Hai Lam

1. Sup Canh Chua

pikante Zitronengrassuppe mit Tomaten, Champignons und einer Zutat deiner Wahl

2. Kokossuppe

mit Tomaten, Champignons und einer Zutat deiner Wahl

3. Wan Tan Suppe

gefüllte Teigtasche mit Hühnerfleisch und Gemüse

4. Frühlingsrollen

2 Stück, hausgemacht mit Hackfleisch vom Schwein, Glasnudeln, Pilzen und Gemüse

5. Sommerrollen

2 Stück mit Reispapier, Reisnudeln, Salat, Kräutern und einer Zutat deiner Wahl

6. Grüne Sojabohnen

7. Seetangsalat

8. Marinierter Oktopus

gebacken

9. Hummerkrabben

3 Stück im Teigmantel gebacken

Kohlrabi-Karotten-Eisbergsalat

mit Erdnüsse, Kräutern und einer Zutat deiner Wahl

Süß-Sauer-Soße

mit Ananas, Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

Rotes Curry

mit Kokosmilch, Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

Erdnuss Curry

mit Kokosmilch, Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

Im Wok

mit Gemüse gebraten und einer Zutat deiner Wahl

Gebratene Nudeln mit Gemüse und Eier

mit einer Zutat deiner Wahl

Gebratene Reis mit Gemüse und Eier

mit einer Zutat deiner Wahl

Lauwarme Reisnudeln

mit Salat, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Kräutern, hausgemachtem Dressing aus Limette, Chilli, Fischsoße und einer Zutat deiner Wahl

Pho

traditionelle Vietnamesische Reisbandnudelnsuppe mit frischem Koriander, Frühlingszwiebeln, verfeinert mit Sternanis und Zimt, dazu einer Zutat deiner Wahl

80. Fischstäbchen

5 Stück mit einer Beilage deiner Wahl

85. Reis

Pommes frites

Nudeln

100. Frisch Gepresste Säfte 0,4 l

aus Orangen, Karotten und Äpfel

101. Minze-Lemonade 0,4 l

aus frische Minze, Limetten und Eiswürfel

102. Frische Apfelschorle 0,4 l

mit Ginger und Limettenscheiben

103. Ginger-Mint 0,4 l

aus Ginger Ale, Minze und Limette

104. Apfel-Minze 0,4 l

aus Apfel, Minze und Limette

105. Chanh-Muoi 0,4 l

salzige Limonade

Staatl, Fachingen Gourmet Naturell 0,25 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Staatl, Fachingen Gourmet Medium 0,25 l

Natürliches Mineralwasser mit mittlerem Kohlensäuregehalt

Staatl, Fachingen Still 0,75 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Staatl, Fachingen Medium 0,75 l

Natürliches Mineralwasser mit mittlerem Kohlensäuregehalt

Fritz-Kola Zuckerfrei 0,33 l

enthält Koffein 25,0 mg/100 ml

Schweppes Bitter Lemon 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit bitterem Zitronengeschmack, Zucker, Chinin, mit Kohlensäure

Benediktiner Weißbier Alkoholfrei 0,5 l

Alkoholfreies Weißbier

Bitburger Alkoholfreies Pils 0,33 l

Alkoholfreies Pilsener Bier

Benediktiner Hefe Hell 0,5 l

Hefeweißbier

Sapporo Premium Bier 0,33 l

Lagerbier

Tiger Bier 0,33 l

Lagerbier

Grauburgunder Kalbödele 0,75 l

Ein deutscher Weißwein mit Aromen von reifen Früchten wie Birne und Apfel und einer cremigen Textur.

Weingut Kallfelz Riesling Trocken 1 l

Riesling Trocken

Beauvignac Picpoul de Pinet 0,75 l

Ein trockener Weißwein mit lebhaften Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, begleitet von einer erfrischenden Mineralität.

Pomerols Beauvignac Syrah Rose 0,75 l

Ein südfranzösischer Roséwein mit kräftigen Aromen von roten Beeren und einer würzigen Note.

Petri Pinot Noir 1 l

Ein deutscher Rotwein mit den typischen, eleganten Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere.