Grenzlos Asia Gourmet

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Menü 1

24 Stück 8x Inside Out Roll Lachs 8x Inside Out Roll Surimi 8x Kappa Maki

Menü 2

24 Stück 8x Sake Maki 8x Kappa Maki 8x Tekka Maki

Menü 3

19 Stück 1x Sake Nigiri 1x Maguro Nigiri 1x Ebi Nigiri 8x Sake Maki 8x California Inside Out

Menü 4

19 Stück 1x Sake Nigiri 1x Tekka Nigiri 1x Ebi Nigiri 8x Maki mit gebratenem Lachs 8x Inside Out Tempura Hähnchenfleisch und Sesam

Menü 5

14 Stück 2x Sake Nigiri 2x Ebi Nigiri 2x Maguro Nigiri 8x Maki mit gebratenem Lachs

Menü 6

16 Stück 8x Salmon Skin Inside Out 8x Sake Inside Out

Menü 7

24 Stück 8x Avocado Maki 8x Kappa Maki 8x Oshinko Maki

Menü 8

38 Stück, für 2 Personen 8x Sakuhachi Inside Out 8x Sake Inside Out 8x Sake Maki 8x Kappa Maki 2x Sake Nigiri 2x Maguro Nigiri 2x Ebi Nigiri

Menü 9

34 Stück, für 2 Personen 8x Tempura Hähnchenfleisch Inside Out 6x panierte Rollen Sake Avocado 8x Maki mit gebratenem Lachs 8x Tekka Maki 2x Tekka Nigiri 2x Sake Nigiri

Menü 10

68 Stück, für 3 Personen 8x Sake Inside Out 8x California Inside Out 8x Butterfisch Inside Out 8x Sake Maki 8x Tekka Maki 8x Ebi Avocado Maki 8x Rainbow Ebi mit Gurken, Käse und Lachs umwickelt 2x Sake Nigiri 2x Ebi Nigiri 2x Maguro Nigiri 2x Surimi Nigiri 2x Isumidai Nigiri 2x Tamago Nigiri

Menü 11

64 Stück, für 3 Personen 8x Tempura Hähnchenfleisch Inside Out 8x Tempura Ebi Inside Out 6x Futo Lachshaut 8x Maki gebratener Lachs 8x Maki gekochter Thunfisch 8x Maki Unagi 6x panierte vegetarische Sushi Rolle 2x Sake Nigiri 2x Ebi Nigiri 2x Avocado Nigiri 2x Tekka Nigiri 2x Unagi Nigiri 2x Tamago Nigiri

Menü 12

74 Stück, für 4 Personen 6x paniertes Maki Roll Sake 8x Tiger Roll 1x Ebi Tempura 8x Rainbow Special 8x Sake Inside Out 8x Tempura Hähnchenfleisch Inside Out 8x Sake Maki 8x California Maki 8x Maguro Maki 2x Sake Nigiri 2x Ebi Nigiri 2x Maguro Nigiri 2x Tekka Nigiri 2x Surimi Nigiri 2x Tamago Nigiri

A1. Sommerrollen

2 Stück eingewickeltes Reispapier mit aromatischen Kräutern, Salat, Reisnudeln, dazu würzige hausgemachte Soße und einer Zutat deiner Wahl

A2. Garnelen Tempura

4 Stück mit Süß-Sauer-Soße

A3. Gedämpfte Edamame

A4. Dämpfer Dim Sum

5 Stück mit einer Zutat deiner Wahl

8. Mini-Frühlingsrollen

8 Stück mit Süß-Sauer-Soße

9. Gai Sate

2 Stück Hähnchenfleisch mit Erdnusssoße

10. Gemischter Salat

10a. Seetangsalat

frischer Seetangsalat mit Sesam und hausgemachtem Dressing

1. Sauer-Scharf-Suppe

2. Wantan-Suppe

3. Glasnudelsuppe

mit Hähnchenfleisch und Gemüse

4. Tom Yam Gung Suppe

mit Garnelen, Limettenblättern, Champignons und Koriander

5. Tom Yam Gai Suppe

mit Hähnchenfleisch, Limettenblättern, Champignons und Koriander

6. Tom Kha Gung Suppe

Garnelen mit Kokosmilch, Champignons und Koriander

7. Tom Kha Gai Suppe

Hähnchenfleisch mit Kokosmilch, Champignons und Koriander

A5. Udon Nudeln

in roter Curry-Kokossoße und frischem Gemüse

Gebratene Udon Nudeln

mit frischem Gemüse und in einer Soße deiner Wahl

A8. Reisbowl Vegetarier

A9. Sake Reisbowl

mit frischem Lachs

A10. Tekka Reisbowl

mit frischem Thunfisch

A11. Hähnchenfleisch Tempura Reisbowl

mit Hähnchenfleisch Tempura

A12. Großgarnelen Reisbowl

mit Großgarnelen

A13. Spezial Reisbowl

mit frischem Lachs, Thunfisch und gegrilitem Aal

Gebratene Nudeln

Gebratener Reis

11. Bun Bo Nam Bo

würzig mariniertes Rindfleisch gebraten mit Chili, Zitronengras, auf einem Salatbett, Reisnudeln, Spezialdressing, gewürzt mit Koriander, Erdnüssen und Röstzwiebeln

12. Bun Xa Ga

Hähnchen mariniert, mit Zitronengras gebraten, auf einem Salatbett, Reisnudeln und Spezialdressing, gewürzt mit Koriander, Erdnüssen und Röstzwiebeln

13. Bun Ga Sate

gegrillte würzige Hähnchenfleischspieße mit Reisfadennudeln, frischem Salat und cremiger Kokos-Erdnusssoße

14. Bun Nem

gebackene Frühlingsrollen mit gehacktem Schweinefleisch, in Reispapier gerollt, auf einem Salatbett mit Reisnudeln, Spezialdressing, gewürzt mit Koriander, Erdnüssen und Röstzwiebeln

15. Pho Tron Bo

Reisbandnudeln mit Rindfleisch, Salat, Sojasprossen, asiatischen Kräutern, Erdnüssen und Knoblauch

Sojasoße

frisches Gemüse in Sojasoße

Erdnusssoße

buntes Gemüse in cremiger Erdnusssoße und Kokosmilch

Rote Currysoße

scharf buntes Gemüse in roten Curry und Kokosmilch

Mangosoße

buntes Gemüse und frische Mango in cremiger Mangosoße und Kokosmilch

Knoblauch & Chili

scharf frisches Gemüse in Knoblauch, Chili und Sojasoße

Grüne Currysoße

leicht scharf buntes Gemüse in grüner Currysoße und Kokosmilch

Zitronengras & Chili

mit frisches Gemüse, Zitronengras, Chili und Curry

Süß-Sauer-Soße

Gemüse, Ananas, Orangensaft und Ingwer in Süß-Sauer-Soße

Massaman-Curry

buntes Gemüse und Kartoffeln in Massaman-Curry und Kokosmilch

Sesam-Austernsoße

frisches Gemüse in Ingwer und Sesam-Austernsoße

N17. Moriawase

7x Lachsscheiben 7x Thunfischscheiben

N18. Sake Sashimi

8 Lachsscheiben

N19. Maguro Sashimi

8 Thunfischscheiben

M1. Sake Maki

mit Lachs

M2. Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

M3. Tekka Maki

mit Thunfisch

M4. California Maki

mit Krebsfleischimitat und Avocado

M5. Ebi Avocado Maki

mit gekochten Garnelen und Avocado

M6. Tamago Maki

mit japanischer Omelett

M7. Salmon Skin Maki

mit gegrillter Lachshaut

M8. Special Lachs Mak

mit gebratenem Lachs

M9. Special Thunfisch Maki

mit gekochtem Thunfisch

M10. Kappa Maki

mit Gurken und Avocado

M11. Avocado Maki

M12. Oshinko Maki

mit Rettich und Sesam

M13. Futo Maki

6 Stück Big Roll mit Omelett, Surimi, Avocado und Gurken

M14. Futo Maki 2

6 Stück Big Roll mit Thunfisch, Lachs, Surimi, Avocado und Gurken

N1. Sake Nigiri

mit Lachs

N2. Maguro Nigiri

mit Thunfisch

N3. Ebi Nigiri

mit gekochten Garnelen

N4. Unagi Nigiri

mit Flussaal

N5. Kani Nigiri

mit Krebsfleischimitat

N6. Tamago Nigiri

mit japanischer Omelett

N7. Mutsu Nigiri

mit Butterfisch

N8. Oktopus Nigiri

mit Oktopus

R1. Tiger Roll

mit Ebi Tempura, Gurken, Käse und Lachs umwickelt

R2. Chicken Deluxe Roll

mit Hähnchenfleisch Tempura, Gurken, Käse und Thunfisch umwickelt

S1. Ebi Tempura

mit panierten Garnelen, Sesam und Masago

S2. Tamago Roll

mit Omelett, Lachs, Frischkäse, Unagisoße und Sesam

S3. Emillie Roll

mit Thunfisch, Gurken, Avocado, Masago und Sesam

S4. Butterfisch Roll

mit Butterfisch, Gurken, Avocado, Chilisoße, Masago und Sesam

S5. Sake Spicy Roll

pikant mit gehacktem Lachs, Mayonnaise, Chilisoße, Schnittlauch, Masago und Sesam

S6. Hähnchenfleisch Roll

mit Tempura Hähnchenfleisch, Gurken, Mayonnaise und Chilisoße

S7. Rucola Roll

mit Rucola, Gurken, Frischkäse und umhüllt mit Sesam

S8. Spicy Sake Tempura

pikant mit Lachs-Tempura, Sahne, Frischkäse, Gurken und Masago

T1. Tempura Roll

panierte Rolle mit Krebsfleischimitat, Avocado und Frischkäse

T2. Tempura Roll

panierte Rolle mit Lachs, Avocado und Frischkäse

T3. Tempura Roll mit Thunfisch

panierte Rolle mit Thunfisch, Avocado und Frischkäse

T4. Tempura Roll mit Geratenem Lachs

panierte Rolle mit gebratenem Lachs, Schnittlauch und Frischkäse

T5. Tempura mit Chicken

panierte Rolle mit Tempura Hähnchenfleisch, Avocado, Gurken und Frischkäse

T6. Vegetarische Tempura Roll

panierte vegetarische Sushi-Rolle

T7. Sake Deluxe Roll

panierte Rolle mit Lachs-Tempura, Gurken, Sahne, Frischkäse und Avocado

U1. California Uramaki

mit Krebsfleischimitat, Avocado, Mayonnaise, Flugfischrogen und Sesam

U2. Salmon Skin

mit gegrillter Lachshaut, Gurken, Flugfischrogen und Sesam

U3. Alaska Uramaki

mit Lachs, Avocado, Mayonnaise, Flugfischrogen und Sesam

U4. Vegetarische Uramaki

mit Rettich, Rucola, Gurken, Frischkäse und Sesam

N1. Gebackene Banane

mit Honig

N2. Gebackene Ananas

mit Honig

Spreequell Naturell 1,0 l

Spreequell Classic 1,0 l

Coca-Cola® 1,0 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Fanta 1,0 l

OKF Aloe Vera 0,5 l

Red Bull Energy Drink 0,25 l

enthält Koffein 32,0 mg/100 ml

Berliner Kindl 0,33 l

Bia Saigon Bier 0,33 l

Heineken 0,4 l