SUSHI-MENÜS 🍱
Osaka Set
6x Sake Maki 3x Nigiri (Sake, Maguro, Ebi)
11,50 €
Veggie Set
6x Avocado Maki 6x Kappa Maki 8x Veggie Inside Out 2x Avocado Nigiri
14,90 €
Tokio Set
6x California Maki 6x Sake Maki 6x Tempura Mini Roll
13,90 €
Deli Set
6x Sake Maki 4x California Inside Out 2x Sake Nigiri 6x Tempura Mini Roll (Sake Avocado Cream Cheese)
17,90 €
Classic Set
8x Sake Avocado Cream Cheese Inside Out 6x Kappa Maki 6x Avocado Maki 6x Tempura Mini Roll (Sake Avocado Cream Cheese)
20,90 €
Basic Set
6x Deli Crunch Roll 6x Sake Maki 6x Tekka Maki 3x Nigiri (Sake, Maguro, Ebi)
21,90 €
Special Set
3x Sake Sashimi 3x Maguro Sashimi 6x Ebi Maki 4x Maguro Avocado Inside Out 2x Ebi Tempura 2x Sake Nigiri
29,90 €
Premium Set
4x Salmon Tiger Roll 4x Deli Special Roll 6x California Maki 6x Deli Crunch Roll 8x Nordsee Inside Out 2x Ebi Tempura
37,90 €
Friends Set
6x Sake Maki 8x Ebi Avocado Inside Out 8x Unagi Special Roll 3x Nigiri (Sake, Maguro, Ebi) 2x Ebi Tempura
44,90 €
Delicious Set
6x Sake Maki 6x Avocado Maki 8x Special Tuna Inside Out 8x Lachsbauch Special Roll 6x Deli Crunch Roll 4x Nigiri (2x Sake, 2x Maguro) 4x Sashimi (2x Sake, 2x Maguro)
55,90 €
VORSPEISEN 🥟
Tom Com – Lucky Prawns
2 Stück gebackene Black-Tiger-Riesengarnelen mit grünen Reisflocken ummantelt, serviert mit Süß-Sauer-Soße
7,90 €
Vit Quan – Duck in Pancakes
zart gegrilltes Entenbrustfilet mit Gurken, Karotten und Kohlrabi im dünnen Pfannkuchenteig umwickelt, serviert mit Hoisin-Soße und Erdnüssen
7,90 €
Nem Thit Ran – Spring Rolls
kross gebackene Frühlingsrollen mit Garnelen- und Hähnchen-Füllung, Morcheln, Sojasprossen, Kohlrabi, Glasnudeln und Karotten, serviert mit Limetten-Chili-Dressing
6,90 €
Goi Nem Quan – Summer Rolls
Reispapierrollen mit einer Zutat deiner Wahl, Reisnudeln, Salat und verschiedenen vietnamesischen Kräutern, serviert mit Hoisin-Soße und Erdnüssen
5,90 €
Bo La Lot – Secret Leaves Sticks
traditionell gewürztes Rinderhack in La-Lot-Blättern eingewickelt und mit Erdnüssen verfeinert, serviert mit Limetten-Chili-Dressing
6,90 €
Edamame Beans
gekochte japanische Sojabohnen, serviert mit Meersalz
6,50 €
SUPPEN 🍲
Wan Tan Soup
hausgemachte Teigtaschen mit Garnelen- und Hähnchen-Füllung in einer feinen Brühe mit Champignons, Frühlingszwiebeln und Koriander
6,90 €
Sup Xoai – Mango Soup
fruchtige Mangosuppe mit Hähnchenbrustfilet, Koriander und frischen Mangostreifen, verfeinert mit Kokosmilch
6,50 €
SALATE 🥗
Nom Du Du Tom – Tropical Papaya
leicht scharf grüne Papayastreifen mit gekochten Garnelen, roten Zwiebeln, Karotten, Erdnüssen, Chilis und frischen Kräutern, verfeinert mit hausgemachtem Dressing
7,90 €
Nom Mien – Glass Noodles Salad
Glasnudelsalat mit einer Zutat deiner Wahl, Koriander, Minze und Erdnüssen, serviert mit Limetten-Chili-Dressing
8,90 €
NUDELN 🍜
Pho Nuoc – Pho Soup Original
heiß traditionelle vietnamesische Reisnudelsuppe in einer speziellen Brühe aus Kardamom, Zimt und Anis, serviert mit einer Zutat deiner Wahl, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Koriander und Limetten
13,90 €
Bun Vietnam – Vietnam Noodles Variations
lauwarm traditionelle vietnamesische Reisnudeln mit einer Zutat deiner Wahl, eingelegtem Salat, frischen Kräutern und Erdnüssen, serviert mit Limetten-Chili-Dressing
14,90 €
REIS 🍛
alle Gerichte werden mit Jasminreis und Salat serviert
Ca Hoi Chanh Leo – Tropical Salmon
Lachsfilet vom Grill mit gedämpftem Gemüse, verfeinert mit einer hausgemachten Maracuja-Soße
19,90 €
Ga Nuong La Chanh – Chicken in Town
traditionell gegrilltes Hähnchen in Zitronenblättern eingelegt, dazu Gemüse und Teriyaki-Soße
17,90 €
Com Cari "Lac" – Red Curry "Peanut" Rice
rote Soße deiner Wahl mit einer Zutat deiner Wahl, Gemüse und Koriander
14,90 €
Mon To Ngon – Hanoi Deli Special Pot
Jakobsmuscheln, Garnelen, Tintenfisch und Tofu gegart in einem Topf mit Gemüse in einer speziellen Soße, verfeinert mit asiatischen Kräutern
21,90 €
Bo Luc Lac – Beef on Stone
im Wok geschwenktes, zartes Rindfleisch (Entrecôte) mit grünem Pfeffer, Paprika, Zuckerschoten, Knoblauch und Frühlingszwiebeln
21,90 €
Vit Sot Cam – Duck in Orange
zartes Barbarie-Entenbrustfilet vom Grill mit blanchiertem Gemüse, verfeinert in einer fruchtigen Orangensoße
20,90 €
BOWLS 🥬
alle Bowls werden mit einem Salat-Mix aus frischen Mangostreifen, Avocado, Edamame, Seetang, Gurken und Rucola zubereitet und mit japanischem Sushi-Reis serviert
A2. Seafood Bowl
mit Lachs-, Butterfisch- und Thunfisch-Sashimi, garniert mit Teriyaki-Soße
17,90 €
A4. Sake Fire Bowl
mit flambiertem Lachs, garniert mit Teriyaki-Soße und Cocktailsoße
16,90 €
A5. Veggie Bowl
mit Tofu
14,90 €
HAUSGEMACHTE GETRÄNKE 🧋
Cafe Sua Da 0,4 l
vietnamesischer Espresso auf Eis mit Kondensmilch
5,90 €(400 ml, 14,75 €/l)
Lemon Soda 0,4 l
Soda mit frischen Limetten und braunem Rohrzucker
5,90 €(400 ml, 14,75 €/l)
Four Season Tea 0,4 l
Grüntee-Limonade mit frisch gepresstem Limettensaft, Monin-Holunderblütensirup und braunem Rohrzucker
5,90 €(400 ml, 14,75 €/l)
Moonlight Tea 0,4 l
Eistee aus Zitronengras, frischem Limettensaft und braunem Rohrzucker
5,90 €(400 ml, 14,75 €/l)
Mango Lassi 0,4 l
hausgemachter Mango-Smoothie mit Milch und Joghurt
5,90 €(400 ml, 14,75 €/l)
Hanoi Deli 0,4 l
mit frischem Erdbeer- und Himbeerpüree, Limetten, Chiasamen und Litschifrucht
6,50 €(400 ml, 16,25 €/l)
Coriander Lemon 0,4 l
mit Limettensaft, frischem Koriander, Ingwerlimonade und Monin-Mandelsirup
5,90 €(400 ml, 14,75 €/l)
Lemon Ice Tea 0,4 l
Eistee aus hausgemachtem Schwarztee mit frisch gepresstem Limettensaft
5,90 €(400 ml, 14,75 €/l)
Maracuja Dream 0,4 l
mit frischer Maracuja, Honig, Soda und frischen Limetten
6,50 €(400 ml, 16,25 €/l)
Green Paradise 0,4 l
frischer Apfel-Ananas-Smoothie mit Minze
6,50 €(400 ml, 16,25 €/l)
Ginger Refresher 0,4 l
Ingwerbier mit frischem Ingwer, Limetten und Minze
5,90 €(400 ml, 14,75 €/l)
Watermelon Smoothie 0,4 l
frische Wassermelone als Smoothie
5,90 €(400 ml, 14,75 €/l)