erdnüssen, Sesam, Röstzwiebeln, Trüffel-Soße und einer Zutat deiner Wahl

11. Sweet Potato Fries

knusprige Süßkartoffel Pommes

12. Edamame

gedämpfte Sojabohnen mit Salz

13. Wakame

marinierter Seetang

14. Ha Kao Veggie

4 Stück gedämpfte Gemüse-Teigtaschen

15. Veggie Rolls

hausgemachte vegetarische Frühlingsrollen

16. Pho Soup

große vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Ingwer, Anis, Zimt, Lauchzwiebeln, Koriander und einer Zutat deiner Wahl

17. Mr. Salmon

mit gegrilltem Lachs, Gemüse im Wok geschwenkt und Reis

18. Lachs Curry

mit gegrilltem Lachs, Curry-Kokos-Creme, Kürbis, Süßkartoffeln, frischem Gemüse und Reis

19. Duck Pakchoi

mit gebackener Entenbrust, Pakchoi, Gemüse, Austern-Soße, Koriander, Basilikum und Duftreis

20. Mango Duck

mit knusprig gebackenem Entenfleisch, Reis, gemischtem Salat, Mango, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Trüffel-Soße

21. Vit Curry

mit knusprig gebackenem Entenfleisch, Kürbis, Gemüse, Curry-Kokos-Creme, Basilikum und Reis

22. Chicken Mami

mit gegrilltem Maishähnchen, frischem Salatmix, gedämpftem Gemüse, Erdnuss-Creme und Reis

23. Hanoi Flavour

mit gegrilltem Maishähnchen, frischer Salatmix, gedämpftem Gemüse, Erdnusscreme und Reis

24. Hollywood

mit Großgarnelen im Wok geschwenkt, pikanter Knoblauchsoße, Saisongemüse und Reis

30. Seitan Rice

mit Seitan, Tofu, Gemüse, Pakchoi, Reis und Austern-Soße

32. Pink Ocean

mit gegrilltem Lachs, gemischtem Salat, Wakame, Mango, Tomaten, Croutons, Zucchini, Koriander und Mozzarella

33. Tuna Love

mit medium gegrilltem Thunfisch, Salatmix, Croutons, Tomaten-Salsa, Koriander, Avocado, Mozzarella und Preiselbeeren

34. Chicken Fitness

mit gemischtem Salat, Hähnchenfilet, Croutons, Rosinen, Zucchini, Tomaten, Mozzarella und Walnüssen

35. Prawn Power

mit Großgarnelen, gemischtem Salat, Reisnudeln, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Limetten-Ingwer-Dressing

36. Udon Flavour

mit gebratenen Udonnudeln, Gemüse, Pakchoi, Pilzen, Rucola, Austern-Soße und einer Fleischsorte deiner Wahl

37. Pho Xao Vit

leicht scharf mit Entenkross, Reisbandnudeln, Gemüse, Paprika, Selerie, Koriander, Basilikum und Austern-Soße

25. No Meat

mit veganem Rindfleisch (Fleischersatz), exotischem Mangosalat und Reis

26. Vit Chay Xao

mit veganem gegrilltem Ente (Fleischersatz), Gemüse, Pakchoi, Süßkartoffel Pommes, Koriander, Basilikum und Austern-Soße

27. Vegan Wok

mit gebratenem veganem Hähnchen, Gemüse, Pakchoi, Basilikum und Knoblauch

28. No Chicken

mit veganem Hähnchen (Fleischersatz), Tofu, Curry Creme, Seitlinge, Kürbis und Reis

29. No Beef

mit veganem Rindfleisch (Fleischersatz) im Wok geschwenkt, Tofu, Saisongemüse und Reis

31. Seitan Feeling

leicht scharf mit gebratenen Reisbandnudeln, Seitan, Gemüse, Pakchoi, Pilzen, Basilikum, Rucola und Röstzwiebeln

N1. Sake Nigiri

mit Lachs

N2. Maguro Nigiri

mit Thunfisch

N3. Ebi Nigiri

mit gekochter Garnelen

N4. Unagi Nigiri

mit Süßwasseraal

N5. Furanbe Sake Nigiri

mit flambiertem Lachs

N6. Furanbe Maguro

mit flambiertem Thunfisch

N7. Ikura Nigiri

mit Lachskaviar

N8. Muguro Spicy Nigiri

mit Thunfisch, pikanter Soße und Frühlingszwiebeln

N9. Sake Spicy Nigiri

mit Lachs, scharfer Soße und Frühlingszwiebeln

N10. Inari Nigiri

Tofu-Tasche

N11. Paprika Nigiri

mit Paprika

N12. Avocado Nigiri

mit Avocado

N13. Tamago Nigiri

mit Omelette

N14. Vegan Sake Nigiri

mit veganem Lachs

N15. Vegan Maguro Nigiri

mit veganem Thunfisch

MK1. Sake Maki

mit Lachs

MK2. Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

MK3. Maguro Maki

mit Thunfisch

MK4. Ebi Avocado Maki

mit gekochten Garnelen und Avocado

MK6. Tekka Avocado

mit Thunfisch und Avocado

MK7. Tekka Spicy Maki

mit würziger Thunfischsoße und Frühlingszwiebeln

MK8. California Avocado Maki

mit Surimi und Avocado

MK9. Salmon Skin

mit Lachshaut, Sesam und Unagisoße

MK10. Chicken Cheese

mit Hähnchenkäse und Frühlingszwiebeln

MK11. Tuna Roll

mit gekochtem Thunfisch, Mayonnaise, Chili und Frühlingszwiebeln

MK12. Tofu Maki

mit Tofu und Sesam

MK13. Tamago Maki

mit Omelett und Sesam

MK14. Paprika Maki

mit Paprika und Sesam

MK15. Avocado Maki

mit Avocado und Sesame

MK16. Kampyo Maki

mit getrockneten Kürbisstreifen und Sesam

MK17. Rucola Cheese Maki

mit Rucola, Frischkäse, Gurken und Sesam

MK18. Oshinka Maki

mit mariniertem Rettich und Sesam

MK19. Kappa Maki

mit Gurken

O1. Sake Philadelphia Inside Out

mit Lachs, Gurken, Frischkäse und Fischrogen

O2. Sake Avocado Inside Out

mit Lachs, Avocado und Fischrogen

O3. Maguro Inside Out

mit Thunfisch, Gurken und Fischrogen

O4. Ebi Avocado Inside Out

mit gekochten Garnelen, Avocado und Fischrogen

Ebi Tempura Inside Out

frittierte Garnelen mit Tempuramehl, Avocado, Fischrogen und Unagisoße

O6. Unagi Kappa Inside Out

mit Süßwasseraal, Gurken und Fischrogen

O7. Tekka Avocado Inside Out

mit Thunfisch, Avocado und Fischrogen

O8. Tekka Spicy Inside Out

mit würziger Thunfischsoße, Frühlingszwiebeln und Fischrogen

O9. California Avocado Inside Out

mit Surimi, Avocado und Fischrogen

O10. Salmon Skin Inside Out

mit Lachshaut, Sesam, Unagisoße und Fischrogen

O11. Chicken Cheese Inside Out

mit Hähnchen, Frischkäse, Frühlingszwiebeln und Fischrogen

O12. Tuna Roll Inside Out

mit gekochtem Thunfisch mit Mayonnaise, Chili, Frühlingszwiebeln und Fischrogen

O13. Tofu Inside Out

mit Tofu, Gurken und Sesam

O14. Tamago Inside Out

mit Omelett, Gurken und Sesam

O15. Buddha Inside Out

mit Avocado, getrockneten Kürbisstreifen, Rucola und Sesam

O16. Avocado Inside Out

mit Avocado, Gurken und Sesam

O17. Rucola Cheese Inside Out

mit Rucola, Frischkäse, Gurken und Sesam

O18. Vegan Sake Inside Out

mit veganem Lachs, Avocado und Sesam

O19. Vegan Maguro Inside Out

mit veganem Lachs, Avocado und Sesam

Sake Sashimi

mit Lachs und in einer Größe deiner Wahl

Maguro Sashimi

mit Thunfisch und in einer Größe deiner Wahl

S5. Sashimi Mix

4x Lachs 4x Thunfisch

Sashimi Moriwase Teller

verschiedene Fische und in einer Größe deiner Wahl

T1. Sake Temaki

mit Lachs, Gurken, Avocado und Sesam

T2. Maguro Temaki

mit Thunfisch, Gurken, Avocado und Sesam

T3. Chicken Temaki

mit Hähnchen, Gurken, Avocado und Unagisoße

T4. Tofu Temaki

mit Tofu, Gurken, Avocado und Sesam

T5. Tamago Temaki

mit Omelett, Gurken und Sesam

T6. Vegan Sake Temaki

mit veganem Lachs, Gurken und Sesam

T7. Vegan Maguro Temaki

mit veganem Lachs, Gurken und Sesam

B1. Crispy Sake

mit Lachs, Gurken und Käse

B2. Cripy Ebi Avocado Mini Baked Rolls

mit gekochten Garnelen und Avocado

B3. Tekka Avocado Mini Baked Rolls

mit Thunfisch und Avocado

B4. Tekka Spicy Mini Baked Rolls

mit Thunfisch, scharfe Soße und Frühlingszwiebeln

B5. California Avocado Mini Baked Rolls

mit Surimi und Avocado

B6. Salmon Skin Mini Baked Rolls

mit Lachshaut, Sesam und Unagisoße

B7. Chicken Cheese Mini Baked Rolls

mit Hähnchenkäse und Frühlingszwiebeln

B8. Tuna Mini Baked Rolls

mit gekochtem Thunfisch, Mayonnaise, Chili und Frühlingszwiebeln

B9. Tofu Mini Baked Rolls

mit Tofu und Sesam

B10. Tamago Mini Baked Rolls

mit Omelett und Sesam

B11. Paprika Mini Baked Rolls

mit Paprika und Sesam

B12. Avocado Mini Baked Rolls

mit Avocado und Sesam

B13. Kampyo Mini Baked Rolls

mit getrockneten Kürbisstreifen und Sesam

B14. Rucola Cheese Mini Baked Rolls

mit Rucola, Frischkäse, Gurken und Sesam

B15. Oshinko Mini Baked Rolls

mit mariniertem Rettich und Sesam

B16. Vegan Sake Baked Rolls

mit veganem Lachs und Avocado

B17. Vegan Maguro Baked Rolls

mit veganem Tofu und Avocado

C1. Crunchy Sake Roll

mit Lachs, Gurken, Käse, Frühlingszwiebeln, Sesam, Cocktail- und Unagi-Soße

C2. Crunchy Ebi Roll

mit Garnelen, Gurken, Käse, Frühlingszwiebeln, Sesam, Cocktail- und Unagi-Soße

C3. Crunchy Tekka Spicy Roll

mit Thunfisch, scharfer Soße, Frühlingszwiebeln, Käse, Sesam, Cocktail- und Unagi-Soße

C4. Crunchy California Avocado Roll

mit Surimi, Avocado, Käse, Frühlingszwiebeln, Sesam, Cocktail- und Unagisoße

C5. Crunchy Salmon Skin Roll

mit Lachshaut, Gurken, Avocado, Cocktail- und Unagisoße

C6. Crunchy Chicken Cheese Roll

mit Hähnchenkäse, Gurken, Avocado, Käse, Cocktail und Unagi-Soße

C7. Crunchy Tuna Roll

mit gekochtem Thunfisch, Mayonnaise, Chili, Frühlingszwiebeln, Cocktail- und Unagisoße

C8. Crunchy Veggie Roll

mit Avocado, Gurken, Radieschen, Frühlingszwiebeln, Käse und Sesam

C9. Crunchy Vegan Sake Roll

mit veganem Lachs, Gurken, Avocado, Frühlingszwiebeln und Sesam

C10. Crunchy Vegan Maguro Roll

mit veganem Thunfisch, Gurken, Avocado, Frühlingszwiebeln und Sesam

G1. Dragon Special Roll

mit Ebi-Tempura, Gurken, Frischkäse, umwickelt mit Avocado und Fischrogen

G2. Philadelphia Special Roll

mit Lachstempura, Avocado, Frischkäse, umwickelt mit flambiertem Lachs und Unagi-Soße

G3. Rainbow Special Roll

mit Thunfisch, Gurken, umwickelt mit verschiedenen Fischen und Fischrogen

G4. Salmon Special Roll

mit Lachs, Gurken, Avocado, umwickelt mit Lachs und Fischrogen

G5. Chicken Cheese Special Roll

mit Hähnchenfleisch, Gurken, Käse, umwickelt mit Avocado und Fischrogen

G6. Veggie Special Roll

mit Avocado, Kürbisstreifen, Gurken, Rucola, umwickelt mit Tofubeutel

G7. Gate57 Special Roll

mit Unagi, Lachshaut, Gurken, Avocado, Frischkäse, umwickelt mit Lachs und Fischrogen

G6. Vegan Special Roll

mit Gurken, Avocado, Kürbisstreifen, Sesam umwickelt mit veganem Lachs

D1. Sake Don

große Reisschüssel mit Lachs und Gemüse, Sesam, Erdnüssen und Cocktail- und Unagisoße

D2. Tekka Spicy Don

scharf große Reisschüssel mit Thunfisch, Gemüse, Sesam, Erdnüssen und Cocktail- und Unagisoße

D3. Unagi Don

große Reisschüssel mit Unagi, Gemüse, Sesam, Erdnüssen und Cocktail- und Unagisoße

D4. Chicken Don Buri

große Reisschüssel mit Hähnchenfleisch, Gemüse, Sesam, Erdnüssen und Cocktail- und Unagisoße

D5. Beef Don Buri

große Reisschüssel mit Rindfleisch, Gemüse, Sesam, Erdnüssen und Cocktail- und Unagisoße

D6. Veggie Don Buri

große Reisschüssel mit Tofu, Avocado, Gurken, Sesam, Erdnüssen und Cocktailsoße

D7. Gate57 Special Don Buri

große Reisschüssel mit verschiedenen Fischsorten, Gemüse, Avocado, Gurken, Sesam, Erdnüssen und Cocktail-Soße

D8. Vegan Don Buri

große Reisschüssel mit veganem Lachs und veganem Thunfisch, Avocado, Gurken, Sesam, Erdnüssen und Cocktail-Soße

Banh Chuoi Nuong

gedämpfte Banane in Klebreis mit roten Bohnen, Kokosmilch, Erdnüssen und Sesam

Coca-Cola® 1,0 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Coca-Cola® Zero 1,0 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

Sprite 1,0 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

Sapa Cool 0,3 l

mit Limette, Rohzucker, Zuckersirup und lautem Wasser

Dancing Mango 0,3 l

mit Mangopüree, Joghurt und Milch

Summer Feeling 0,3 l

mit Mango, Maracuja, Minze und Vanillesirup

Warsteiner Alkoholfrei 0,33 l

Tiger Bier 0,33 l

König Ludwig Hell 0,5 l

König Ludwig Kristall 0,5 l

Jean d'Aosque Grande Cuvee Chardonnay 0,75 l

Weißwein, trocken

Bangkok Baby 0,3 l

Aperol Spritz 0,3 l

Basil Mojito 0,3 l

mit Rum, Limette, Brauner Zucker, Soda, und Thai Basilikum

Moscow Mule 0,3 l

mit Wodka, Limette, scharfem Ingwer und Gurken

Hongkong Lovers 0,3 l

mit Mango, Minze und Prosecco