VORSPEISEN 🍆
Phkali Ispanakhi
gehackter Spinat mit Walnusspaste, Essig, Granatapfelkernen, Knoblauch, frischem Koriander und georgischen Gewürzen (Bockshornklee)
9,50 €
Phkali Tcharchali
gehackte Rote Bete mit Walnusspaste, Essig, Granatapfelkernen, Knoblauch, frischem Koriander und georgischen Gewürzen (Bockshornklee)
9,50 €
Phkali Lobios
gehackte grüne Bohnen, mit Walnusspaste, Essig, Granatapfelkernen, Knoblauch, frischem Koriander und georgischen Gewürzen (Bockshornklee)
9,50 €
Badrijani Nigvsit
gebratene Auberginen mit Walnusspaste, Zwiebeln, Granatapfelkernen, frischem Koriander und georgischen Gewürzen (Safran, Bockshornklee)
12,50 €
Qatmis Salat
Hühnerbrustfilet mit Radieschen, Gurken, Kräutern (Koriander, Dill, Lauchzwiebeln),Mayonnaise und georgischen Gewürzen (Bockshornklee)
12,50 €
Mzhave
Mix aus eingelegten georgische Peperonis, Bärlauch und Djonjoli aus Zwiebeln und Sonnenblümenöl
8,00 €
Gemischte Platte
für 2 Personen Mix aus fünf verschiedenen Salaten: Phkali Ispanakhi, Phkali Tcharchali, Badrijani Nigvzit, Lobios und Katmis Salata
21,90 €
Georgischer Salat
mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Djonjoli, Koriander, Petersilie, Walnuss, Öl und Essig
14,50 €
Soko Ketsze
auf Tongeschirr im Steinofen gebackene Champignons mit Käse überbacken und svanischem Salz und Gewürzen
11,80 €
Mzhave
ein Mix aus eingelegten georgischen Peperonis, Bärlauch und Djonjoli mit Zwiebel und Sonnenblümenöl
8,00 €
Gebjalia
Käserollen in Sulguniblätter, gefüllt mit Minzpesto
11,80 €
Mchadi da Kveli
2 Stück Maismehlbrötchen serviert mit Käse
11,50 €
SUPPEN 🥣
Lobio Qotanshi
traditionelle Suppe aus pürierten roten Bohnen, Tomaten, angebratenen Zwiebeln, Petersillie, Koriander und schwarzem Pfeffer, dazu hausgemachtes Mzhave (eingelegter Weißkohl, Rote Bete, Sellerie und Knoblauch)
11,50 €
TEIGTASCHEN 🥟
Golden Fleece Spezial
im Steinofen gebackene Hefeteigschiffchen, gefüllt mit Weichkäse und mit einem Spiegelei garniert, mit Zutaten deiner Wahl
16,50 €
Acharuli Khachapuri
im Steinofen gebackene Hefeteigschiffchen gefüllt mit Weichkäse und mit Spiegelei garniert
14,50 €
Imeruli Khachapuri
im Steinofen gebackenes, rundes Fladenbrot aus Hefeteig gefüllt mit Käse
13,50 €
Megruli Khachapuri
im Steinofen gebackenes, rundes Fladenbrot aus Hefeteig, gefüllt und überbacken mit Käse
14,50 €
Khachapuri Ispanakhi
im Steinofen gebackenes, rundes Fladenbrot aus Hefeteig, gefüllt mit Käse und Spinat
14,50 €
Lobiani
im Steinofen gebackenes, rundes Hefefladenbrot gefüllt mit pürierten roten Bohnen, gebratenen Zwiebeln und georgischen Gewürzen
14,50 €
Khinkali mit Fleisch
5 Stück traditionelle georgische gekochte Teigtaschen mit Hackfleisch, Kräutern, georgischen Gewürzen
14,50 €
Khinkali mit Käse
5 Stück traditionelle georgische gekochte Teigtaschen mit Käse und georgischen Gewürzen
14,50 €
Khinkali Golden Fleece
5 Stück traditionelle georgische gekochte Teigtaschen mit Hackfleisch aus Lamm und Rind, Estragon und Gewürzen
16,50 €
Brötchen Shotis Puri
1 Stück
3,00 €
HAUPTGERICHTE 🍽️
Adjapsandali
vegetarischer Eintopf mit Auberginen, Kartoffeln, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Tomatensoße, georgischen Gewürzen und frischen Kräutern
15,50 €
Odjakhuri
Kalbfleisch mit Kartoffeln, Zwiebeln, svanischem Salz, Gewürzen und Satsebeli-Soße, gebacken im Steinofen
19,50 €
Sokos Odjakhuri
vegan mit Kartoffeln, Champignons, Zwiebeln, svanischem Salz und Gewürzen, serviert mit Satsbeli-Sauce, gebacken im Steinofen
16,80 €
Ostri
Kalbgulasch mit Tomaten, Zwiebeln und georgischen Gewürzen, serviert mit Brötchen
19,80 €
Chanakhi
Lammfleischeintopf mit Auberginen, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten-Sauce, georgischen Gewürzen und frischen Kräutern
18,50 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Mineralwasser Sairme 0,5l
7,00€/l
4,50 €
Khiliani Georgische Limonade Birne 0,5l
7,00€/l
4,50 €
Khiliani Georgische Limonade Guave 0,5l
7,00€/l
4,50 €
Khiliani Georgische Limonade Estragon 0,5l
7,00€/l
4,50 €
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍹
Kazbegi georgisches Lager Bier 0,5l
5,0%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 9,00€/l
5,20 €(5 % Vol. Alkohol)
Golden Fleece Saperavi Amber Qvevri Wine 0,75l
ROT, TROCKEN Der Wein hat besonderes tiefen und langhaltenden Geschmack. Dieser Wein wird in Georgien nach der 8000 Jahren alten Tradition in Qvevri (Tonfaß) speziell für unser Restaurant durch Kleinwinzer hergestellt, was diesen Wein sehr exklusiv macht.
28,00 €(14 % Vol. Alkohol)
Golden Fleece Khikhvi Orange Wein Amber Qvevri Fl. 0,75l
Der Wein hat besonderes tiefen und langhaltenden Geschmack und eine orange Farbe. Dieser Wein wird in Georgien nach der 8000 Jahren alten Tradition in Qvevri (Tonfaß) speziell für unser Restaurant durch Kleinwinzer hergestellt, was diesen Wein sehr exklusiv macht.
28,00 €(13,5 % Vol. Alkohol)
NACHTISCH 🥧
Napoleoni
Blätterteiggebäck mit gekochter Cremefüllung mit Waldbeeren
7,50 €