Hotpot&Nudeln

1. Der Gurkensalat

knackige Spreewaldgurken mit Knoblauch in Essig und Chili-Öl

2. Edamame

grüne Sojabohnen mit Naturschalen und Meersalz

3. Algensalat

eingelegte Algen mit Paprika, Sesam in Essig und Chili-Öl

4. Mariniert Tofublätter

leicht scharf mit Lauch

5. Gekochte Erdnüsse mit Naturschalen

6. Gekochte Rindfleisch

hauch-dünnes Rindfleisch mit Lauch und Sesam-Öl

7. Dreikostbarkeit

gerauchtet Tofu mit Koriander und Lauchstreifen

8. Seidentofu

mit Lauch nach Dongbeis Art

11. Siumai

Teigtasche mit Hühnerfleischfüllung

12. Reisteigtasche

mit Garnelenfüllung

13. Baozi

Schweinefleisch-Knödel mit einem knusprigen gebratenen Boden

14. Xiaolongbao

gedämpften Schweinfleischfüllung-Suppenknödel

42. Teigtasche mit Schweinfleisch und Chinakohl

43. Teigtasche mit Hühnerfleisch und grünen Bohnen

44. Teigtasche mit Rindfleisch und Karotten

45. Teigtasche vegetarisch Dreileier

mit Chinakohl, Morcheln, Glasnudeln und Schnittlauch

21. Nudeln Suppe mit Rindfleisch

22. Nudeln Suppe mit Hühnerbrustfilet

23. Nudeln Suppe mit Meeresfrüchten

mit Garnelen, Tintenfisch und Surimi

24. Nudeln Suppe mit Saisongemüse

mit Morcheln, Karotten und Sojasprossen

25. Nudeln Suppe mit geschmorten Rindfleischstücke

leicht scharf

Beliebte gebratene Nudeln

mit Zutaten deiner Wahl

31. Glasnudeln

in einer sauer-scharfen Suppe mit Hackfleisch, frittierten Sojabohnen, Salzgemüse, eingelegten grünen Bohnen, Schnittlauch und Koriander

32. Chongqing-Nudeln Suppe

mit fermentierten Bohnen-Pasten und Chili-Öl aus Szechuanpfeffer, Rindschmalz, Hackfleisch, Knoblauch, Ingwer, Sesam-Pasten, Schnittlauch und Erdnüssen

33. Zha Jiang Mian Nudeln

nach Peking Art mit gebratenen würzigen Bohnenpasten, Gurken und fermentierten Sojabohnen

Vio Still 0,25 l

Vio Medium 0,25 l

Vio Still 0,75 l

Vio Medium 0,75 l

Fritz-Kola 0,33 l

Fritz-Kola Superzero 0,33 l

Fritz-Kola Zuckerfrei 0,33 l

Fritz-Limo Orange 0,33 l

Fritz-Spritz Bio-Apfelschorle 0,33 l

Fritz-Spritz Bio-Rhabarberschorle 0,33 l

Fritz-Limo Apfel-Kirsch-Holunder 0,33 l

Rixdorfer Fassbrause 0,33 l

Almdudler 0,35 l

Thomas Henry Ginger Ale 0,2 l

Thomas Henry Bitter Lemon 0,2 l

Thomas Henry Tonic Water 0,2 l

Paulaner Spezi 0,33 l

Paulaner Spezi 0,5 l

Paulaner Spezi Zero 0,5 l

Karamalz Classic 0,33 l

Paulaner Münchner Hell Alkoholfrei 0,33 l

Paulaner Münchner Alkoholfrei 0,5 l

Paulaner Hefe-Weißbier Alkoholfrei 0,5 l

Paulaner Weißbier Zitrone Alkoholfrei 0,5 l

Paulaner Natur Radler Alkoholfrei 0,5 l

Tsingtao Bier 0,33 l

Paulaner Münchner Hell 0,33 l

Paulaner Münchner Hell 0,5 l

Paulaner Weißbier Dunkel 0,5 l

Paulaner Hefe-Weißbier 0,5 l

Paulaner Weißbier Kristallklar 0,5 l

Paulaner Natur Radler Zitrone 0,5 l