HongKong Canteen

M1. Nudeln

gebraten mit Hähnchen und Gemüse

M2. Rindfleisch

gebraten mit Zwiebeln

M3. Doppelt Schweinefleisch

scharf, gebacken mit Gemüse und Knoblauch

M4. Hähnchen

scharf, gebraten mit Gemüse, Knoblauch und Erdnüssen

Hähnchen Kross

mit einer Zutat deiner Wahl

M7. Ente Kross

mit Gemüse gebacken

M8. Tofu

gebraten mit chinesischem Gemüse

10. Gurkensalat

mit Knoblauch

11. Morcheln Salat

mit Gurken

13. Rindfleisch und Rinderpansen

in Chilisoße

14. Gedämpftes Hähnchen

mit Chilisoße

15. Edamame

1. Sauer-Scharfe-Suppe

2. Hähnchensuppe

mit Morcheln und Glasnudeln

Wan-Tan-Suppe

mit einer Zutat deiner Wahl

5. Tom Yam Suppe

mit Garnelen, Galangawurzeln, Champignons, Tomaten, Zitronengras und Koriander

21. Ha Gau

4 Stück mit Shrimps

22. Shao Mai

4 Stück mit Schweinefleisch und Shrimps

23. Xiao Long Bao

4 Stück mit Schweinefleisch

24. Gemischte Dimsum

2x Ha Gau 2x Shao Mai 2x Xiap Long Bao

25. Wan-Tan

scharf Schweinefleisch in Sichuanpfeffer-Chilliöl-Soße

26. Mini Frühlingsrollen

6 Stück

27. Gebackene Wan-Tan

6 Stück

28. Gedämpfte Hähnchenfüße

scharf

29. Gedämpfte Schweinerippchen

scharf

Hähnchenbrustfilet

mit Zutaten deiner Wahl

Gebackenes Hähnchenbrustfilet

mit einer Zutat deiner Wahl

36. Gong-Bao Hähnchen

scharf Hähnchen mit Erdnuss und Knoblauch

45. Hähnchen und Ente Kross

mit Nudeln

Ente Kross

mit einer Zutat deiner Wahl

48. Gegrillte Ente

mit Knochen und Pflaumsoße

51. Schweinefleisch

scharf, doppeltgebacken

52. Gebratene Cha Siu

mit Zuckerschoten

53. Gebackene Schweinerippenchen

mit Pfeffer und Salz

54. Gebackenes Schweinefleisch

mit Süß-Sauer-Soße

56. Cha Siu

Schweinefilet mit Honig

Rinderfleisch

mit einer Zutat deiner Wahl

64. Gebratenes Rindfleisch

mit Zwiebeln

65. Roast Beef Hongkong Art

scharf

66. Sukiyaki

Rindfleisch mit Morcheln, Bambus und Glasnudeln

Gebratenes Lammfleisch

mit einer Zutat deiner Wahl

73. Lammfleisch

mit schwarzem Pfeffer auf Gußeinsenplatte

74. Lammkotelett

scharf mit Pfeffer und Salz

91. Gedämpfter Wolfsbarsch

mit Lauchzwiebeln und Ingwer

92. Garnelen

scharf mit Pfeffer, Salz, Sichuan Pfeffer und Frühlingszwiebeln

93. Kung Bao Garnelen

scharf mit Erdnüsse

94. Gebackene Garnelen

mit Gemüse und Süß-Sauer-soße

95. Tintenfisch

mit schwarzen Bohnen und Knoblauch auf Gußeisenplatte

96. Fish Filet

im heißen Chiliöl

97. Gebratene Hummer

mit Lauchzwiebeln und Ingwer

98. Gedämpfte Jakobsmuscheln

6 Stück mit Glasnudeln und Knoblauch

101. Gebratener Eierreis

mit Yang-Chow-Art Gemüse, Erbsen, Garnelen und Hähnchen

102. Bratnudeln

mit Singapur-Art Gemüse, Erbsen, Garnelen, Cha Siu und Eiern

Gebratene Reisnudeln

mit Sojasprossen und einer Zutat deiner Wahl

Gebratene Nudeln

mit einer Zutat deiner Wahl

81. Mapo Tofu

sehr scharf

82. Gebratener Blumenkohl

83. Gebratener Tofu

mit Pfeffer und Salz

84. Pak Choi

mit Shiitakes und Austernsoße

85. Geschmorte Aubergine

86. Tofu

mit Gemüse

87. Gebratene Brokkoli

mit Knoblauch

88. Gebratene Stangenbohnen

scharf

89. Eisbergsalat

mit Austernsoße

111. Gebackenes Hähnchen

mit Pommes frites

112. Gebratene Nudeln

mit Hähnchen

121. Gebratener Reis

122. Gebratener Eiernudeln

123. Pommes frites

124. Erdnusssoße

125. Süß-Sauer-Soße

126. Braune Soße

131. Gebackene Bananen

mit Eis

132. Gebackene Ananas

mit Eis

133. Gebackene Eis

134. Klebreisbällchen

mit Sesamfüllung

135. Gebackene Milch

136. Mango Pudding

Bubble Tea Klassik 0,4 l

mit einer Zubereitungsart deiner Wahl

Bubble Tea Mango 0,4 l

kalt

Bubble Tea Litschi 0,4 l

kalt

Eistee 0,4 l

kalt mit Limette, Pfefferminz, braunem Zucker und Soda

Yuen-Yaung 0,4 l

warm schwartzer Tee mit Kaffee und Kondensmilch

Mango-Lassi 0,4 l

mit Joghurt und Milch

Litschi-Lassi 0,4 l

mit Joghurt und Milch

Gerolsteiner Naturell 0,25 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Gerolsteiner Naturell 0,75 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Gerolsteiner Sprudel 0,25 l

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure

Gerolsteiner Sprudel 0,75 l

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure

Coca-Cola® 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Coca-Cola® 0,4 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Coca-Cola® Zero 0,33 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit Kohlensäure

Fanta 0,33 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Sprite 0,33 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure

Schweppes Tonic Water 0,2 l

Tonic Water mit natürlichem Chinin, Zucker, mit Kohlensäure

Schweppes Bitter Lemon 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit bitterem Zitronengeschmack, Zucker, Chinin, mit Kohlensäure

Schweppes American Ginger Ale 0,2 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Ingwergeschmack, Zucker, enthält natürliche Aromen

Vitamalz 0,33 l

Malztrunk

Spezi Cola Orange Limonade 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola- und Orangenaroma, Zucker, mit Kohlensäure

Bauer Orangensaft 0,3 l

Orangensaft, Direktsaft, ohne Zuckerzusatz, ohne Kohlensäure

Bauer Apfelsaft Naturtrüb 0,3 l

Naturtrüber Apfelsaft, Direktsaft, ohne Zuckerzusatz, ohne Kohlensäure

Bauer Mangosaft 0,3 l

Mangosaft, Direktsaft, ohne Zuckerzusatz, ohne Kohlensäure

Bauer Bananennektar 0,3 l

Bananennektar, Zucker, ohne Kohlensäure

Bauer Apfelschorle 0,4 l

Apfelschorle, Mischung aus Apfelsaft und Mineralwasser, ohne Zuckerzusatz, mit Kohlensäure

Bitburger 0,0 % Pils Alkoholfrei 0,33 l

Alkoholfreies Pilsener

Benediktiner Weißbier Alkoholfrei 0,5 l

Alkoholfreies Weißbier

Köstritzer Schwarzbier 0,33 l

Schwarzbier

Erdinger Kristall 0,5 l

Kristallweizen

Benediktiner Weissbier Naturtrüb 0,5 l

Naturtrübes Weißbier

Benediktiner Hefe Hell 0,5 l

Hefeweißbier

Benediktiner Hefe Dunkel 0,5 l

Dunkles Hefeweißbier

Tsingtao Bier 0,33 l

Lagerbier

Nigl Gelber Muskateller 0,75 l

Weißwein, trocken

Dr. Pauly Bergweiler Riesling Erdener Treppchen 0,75 l

Weißwein

Gemünden Dani's Bester Fang Grauburgunder 0,75 l

Weißwein

Backsberg Estate Chenin Blanc 0,75 l

Weißwein

Caves de Pouilly sur Loire Pouilly Fumé AOC Les Cascadelles 0,75 l

Weißwein

Ca' del Bosco Corte del Lupo Bianco Curtefranca DOC 0,75 l

Weißwein

Studier Audimax Rosé 0,75 l

Roséwein

De Chansac Malbec 0,75 l

Rotwein

Grande Corterosso Primitivo di Manduria 0,75 l

Rotwein

Porrais Douro 0,75 l

Rotwein

La Picossa Garnacha Negra 0,75 l

Rotwein, trocken

Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico DOCG 0,75 l

Rotwein

Corte Figaretto Amarone della Valpolicella DOC 0,75 l

Rotwein

Marcel Pierre Champagner Brut 0,375 l

Schaumwein

Alexandre Bonnet Grande Réserve Brut Champagne 0,75 l

Ein Champagner mit Aromen von reifen Äpfeln, Brioche und einer feinen Mineralität.

Bestheim Crémant Brut Premium 0,75 l

Ein französischer Schaumwein mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einer feinen Perlage.

Schwane Secco Alkoholfrei 0,75 l

Weißwein