Hai Lam

Pho

traditionelle Vietnamesische Reisbandnudelnsuppe mit frischem Koriander, Frühlingszwiebeln, verfeinert mit Sternanis und Zimt, dazu einer Zutat deiner Wahl

Erdnuss Curry

mit Kokosmilch, Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

Rotes Curry

mit Kokosmilch, Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

Lauwarme Reisnudeln

mit Salat, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Kräutern, hausgemachtem Dressing aus Limette, Chilli, Fischsoße und einer Zutat deiner Wahl

Gebratene Nudeln mit Gemüse und Eier

mit einer Zutat deiner Wahl

5. Sommerrollen

2 Stück mit Reispapier, Reisnudeln, Salat, Kräutern und einer Zutat deiner Wahl

4. Frühlingsrollen

2 Stück, hausgemacht mit Hackfleisch vom Schwein, Glasnudeln, Pilzen und Gemüse

1. Sup Canh Chua

pikante Zitronengrassuppe mit Tomaten, Champignons und einer Zutat deiner Wahl

3. Wan Tan Suppe

gefüllte Teigtasche mit Hühnerfleisch und Gemüse

2. Kokossuppe

mit Tomaten, Champignons und einer Zutat deiner Wahl

4. Frühlingsrollen

2 Stück, hausgemacht mit Hackfleisch vom Schwein, Glasnudeln, Pilzen und Gemüse

5. Sommerrollen

2 Stück mit Reispapier, Reisnudeln, Salat, Kräutern und einer Zutat deiner Wahl

6. Grüne Sojabohnen

7. Seetangsalat

8. Marinierter Oktopus

gebacken

9. Hummerkrabben

3 Stück im Teigmantel gebacken

Kohlrabi-Karotten-Eisbergsalat

mit Erdnüsse, Kräutern und einer Zutat deiner Wahl

Süß-Sauer-Soße

mit Ananas, Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

Rotes Curry

mit Kokosmilch, Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

Erdnuss Curry

mit Kokosmilch, Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

Im Wok

mit Gemüse gebraten und einer Zutat deiner Wahl

Gebratene Nudeln mit Gemüse und Eier

mit einer Zutat deiner Wahl

Gebratene Reis mit Gemüse und Eier

mit einer Zutat deiner Wahl

Lauwarme Reisnudeln

mit Salat, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Kräutern, hausgemachtem Dressing aus Limette, Chilli, Fischsoße und einer Zutat deiner Wahl

Gebratene Reis mit Gemüse und Eier

mit einer Zutat deiner Wahl

Pho

traditionelle Vietnamesische Reisbandnudelnsuppe mit frischem Koriander, Frühlingszwiebeln, verfeinert mit Sternanis und Zimt, dazu einer Zutat deiner Wahl

80. Fischstäbchen

5 Stück mit einer Beilage deiner Wahl

85. Reis

Pommes frites

Nudeln

Bratkartoffel

100. Frisch Gepresste Säfte 0,4 l

aus Orangen, Karotten und Äpfel

101. Minze-Lemonade 0,4 l

aus frische Minze, Limetten und Eiswürfel

102. Frische Apfelschorle 0,4 l

mit Ginger und Limettenscheiben

103. Ginger-Mint 0,4 l

aus Ginger Ale, Minze und Limette

104. Apfel-Minze 0,4 l

aus Apfel, Minze und Limette

105. Chanh-Muoi 0,4 l

salzige Limonade

Staatl, Fachingen Gourmet Naturell 0,25 l

Staatl, Fachingen Gourmet Medium 0,25 l

Staatl, Fachingen Still 0,75 l

Staatl, Fachingen Medium 0,75 l

Fritz-Kola Zuckerfrei 0,33 l

enthält Koffein 25,0 mg/100 ml

Schweppes Bitter Lemon 0,33 l

Bauer Orangensaft 0,2 l

Benediktiner Weißbier Alkoholfrei 0,5 l

Bitburger Alkoholfreies Pils 0,33 l

Benediktiner Hefe Hell 0,5 l

Sapporo Premium Bier 0,33 l

Tiger Bier 0,33 l

Grauburgunder Kalbödele 0,75 l

Braunewell Riesling Trocken 0,75 l

Beauvignac Picpoul de Pinet 0,75 l

Pomerols Beauvignac Syrah Rose 0,75 l

Petri Pinot Noir 0,75 l