Hirsch & Eber

Hausgemachte Burger! Veggie, Vegan oder Fleisch. Wir haben es.

VORSPEISEN 🥬

Wildcurrywurst

mit 100% Wildwurst, Röstbrot und Currysoße

6,50 €

Vegane Currywurst

mit veganer Wurst, Röstbrot und Currysoße

6,50 €

SALAT 🥗

Wald und Wiesen Salat

mit gemischtem Blattsalat, Tomaten, Gurken, Apfel, Frühlingszwiebeln, geröstetem Nussmix und Honig-Senf-Vinaigrette

6,00 €

WILD BURGER 🍔

Schlicht & Gut Burger

mit 180 g Wildpatty, Briochebrötchen, Salat, Tomaten, roten Zwiebeln, eingelegten Gurken, Senf und Ketchup

12,00 €

Klassik Burger

mit 180 g Wildpatty, Briochebrötchen, Salat, Tomaten, eingelegten Gurken, Portweinzwiebeln, Preiselbeer-Senf-Soße und Emmentaler

13,50 €

Beliebt

Schickimicki aka Gourmet Burger

mit 180 g Wildpatty, Briochebrötchen, Salat, Tomaten, eingelegten Gurken, gegrilltem Apfel, kandiertem Nussmix, Waldbeeren-Pfeffer-Soße und mildem Ziegenkäse

14,00 €

Barbecue Burger

mit 180 g Wildpatty, Briochebrötchen, Salat, Tomate, eingelegten Gurken, roten Zwiebeln, Jalapeño Slaw, Speck, Barbecuesoße und Cheddar

14,50 €(0,8 % Vol. Alkohol)

Der Mayländer Burger

mit 180 g Wildpatty, Briochebrötchen, Salat, Tomate, eingelegten Gurken, Porteinzwiebeln, Bacon, Grillapfel, Chili-Limetten-Mayonnaise und Cheddar

14,50 €

Beliebt

Romeo & Julia

mit 100% Wildpatty, Briochebrötchen, Salat, Tomaten, eingelegten Gurken, Postweinzwiebeln, Chili-Limetten-Mayonnaise, Walbeerpfeffersoße, Ceddar und Ziegenkäse

15,00 €

Smashed & Gut

mit Smashed Wildpatty, Briochebrötchen, Salat, Tomaten, rotem Zwiebel, eingelegten Gurken, Senf und Ketchup

9,00 €

VEGETARISCHE BURGER 🌱🍔

alle Burger werden mit Salat, Tomaten und eingelegten Gurken zubereitet

Schlicht & Gut Burger

mit 180 g Beyond Meat oder Portobello Pilz Patty, Briochebrötchen, Salat, Tomaten, roten Zwiebeln, eingelegten Gurken, Senf und Ketchup

12,00 €

Klassik Burger

mit 180 g Beyond Meat oder Portobello Pilz Patty, Briochebrötchen, Salat, Tomaten, eingelegten Gurken, Portweinzwiebeln, Preiselbeer-Senf-Soße und Emmentaler oder veganem Käse

13,50 €

Schickimicki aka Gourmet Burger

mit 180 g Beyond Meat oder Portobello Pilz Patty, Briochebrötchen, Salat, Tomaten, eingelegten Gurken, gegrilltem Apfel, kandiertem Nussmix, Waldbeeren-Pfeffer-Soße und mildem Ziegenkäse oder veganem Käse

14,00 €

Barbecue Burger

mit 180 g Beyond Meat oder Portobello Pilz Patty, Briochebrötchen, Salat, Tomate, eingelegten Gurken, roten Zwiebeln, Jalapeño Slaw, Speck, Barbecuesoße und Cheddar oder veganem Käse

14,50 €(0,8 % Vol. Alkohol)

Der Mayländer Burger

mit 180 g Beyond Meat oder Portobello Pilz Patty, Briochebrötchen, Salat, Tomate, eingelegten Gurken, Porteinzwiebeln, Bacon, Grillapfel, Chili-Limetten-Mayonnaise und Cheddar oder veganem Käse

14,50 €

Romeo & Julia

mit 100% Beyond Meat oder Portobello Pilz Patty, Briochebrötchen, Salat, Tomaten, eingelegten Gurken, Postweinzwiebeln, Chili-Limetten-Mayonnaise, Walbeerpfeffersoße, Ceddar und Ziegenkäse oder veganem Käse

15,00 €

Smashed & Gut

mit Smashed Beyond Meat Patty, Briochebrötchen, Salat, Tomaten, rotem Zwiebel, eingelegten Gurken, Senf und Ketchup

9,00 €

BEILAGEN 🍟

Zwiebelringe

mit Bierteig-Zwiebelringe und Sour Cream Dip

6,00 €

Jalapeño Slaw

hausgemacht mit pikantem Krautsalat, Chilies und Jalapenos

5,50 €

Natur Pommes

mit Meersalz und Soße deiner Wahl

5,50 €

Beliebt

Thymian Pommes

mit Thymian, Meersalz und Soße deiner Wahl

6,00 €

Beliebt

Trüffel-Parmesan Pommes

mit Parmesan, Trüffelöl, frischen Petersilien, Meersalz und Soße deiner Wahl

7,50 €

Beliebt

SOẞEN 🌶

Ketchup

1,00 €

Mayonnaise

1,00 €

Preiselbeer-Senf-Soße

1,50 €

Chili-Limetten-Mayonnaise

1,50 €

Fruchtige Currysoße

aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen

1,50 €

Whiskey-Barbecuesoße

aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen

1,50 €

Trüffelmayonnaise

2,00 €

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤

Fritz-Kola 0,33 l

enthält Koffein 25,0 mg/100 ml

3,42 €(330 ml, 10,36 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Fritz-Kola Superzero 0,33 l

enthält Koffein 25,0 mg/100 ml

3,42 €(330 ml, 10,36 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Fritz-Kola MischMasch 0,33 l

enthält Koffein 6,5 mg/100 ml

3,42 €(330 ml, 10,36 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

BRLO Pittiplatsch 0,33 l

3,92 €(330 ml, 11,88 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Maisel's Weisse Alkoholfrei 0,5 l

4,42 €(500 ml, 0,5 % Vol. Alkohol und 8,84 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

BRLO Naked Alkoholfrei 0,33 l

4,92 €(330 ml, 0,5 % Vol. Alkohol und 14,91 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍹

BRLO Cider Rose 0,33 l

4,92 €(330 ml, 4,5 % Vol. Alkohol und 14,91 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Maisel's Weisse 0,5 l

4,42 €(500 ml, 5,4 % Vol. Alkohol und 8,84 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Bei Hirsch & Eber bekommst du Wildfleisch von frei lebenden Tieren aus der Region: fair produziert, natürlich und nachhaltig für den bewussten Fleischkonsum. Um den vegetarischen Ansprüchen gerecht zu werden, nutzt die Küche alles, was Wald und Wiese zu bieten haben. Verkäufer: Firma: Wolt Enterprises Deutschland GmbH, Anschrift: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin, Vertretungsberechtigter: Bassel Soukar, Handelsregisternummer: HRB 217122 B, Registergericht: Amtsgericht Charlottenburg, E-Mail: support@wolt.com

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Adresse

Kollwitzstraße 87

10435 Berlin

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