India Express

Samosas (2 Stück)

Zwei gefüllte, Teigtaschen mit Gewürzkartoffeln, Cashewnüssen und Erbsen

Ghobi Pakoras

Blumenkohl gebacken mit Gewürzen in Kichererbsenmehlteig

Chicken Pakoras

Hühnchenfilet gebacken in Kichererbsen-Mehlteig mit Gewürzen

Panir Pakoras

Indischer Rahmkäse gebacken mit Gewürzen in Kichererbsenmehlteig

Onion Pakoras

Zwiebelringe gebacken in Kichererbsenmehlteig

Mix Pakoras (für 2 Personen)

Zusammenstellung aus verschiedenen Pakoras

Chole Bhatura

Kichererbsen mit pikanter Soße und Fladenbrot Bhatura

Curry-Cremesuppe

Gemüsesuppe

Hühnersuppe

Rote Linsensuppe

Sauer-Scharf-Suppe

Gemischter Salat

Palak Panir

hausgemachter indischer Rahmkäse mit Spinat

Dal Tarka

Linsen mit Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch

Vegetarischer Spieß

vegetarischer Spieß mit Zucchini, Auberginen, Paprika, Zwiebeln, Möhren, Champignons und indischem Rahmkäse in Currysoße

Malai Kofta

Lotuswurzelbällchen in Curry-Sahnesoße

Mattar Panir

indischer Rahmkäse mit Erbsen in pikanter Currysoße

Gefüllte Paprika

Paprikaschote, gefüllt mit geriebenem Blumenkohl, Käse, Rosinen und Mandeln in Currysoße

Gefüllte Aubergine

Aubergine gefüllt mit geriebenem Blumenkohl, Käse, Rosinen und Mandeln in Currysoße mit Erbsen und Tomaten

Frische Champignons

Champignons mit Erbsen, Rahmkäse, Zwiebeln und Tomaten in Currysoße

Vegetarische Thali

vegetarische Lotuswurzelbällchen mit gemischtem Gemüse in Curry-Sahnesoße

Bananen Curry

Bananenstückchen mit Rahmkäse in Curry-Sahnesoße

Auberginen

mit indischem Rahmkäse, Tomaten und Erbsen in Currysoße

Soja Korma

Sojawürfel mit indischem Rahmkäse, Tomaten, Rosinen und Mandeln in Sahnesoße

Shahi Panir

hausgemachter Rahmkäse mit Tomaten, Rosinen und Mandeln in Sahnesoße

Chili Panir (scharf)

indischer Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Weißkohl und Gewürzen in Tomaten Currysoße

Alu Vindalu

Südindisch - Kartoffeln mit Vindalu-Gewürzen, Reis, Curryblättern und Kokosmilch

Tofu Palak

Tofu mit Spinat

Sabzi Tofu

gemischtes Gemüse mit Tofu in Currysoße

Dal Tofu

Linsen mit Tofu, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

Tofu Madras (mittelscharf)

Tofu mit Kokosmilch und Darasgewürz in Tomaten-Kokossoße

Okraschoten

Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten und fr. Ingwer in Currysoße

Sabzi

gemischtes Gemüse in Currysoße

Soja Mattar

Sojawürfel mit Erbsen in Currysoße

Chicken Curry

Hühnerfilet mit Currysoße

Chicken Saag

Hühnerfilet mit Spinat

Chicken Sabji

Hühnerfilet mit verschiedenen Gemüsesorten in Currysoße

Chicken Spezial

Hühnerfilet mit Zwiebeln, Paprika, Rosinen und Mandeln in Sahnesoße

Chicken Jalfrezi (scharf)

Hühnerfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer in Tomaten-Currysoße

Chicken Vindalu (scharf)

Hühnerfilet mit Kartoffeln und Vindalu-Gewürzen in Curry-Kokossoße

Butter Chicken

gegrilltes Hähnchen ohne Knochen in würziger Butter-Tomaten-Sahnesoße

Chili Chicken (scharf)

Hühnerfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Weißkohl und Gewürzen in Tomaten-Currysauce

Chicken Korma

Hühnerfilet mit geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Nüssen in Sahnesoße

Chicken Madras (mittelscharf)

Hühnerfilet mit Kokosmilch und Madras-Gewürzen in Tomaten-Kokosmilchsoße

Tandoori Chicken

gegrilltes mariniertes Hähnchen (mit Knochen)

Chicken Pakoras

Hühnerfilet mit Gewürzen in Kichererbsenmehlteig gebacken

Mutton Curry

Lammfleisch in Currysoße

Mutton Sabji

Lammfleisch mit verschiedenen Gemüsesorten in Currysoße

Mutton Saag

Lammfleisch mit Spinat

Mutton Korma

Lammfleisch mit geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Nüssen in Sahnesoße

Mutton Vindalu (scharf)

Lammfleisch mit Kartoffeln und Vindalu-Gewürz in Curry-Kokossoße

Mutton Madras (mittelscharf)

Lammfleisch mit Kokosmilch und mit Madras-Gewürz in Tomaten-Kokossoße

Mutton Champignons

Lammfleisch mit Champignons und Ingwer in Currysoße

Lamm Hydrabadi

Lammfleischstückchen mit Zwiebeln, Paprika, fr. Tomaten, Nelken und Curryblättern in einer Masala-soße

Batak Sabzi

Entenbrustfilet mit frischem Gemüse, Ingwer, Knoblauch und Tomaten in Currysoße

Batak Madras (mittelscharf)

Entenbrustfilet mit Kokosmilch und Madras-Gewürzen in Tomaten-Kokossoße

Batak Jalfrezi

Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten, und Ingwer in Currysoße

Batak Korma

Entenbrustfilet mit geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Nüssen in Sahnesoße

Biryani Kashmiri

Reis mit Lammfleisch, Hühnerfilet, frischem Gemüse, Tomaten, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen

Vegetarische Biryani

Reis gedämpft mit verschiedenem Gemüse und Gewürzen mit Zwiebeln, Paprika, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen

Chicken Biryani

Reis mit Hühnerfilet, Gemüse, Gewürzen, Zwiebeln, Paprika, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen

Mutton Biryani

Reis gedämpft mit Lammfleisch, Gemüse & Gewürzen, Zwiebeln, Paprika, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen

Tandoori Chicken

gegrilltes mariniertes Hähnchen (mit Knochen)

Chicken Tikka Special

gegrilltes Hähchenbrustfilet mit Paprika, Rahmkäse und Zwiebeln

Chicken Tikka Masala

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und Champignons

Mutton Tikka

marinierte Lammfleischstückchen in Gewürzen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch

Batak Tikka

Entenbrustfilet mariniert mit exotischen Gewürzen in Joghurt-Safran-soße mit Zwiebeln und Paprika, fr. Ingwer und Honig

Panir Tikka

gegrillter Rahmkäse mariniert in Joghurtsoße mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

Mix Grill-Platte

mit Tandoori Chicken, Chicken Tikka, Mutton Tikka, Kebab Tikka, gegrilltem marinierten Hähnchen ohne Knochen, gegrilltem Hühnerbrustfilet, Lammfleischstückchen und Lammhackfleischbällchen mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Ingwer

Bhatura

frittiertes Hefebrot

Chapati

indisches Vollkornbrot

Mixed Pickles

in Öl eingelegtes, gemischtes Gemüse und Früchte

Papadam (2 Stück)

knuspriges Pfefferbrot aus Bohnenmehl

Raita

gewürzter Joghurt mit Gurken und Tomaten

Mango Chutney

eingelegte Mangos mit Süß-Sauer-Soße

Naan

gebackenes Fladenbrot

Käse Naan

gebackenes Fladenbrot mit Käse

Knoblauch Naan

gebackenes Fladenbrot mit Knoblauch

Mango Lassi 0,5 l

mit Milch, Joghurt und Mango

Mango Lassi vegan 0,5 l

mit Sojamilch und Mango

Erdbeer Lassi 0,5 l

mit Milch und frische Erdbeeren

Erdbeer Lassi vegan 0,5 l

mit Sojamilch und frischen Erdbeeren

Kiwi Lassi 0,5 l

mit Milch und Kiwis

Kiwi Lassi vegan 0,5 l

Mit Sojamilch und Kiwis