Hindi Restaurant

11. Ghobi Pakora

Blumenkohl im Kichererbsenteig gebacken

15. Paneer Pakora

indischer Rahmkäse im Kichererbsenteig gebacken

16. Chicken Pakora

Hähnchenfiletstücken im Kichererbsenteig gebacken

17. Vegetable Samosa

pikant 2 Stück gefüllte Gemüseteigtaschen mit Mandeln

18. Mix Pakora

Streifen von Hähnchenfilet, Blumenkohl, Champignons, Rahmkäse und Zwiebeln in Kichererbsenteig gebacken

7. Gemischter Salat

klein

8. Hindi Spezial Salat

frischer gemischter Salat mit exotischen Früchten und indischem Rahmkäse

1. Madras Shorba

rote Linsensuppe nach Indischer Art

3. Mulligatawney

eine leichte garnierte Hähnchensuppe

4. Knoblauchsuppe

mit frischem Knoblauch und einer Fleischsorte deiner Wahl

6. Sauer-Scharf-Suppe

mittelscharf mit Fleisch und Gemüse nach indischer Art

40. Chicken Curry

Hähnchenfilet in Currysoße nach indischer Art

41. Chicken Sabzi

Hähnchenfilet und Rahmkäse mit verschiedenem frischem Gemüsesorten in Currysoße

42. Chicken Saag

Hähnchenfilet in Spinat nach indischer Art gewürzt

43. Chicken Mango

Hähnchenfilet mit Mangoscheiben und Mandeln in Curry-Sahnesoße

44. Chicken Chili

scharf Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer in Chilisoße

45. Chicken Korma

mild Hähnchenfleisch-Stücke in einer milden Soße aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse mit Mandeln, Cashewnüssen und Sahnesoße

46. Chicken Butter

mild gegrillte Hähnchenstücke in würziger Butter mit Tomatensoße

48. Chicken Jahlfrezi

scharf Hähnchenfilet mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit frischem Ingwer, Knoblauch, Paprika und Tomaten in Currysoße

49. Chicken Madras

sehr scharf Hähnchenfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art

54. Chicken Tikka Masala

Hähnchenfiletstücke ohne Knochen im Tandoor-Ofen gegrillt, in einer würzigen Punjabi-Masala-Soße mit Paprika und Zwiebeln

55. Chicken Tikka Butter Masala

gegrillte Hähnchenfiletstücke in einer leicht cremigen Zwiebel-Tomaten-Currysoße

80. Ente Curry

Entenfleisch in pikanter Currysoße

81. Ente Sabzi

Entenfleisch mit verschiedenem Gemüse in Gewürzsoße

82. Ente Korma

Entenfleischstücke in einer milden Soße aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse mit Mandeln, Cashewnüssen und Sahnesoße

83. Ente Vindaloo

scharf Entenfleisch mit Kartoffeln und Kokosraspeln nach südindischer Art

60. Lamm Saagwala

Lammfleisch in Spinat nach indischer Art mit frischem Ingwer und Knoblauch

61. Lamm Sabzi

mit verschiedenem Gemüse in Gewürzsoße

63. Lamm Dansek

mittelscharf Lammfleisch mit verschiedenen indischen Linsen, Knoblauch, Ingwer und Tomaten

65. Lamm Curry

Lammfleisch in Currysoße nach indischer Art

66. Lamm Korma

Lammfleisch in milder Soße aus Gewürzen, Rahmkäse, Sahne und Mandeln

67. Lamm Vindaloo

scharf Lammfleisch mit Kartoffeln in Curry-Kokosnusssoße

71. Lamm Moghalai

mild gewürztes Lammfleisch mit Rahmkäse und Mandeln in Cashewnusssoße

72. Lamm Karahi

Lammfleisch im heißen Gusseisentopf mit Ingwer, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch mit verschiedenen Soßen

90. Fisch Curry

Fischfilet nach indischer Art zubereitet

92. Fisch Sabzi

Fischfilet mit verschiedenem frischen Gemüse

93. Fisch Masala

scharf Fischfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in Currysoße

94. Fisch Vindaloo

scharf Fischfilet mit Kartoffeln in Curry-Kokosnusssoße

95. Scampi Curry

Großgarnelen nach indischer Art zubereitet

96. Scampi Masala

scharf Großgarnelen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in Currysoße

110. Tandori Chicken

Hähnchenkeulen mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Tomaten mit speziellen Gewürzen mariniert, 24 Stunden in Joghurt eingelegt und im Ofen gebraten

111. Chicken Tikka

Hähnchenfiletstücke ohne Knochen in einer würzigen Joghurtsoße mit Zwiebeln, Paprika Tomaten, Knoblauch und Ingwer

114. Lamm Tikka

Lammfleisch in einer würzigen Joghurtsoße mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch und Ingwer

115. Paneer Tikka

indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und Gewürzen, gegrillt mit Zwiebeln und Paprika

116. Hindi Grillplatte

gemischte Grillplatte mit 1 Stück Hähnchen-Tandoori, Hähnchenfilet, Lammfleisch, Joghurtsoße, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Tomaten und Ingwer

117. Fisch Tikka

Rotbarschfilet in würziger Joghurtsoße mit Zwiebeln, Paprika Tomaten, Knoblauch und Ingwer

118. Ente Tikka

mittelscharf Entenfleisch ohne Knochen in einer würzigen Joghurtsoße mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch und Ingwer

119. Scampi Tikka

Großgarnelen in würziger Joghurtsoße mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch und Ingwer

102. Chicken Biryani

Basmatireis mit zartem, gedünstetem Hähnchenfilet und garniert mit Mandeln

103. Lamm Biryani

zartes Lammfleisch gedünstet mit Basmatireis, Gemüse, orientalischen Gewürzen und Mandeln

104. Scampi Biryani

mit Großgarnelen, Basmatireis, Mandeln und Cashewkernen

140. Tofu Saag

Tofu mit Spinat in verschiedenen Gewürzen gebraten

142. Tofu Sabzi

Tofu mit verschiedenem Gemüse in Currysoße

143. Tofu Bengan

mittelscharf Tofu mit Auberginen in Curry-Kokosnusssoße

144. Katthal Curry

saftige Jackfruit in traditioneller Curry-Kokosnusssoße nach südindischer Art

147. Tofu Chili

scharf Tofu mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in Chili-Soße

19. Bhindi Masala

Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in Currysoße

20. Dal Tarkha

verschiedene indische Linsen mit Knoblauch und frischem Ingwer in Butter gebraten

21. Sabzi

Gemüsecurry aus wechselndem frischem Gemüse

22. Malai Kofte

Röllchen aus Kartoffeln und Rahmkäse mit Mandeln in Sahnesoße gekocht

23. Palak Paneer

Rahmkäse mit Spinat in verschiedenen Gewürzen gebraten

26. Sabzi Bahar

frisches Gemüse mit Rahmkäse in einer nordindischen Currysoße

28. Shahi Paneer

Rahmkäse mit Mandeln in Tomatensoße

29. Paneer Jhalfrezi

scharf indischer Rahmkäse in scharf gewürzter Soße mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Paprika

30. Chili Paneer

scharf Rahmkäse mit Paprika und Zwiebeln in Curry-Sojasoße

31. Paneer Madras

sehr scharf indischer Rahmkäse mit Kokosraspeln nach südindischer Art

36. Paneer Korma

mild Rahmkäse mit Mandeln, Cashewnüssen in milder Sahnesoße

125. Batura

Brot aus feinem Weißmehl frittiert

126. Chapati

indisches Fladenbrot in der Pfanne zubereitet

128. Garlic Naan

Fladenbrot mit indischer Knoblauchbutter

134. Cheese Naan

Fladenbrot mit indischem Frischkäse

137. Butter Naan

Fladenbrot mit Butter

129. Raita

Joghurt mit Gurken und Tomaten nach indischer Art

131. Mix Pickles

pikant eingelegtes Gemüse mit exotischen Früchten

132. Basmatireis

133. Mango-Chutney