Indian Express

150 Bhindi Masala

frische Okraschoten mit Zwiebeln, Ingwer und Koriander in Currysoße

151 Tofu Saag

Tofu mit Spinat in verschiedenen Gewürzen gebraten

152 Tofu Vindaloo

Tofu mit Kartoffeln in einer pikanten Kokos-Curry-Soße

153 Tofu Sabzi

Tofu mit verschiedenem Gemüse in Currysoße

154 Tofu Bengan

mittelscharf Tofu mit Auberginen in Curry-Kokos-Soße

Tofu Mattar

Tofu und Grüne Erbsen in köstlicher Currysoße, dazu Basmati Reis

Tofu Khumbi

frische Champigons und Tofu in würziger Currysoße, dazu Basmati Reis

20 Dal Tarka

verschiedene indische Linsen mit Knoblauch und frischem Ingwer in Butter gebraten

21 Sabzi

Gemüsecurry aus wechselndem frischem Gemüse

22 Malai Kofte

Röllchen aus Kartoffeln und Rahmkäse, dazu verschiedene Gemüsesorten mit Mandeln und Rosinen in Sahnesoße gekocht

23 Palak Paneer

Rahmkäse mit Spinat, in verschiedenen Gewürzen gebraten

24 Punjabi Bengan

scharf Aubergine mit Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch in Curry

27 Sabzi Korma

verschiedenes Gemüse mit Rahmkäse, Mandeln, Rosinen, Cashewkernen und Sahnesoße

29 Paneer Jhalfrezi

scharf indischer Rahmkäse in scharf gewürzter Soße mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Paprika

30 Chili Paneer

scharf Rahmkäse mit verschiedenem Gemüse und Zwiebeln in Currysahnesoße

31 Soja Korma

mild mit Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen in milder Currysahnesoße

32 Mattar Panir

Grüne Erbsen mit Rahmkäse in Currysahnesoße

33 Paneer Brokkoli

Rahmkäse mit Brokkoli, Knoblauch und Sahnesoße

100 Indian Express Biryani

gebratener Basmatireis, gemischt mit Gemüse, Hühnerfiletstücken, Lamm, Rahmkäse, Mandeln und Rosinen

101 Sabzi Biryani

Basmatireis, gebraten mit Gemüse, Mandeln, Rosinen und feinen Gewürzen

102 Chicken Biryani

Basmatireis, mit zartem, gedünsteten Hühnerfilet, garniert mit Mandeln und Rosinen

110 Tandori Chicken

zwei Hähnchenkeulen, mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Tomaten und speziellen Gewürzen mariniert, 24 Stunden in Joghurt eingelegt und im Ofen gebraten

111 Chicken Tikka

Hühnerfiletstücke ohne Knochen in einer würzigen Joghurtsoße, mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch und Ingwer

113 Sheek Kebab Tikka

gegrilltes Lammhackfleisch mit Kräutern gewürzt

115 Paneer Tikka

indischer Rahmkäse, mariniert in Joghurt und Gewürzen, gegrillt mit Zwiebeln und Paprika

116 Indian Express Grillplatte

gemischte Grillplatte 1 Stück Chicken Tandoori, Chickenfilet, Lammfleisch mit Joghurtsoße, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Tomaten und Ingwer

40 Chicken Curry

Hühnerfilet in Currysoße nach indischer Art zubereitet

41 Chicken Sabzi

mit Hühnerfilet, Rahmkäse und verschiedenen Gemüsesorten in Currysoße

42 Chicken Saag

Hühnerfilet in Spinat nach indischer Art gewürzt

43 Chicken Mango

Hühnerfilet mit Mangoscheiben und Mandeln in Currysahnesoße

44 Chicken Chili

scharf Hühnerbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in Chilisoße

45 Chicken Korma

mild Hühnerfleischstücke in einer milden Soße aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse mit Mandeln, Rosinen, Cashews und Sahnesoße

46 Chicken Butter

mild gegrillte Hühnerstücke in würziger Butter mit Tomatensoße

47 Chicken Spezial

Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Mandeln, Rosinen und Rahmkäse in Currysahnesoße

49 Chicken Madras

sehr scharf Hühnerfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art

50 Chicken Vindaloo

sehr scharf südindische Hühnchenspezialität mit gebackenen Kartoffeln und Kokosraspeln pikant zubereitet

51 Chicken Champignons

Hühnerbrustfilet mit frischen Champignons in Currysoße

52 Chicken Karahi

Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch, frischem Ingwer und Gewürzen in Currysoße

53 Bananen Chicken

mild Hühnerbrustfilet mit Bananenstücken, Mandeln und Rosinen in Currysahnesoße

54 Kashmiri Chicken

mild Hühnerfleisch mit Mandeln, Cashewnüssen und Früchtecocktail nach Punjabi Art

55 Murg Bombay

süß-sauer Hühnerbrustfilet mit Ananas, Tomaten und Ingwer in Kokos-Curry-Sahnesoße

125 Batura Brot

aus feinem Weißmehl frittiert

132 Basmatireis

Spreequell Classic 0,75l

inkl. 0,15€ Pfand, 5,20€/l

Spreequell Naturell 0,75l

inkl. 0,15€ Pfand, 5,20€/l

Rubicon Mango 1,0l

3,50€/l

Rubicon Guava 1,0l

3,50€/l

Coca-Cola® 1,0l

enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand, 3,75€/l

Fanta 1,0l

inkl. 0,15€ Pfand, 3,75€/l

Sprite 1,0l

inkl. 0,15€ Pfand, 3,75€/l

Warsteiner 0,33l

4,8%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 7,58€/l

Berliner Pilsner 0,33l

5,0%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 7,58€/l

Kingfisher Indisches Bier 0,33l

4,8%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 7,58€/l

Grand Sud Chardonnay 2020 0,75l

12,5%VOL, 16,00€/l

Grand Sud Merlot 2019 0,75l

13,5%VOL, 16,00€/l