Hala Hala

Couscous Salat

der bekannteste arabische Salat

Taboule Salat

Petersiliensalat mit Bulgur, Tomaten und Frühlingszwiebeln

Fattoush Salat

gemischter Salat mit gerösteten Fladenbrot-Croutons, Tomaten, Salatgurken, Frühlingszwiebeln und Petersilie

Gemischter Arabischer Salat

knackiger Salat mit Bohnen, Rucola, Tomaten, Salatgurken und Mais

Marina

ein großes arabisches Sandwich gefüllt mit Rinderhackfleisch, Tomaten und Kräutern inkl. einem kostenlosen Ayran

Vegetarischer Bana Teller

vegetarisch eine große, gemischte Platte mit allen vegetarischen Gerichten des Hauses, verschiedenen hausgemachten Soßen, Salat, Reis und Brot

Veganer Bana Teller

vegan eine große, gemischte Platte mit allen veganen Gerichten des Hauses, verschiedenen hausgemachten Soßen, Salat, Reis und Brot

Bana Teller mit Fleisch

eine große, gemischte Platte mit allen Fleischgerichten des Hauses, verschiedenen hausgemachten Soßen, Salat, Reis und Brot

Gemischter Bana Teller

eine große, gemischte Platte mit allen Fleischgerichten, vegetarischen Gerichten, veganen  Gerichten des Hauses, verschiedenen hausgemachten Soßen, Salat, Reis und Brot

Linsensuppe

mild rote Linsensuppe mit Kreuzkümmeln abgeschmeckt und geröstetem Fladenbrot

Weinblätter

6 Stück hausgemachte Weinblätter mit Reis gefüllt, abgeschmeckt mit Zitrone und Olivenöl

Foul

syrisches Nationalgericht aus Foul Bohnen, Kichererbsen, Knoblauch und Olivenöl wird mit Brot und Salat serviert Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten

Hummus

hausgemachtes, gesundes Hummus aus Kichererbsenpüree mit Tahini und Olivenöl wird mit Brot und Salat serviert

Msabbaha

Kichererbsen mit Tahini, Joghurt, Knoblauch und Olivenöl auf Hummus

Fatteh

aromatisch verfeinert frittiertes Fladenbrot mit Hummus, Tahini, Kichererbsen,  Tomaten, Joghurt, Pinienkernen und arabischen Gewürzen Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten

Baba Ganoush

orientalische Komposition aus gegrillten Auberginen mit Zitronen, Knoblauch, Olivenöl und bitter-süßen Granatapfel Frucht Samen

Schawarma Sandwich

Halloumi Sandwich

Kafta Sandwich

Köfte

Falafel Sandwich

vegan

Makali Sandwich

vegan

Sucuk Sandwich

nach syrischer Art

Shish Taouk Sandwich

marinierte Hühnerspieße

Dijaj Kebab Sandwich

Eije Sandwich

vegetarisch gebratene Bällchen aus einer Mischung von Ei, Petersilie und feinen, arabischen Gewürzen

Schawarma Box

Halloumi Box

Kafta Box

Köfte

Falafel Box

vegan

Makali Box

vegan

Sucuk Box

nach syrischer Art

Shish Taouk Box

marinierte Hühnerspieße

Dijaj Kebab Box

Eije Box

vegetarisch gebratene Bällchen aus einer Mischung von Ei, Petersilie und feinen, arabischen Gewürzen

Schawarma Teller

Halloumi Teller

Goldbraun gegrillter Halloumi, cremig innen, knusprig außen, mit Hummus, Taboulé, Couscous, frischem Salat und Reis – ein köstliches, fleischfreies orientalisches Erlebnis.

Kafta Teller

Köfte

Falafel Teller

Ein großzügiger Teller mit knusprigen, goldbraun gebratenen Falafel – außen kross, innen weich und aromatisch – serviert mit cremigem Hummus, würziger Taboulé, aromatischem Couscous, frischem arabischen Salat und lockerem Reis. Ein reichhaltiges, vegetarisches Gericht voller authentischer orientalischer Aromen.

Makali Teller

Ein großzügiger Teller mit frisch gebratenem, aromatischem Gemüse – außen leicht knusprig, innen zart – serviert mit cremigem Hummus, würziger Taboulé, aromatischem Couscous, frischem Salat und lockerem Reis. Ein reichhaltiges, vegetarisches orientalisches Gericht voller Geschmack und Farbe.

Sucuk Teller

Ein großzügiger Teller mit saftigem Rinder-Sucuk – außen leicht knusprig, innen aromatisch, mit einer speziellen Gewürzmischung – serviert mit cremigem Hummus, würziger Taboulé, aromatischem Couscous, frischem Salat und lockerem Reis. Ein herzhaftes, orientalisches Fleischgericht aus Rindfleisch.

Shish Taouk Teller

Zarte, saftig gegrillte Hähnchenspieße – außen leicht knusprig, innen aromatisch – serviert mit cremigem Hummus, würziger Taboulé, aromatischem Couscous, frischem Salat und lockerem Reis. Ein reichhaltiges, orientalisches Geflügelgericht voller Geschmack.

Dijaj Kebab Teller

Saftiger, gewürzter Dijaj Kebab aus Hähnchen mit Hummus, Taboulé, Couscous, frischem Salat und Reis – aromatisches Geflügelgericht.

Eije Teller

vegetarisch Ein großzügiger Teller mit fluffigem, aromatisch gewürztem Ei-Omelett – serviert mit cremigem Hummus, würziger Taboulé, aromatischem Couscous, frischem Salat und lockerem Reis. Ein leichtes, reichhaltiges orientalisches Gericht voller Geschmack

Tahina

Chili

Knoblauch

Kräuter

Kokoskuchen

1 Stück Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten

Baklava

1 Stück Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten

Baklava Box

7 Stück Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten

Sesam Box

Sesam Kekse Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten

Mineralwasser Sirma 0,5 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Quellbrunn Medium 0,5 l

Natürliches Mineralwasser mit mittlerem Kohlensäuregehalt

Capri-Sun Multivitamin 0,2 l

Mehrfrucht-Erfrischungsgetränk aus Wasser, Zucker, Fruchtsaft (Orange, Apfel, Ananas, Maracuja), ohne Kohlensäure

Capri-Sun Orange 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker, ohne Kohlensäure

7Gün Ayran Mango 0,25 l

Joghurtgetränk mit Mangogeschmack, leicht gesalzen, ohne Kohlensäure

7Gün Ayran Natur 0,25 l

Naturbelassenes Joghurtgetränk, leicht gesalzen, ohne Zuckerzusatz, ohne Kohlensäure

Club Mate 0,5 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Mate-Extrakt, Zucker, mit Kohlensäure

Fritz-Kola Zuckerfrei 0,33 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola-Geschmack, Zuckerfrei, mit Kohlensäure

Fritz-Kola 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola-Geschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Fritz-Limo Zitrone 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronengeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Fritz-Limo Orange 0,33 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker, enthält natürliche Aromen

Manakish mit Käse

Hausgemachtes Fladenbrot, frisch aus dem Ofen, mit mildem Käse – natürlich, leicht und voller Geschmack

Manakish mit Za’atar

Hausgemachtes Fladenbrot, frisch aus dem Ofen, mit Za’atar aus ausgewählten Kräutern – natürlich und ausgewogen

Manakish mit Käse und Za’atar

Frisch, natürlich und harmonisch im Geschmack.

Manakish mit Fleisch

Hausgemachter Teig, mageres Hackfleisch und ausgewählte Gewürze – frisch aus dem Ofen und gut bekömmlich

Manakish mit Zwiebeln und Tomaten

Hausgemachter Teig, frisches Gemüse und ausgewählte Gewürze – natürlich, vegan und ausgewogen.

Manakish mit Käse, Tomaten und Zwiebeln

Hausgemachter Teig, ausgewählter Käse und frisches Gemüse – natürlich, leicht und gut bekömmlich

Manakish mit Fleisch und Käse

Hausgemachter Teig, mageres Hackfleisch und ausgewählter Käse – frisch aus dem Ofen und gut bekömmlich

Manakish mit Käse

Hausgemachtes Fladenbrot, frisch aus dem Ofen, mit mildem Käse – natürlich, leicht und voller Geschmack