BESTECK UND BEHÄLTER
Vytal Bowl
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DAILY MEALS 🍽️
alle Gerichte sind hausgemacht
Mujadara
Bulgur mit Linsen und Olivenöl, garniert mit knusprigen Röstzwiebeln und serviert mit einem Joghurtsalat aus salzigem Joghurt und Minze
10,90 €
Kabsa
Basmatireis mit speziellen Kabsa-Gewürzen, Erbsen, Karotten und Bohnen, on top - Rosinen und Mandeln, serviert mit einem Joghurtsalat aus salzigem Joghurt, Gurke und Minze Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten.
11,90 €
7 States
mit Auberginen, Zucchini, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Champignons und Gewürzen, serviert mit einer Mischung aus Reis und Nudeln
11,90 €
Fasolia
mit grüne Bohnen, Olivenöl, Knoblauch, Koriander und Gewürze uns serviert mit einer Mischung aus Reis und Nudeln
11,50 €
Veganer Grillteller
gegrillte Aubergine mit gegrillten Zucchini, Kartoffeln und Zwiebeln, garniert mit Tahinisoße (Sesamsoße), Granatapfel, Petersilie, Sumach und Granatapfelsoße, serviert mit Hummus
12,90 €
Falafel Arabi
in Öl frittierter Kichererbsenteig mit Hummus, frischer Minze, eingelegter Gurke, Petersilie und Tahini (Sesamsoße) in arabischem Brot, serviert mit gemischtem Salat, Tomaten, Gurken und Hummus
12,90 €
SALATE 🥗
alle Salate werden mit Tomaten, Olivenöl und Eisbergsalat zubereitet („Kartoffelsalat” und „Halloumi Salat” werden mit gemischtem Salat zubereitet)
Makdous Salat
Baby-Auberginen gefüllt mit Walnüssen, Gurken und rotem Pfeffer in Olivenöl eingelegt Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten.
9,90 €
Avo-Fattoush
mit Avocado, Rucola, Gurken, Minze und Granatapfelmelasse, serviert mit gebratenen Stücken von arabischem Brot
9,90 €
Mujadara Salat
Bulgur mit Linsen, Rucola, Minze, Granatapfelmelasse und Tahini-Soße (Sesam-Soße)
9,90 €
Falafel Salat
Falafel mit Rucola, Gurken, Minze, eingelegter Gurken, und Tahini-Soße (Sesam-Soße)
9,90 €
Aleppo-Bulgur-Salat
Bulgur mit Petersilie, Walnüssen und Granatapfelmelasse
9,90 €
Hummus Salat
Kichererbsenpaste mit Rucola, Minze, Granatapfelmelasse und Tahini-Soße (Sesam-Soße)
9,90 €
Kartoffelsalat
gegrillte Kartoffeln mit frisch gemischtem Salat, Gurken, eingelegte Gurken, Petersilie, Granatapfelsirup und Tahini
9,90 €
Halloumi Salat
gegrillter Halloumi-Käse mit frisch gemischtem Salat, Gurken, Petersilie, Schwarzkumin und Tahini
11,90 €
SUPPEN 🍲
Linsensuppe
Linsen mit Reis und Gemüse, serviert mit gebratenen Stücken von arabischem Brotes
6,00 €
Red Suppe
vegan mit Tomatenmark, Zwiebeln, Nudeln und Gewürzen - serviert mit gebratenem Brot
6,00 €
MEZZE 🧄
alle traditionellen syrischen Tapas-Gerichte werden auf einem Teller gemischt und mit Oliven, Pickles, frischem Gemüse und arabischem Brot serviert
Tabbouleh Salat
mit Petersilie, Tomaten, Bulgur, Olivenöl und Zitronensaft
8,50 €
Arayes Mix
arabisches Brot gefüllt mit Halloumi, Aleppo Za´atar (Thymian), Olivenöl und scharfe Paprikapaste, serviert mit Hummus
11,50 €
Yalanji
Weinblätter gefüllt mit Reis, gemischtem Gemüse, Olivenöl, Granatapfelmelasse und Zitronensaft
7,90 €
Syrischer Tapas Teller S
mit Hummus (Kichererbsenpaste), Mutabal (Auberginendip) und Baba Ghanouj (Auberginensalat)
9,90 €
Syrischer Tapas Teller M
mit Hummus (Kichererbsenpaste), Mutabal (Auberginendip), Baba Ghanouj (Auberginensalat), Kibbeh Vegan (Bulgur, Paprikapaste, trockene Tomaten) und Muhammara (rote Paprikapaste) Das Gericht enthält Spuren von Nüsse
11,90 €
Syrischer Tapas Teller L
mit Hummus (Kichererbsenpaste), Mutabal (Auberginendip), Baba Ghanouj (Auberginensalat), Kibbeh Vegan (Bulgur, Paprikapaste, trockene Tomaten), Muhammara (rote Paprikapaste), Mujadara (Bulgur mit Linsen) und Makdous (Auberginen in Olivenöl eingelegt) Das Gericht enthält Spuren von Nüsse
14,90 €
Syrischer Tapas Teller XL
mit Hummus (Kichererbsenpaste), Mutabal (Auberginendip), Baba Ghanouj (Auberginensalat), Kibbeh Vegan (Bulgur, Paprikapaste, trockene Tomaten), Muhammara (rote Paprikapaste), Mujadara (Bulgur mit Linsen), Makdous (Auberginen eingelegt in Olivenöl) und Yalanji (gefüllte Weinblätter) Das Gericht enthält Spuren von Nüsse
17,90 €
Hummus Classic
mit Arabisches Brot und Chips
7,50 €
WRAPS 🌯
alle traditionellen syrischen Wraps werden mit arabischem Vollkornbrot zubereitet
Makdous Wrap
Baby-Auberginen (gefüllt mit Walnüssen und rotem Pfeffer in Olivenöl eingelegt), Tomaten, Gurken, Eisbergsalat und roter Paprikapaste
7,50 €
Aleppo Bulgur Wrap
Bulgur mit Tomaten, Eisbergsalat, Zwiebeln, Petersilie, Olivenöl und Granatapfelmelasse Das Gericht enthält Spuren von Nüssen
7,50 €
Falafel Wrap
mit Kichererbsen, Sesam, Kümmel, Koriander, Zwiebeln, Knoblauch, (In Sonnenblumenöl gebraten), Hummus, Eisbergsalat, Gurken, Minze, Tomaten, Rucola, Granatapfelsoße, eingelegten Gurken, Tahini-Soße (Sesam-Soße), schwarzen Samen, Sumach und roter Paprika
7,50 €
Hummus Wrap
Hummus (Kichererbsenpaste) mit Eisbergsalat, Gurken, Minze, Tomaten, Rucola, Granatapfelsoße, eingelegten Gurken, Tahini-Soße (Sesam-Soße), schwarzen Samen, Sumach und roter Paprika
7,50 €
Halloumi Wrap
Halloumi Käse mit Eisbergsalat, Gurken, Minze, Tomaten, Rucola, Tahini-Soße (Sesam-Soße), schwarzen Samen, Sumach und roter Paprikapaste
8,90 €
Grill Wrap Halloumi
gegrillte Auberginen, Kartoffeln, Zwiebeln, Zucchini und Halloumi Käse, mit Hummus und Tahini-Soße (Sesam-Soße), Granatapfel, Petersilie, Sumach und Granatapfel-Soße
11,50 €
Grill Wrap Vegan
gegrillte Auberginen, Kartoffeln, Zwiebeln und Zucchini, mit Hummus und Tahini-Soße (Sesam-Soße), Granatapfel, Petersilie, Sumach und Granatapfel-Soße
8,90 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Spreequell Classic 0,2 l
2,90 €(200 ml, 14,50 €/l)
Fritz-Kola 0,33 l
3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)
Fritz-Kola Zuckerfrei 0,33 l
3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)
Fritz-Spritz Bio-Apfelschorle 0,33 l
3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)
Fritz-Limo Orange 0,33 l
3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)
Fritz-Spritz Bio-Rhabarberschorle 0,33 l
3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)
Fritz-Limo Honigmelone 0,33 l
3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)
Fritz-Limo Zitrone 0,33 l
3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)
Fritz Spritz Bio-Traubenschorle 0,33 l
3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)
HAUSGEMACHTE GETRÄNKE 🍹
Homemade Ayran 0,35 l
5,90 €(350 ml, 16,86 €/l)
Frischer Orangensaft 0,35 l
5,90 €(350 ml, 16,86 €/l)
EisKaffee 0,35 l
5,20 €(350 ml, 14,86 €/l)