Indisches Restaurant Chirag

Onion Bhaji

gewürzte und frittierte Zwiebelringe

Gobi Pakora

mit frischem Blumenkohl

Vegetable Samosa

gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen, Rosinen und Nüssen

Paneer Pakora

mit frischem hausgemachtem Käse

Chicken Pakora

mit zartem Hühnerfleisch

Gemischter Vorspeisenteller

für 2 Personen

Dal Shorba

indische Linsensuppe

Sabzi Shorba

indische Gemüsesuppe

Lachsan Shorba

indische Knoblauchsuppe

Chicken Shorba

indische Hühnerfleischsuppe

Beilagensalat

gemischter Salat

Gemischter Salat

mit Käse und Mais

Thunfischsalat

frischer Salat mit Thunfisch

Bhindi Masala

frisches indisches Okra-Gemüse in kräftiger Masalasoße

Dum Ki Arbi

Topinambuwurzeln mit Zwiebeln und Gewürzen gedämpft

1/2 Tandoori Chicken

mariniertes Hähnchen nach einem berühmten nordindischen Rezept

Chicken Tikka

marinierte gegrillte Hühnerfleischstücke

Vegetable Tandoori

hausgemachter Käse mit Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen und Paprika

Mutton Tikka

zarte marinierte Lammfleischstücke

Haryali Malai Kebab

zartes mariniertes Hühnerfleisch in Spinat-Minze-Koriandersoße

Mix Grill Platte

etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten

Chicken Curry

Hühnerbrustfilet mit Currysoße

Chicken Sabzi

zartes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse

Karahi Murgh

gebratenes Hühnerfleisch mit Currysoße

Chicken Jalfrezi

scharf Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln und fein geschnittenem Gemüse

Chicken Vindaloo

sehr scharf Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa

Butter Chicken

zartes Hühnerfleisch in Butter-Tomatensoße

Chicken Saag

zartes Hühnerfleisch mit indischem Spinat nach nordindischer Art

Chicken Madras

Hühnerfilet mit Kokosraspeln und Gewürzmischung nach südindischer Art

Mango Chicken

zartes Hühnerfleisch mit Mango-Safran-Cashewnusssoße

Tandoori Chicken Tikka Masala

zartes Hühnerfleisch mit frischen Zwiebeln, Paprika, Champignons und Masalasoße

Chicken Korma

zartes Hühnerfleisch in Sahne-Cashewnusssoße

Murg Nilgiri

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit frischer Minze, Koriander, Kräutern, orientalischer Soße und Kokosnussmilch

Chicken Kashmiri

gegrilltes Hähnchen mariniert mit Muglaisoße, Mandeln, Rosinen, Bananen und frischem Früchtemix

Mix Karahi Meat

mit Scampi, Huhn und Lammfleisch, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten

Mutton Sabzi

zartes Lammfleisch mit frischem gemischtem Gemüse

Saag Ghost

gebratenes Lammfleisch mit indischem Spinat nach nordindischer Art

Mutton Korma

zartes Lammfleisch mit Curry-Cashewnusssoße, Mandeln und Rosinen

Mutton Vindaloo

sehr scharf zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa

Karahi Ghosht

gebratenes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Currysoße

Mango Lamm

zartes Lammfleisch mit Mango-Safran-Cashewnusssoße

Mughlai Meat

zartes Lammfleisch mit hausgemachtem Käse und Mandel-Safran-Sahnesoße

Lamm Nilgiri

gegrilltes Lammfleisch mit frischer Minze, Koriander, Kräutern, orientalischer Soße und Kokosnussmilch

Ente Curry

Spezialität von unserem Chefkoch

Ente Khumb Wala

zartes Entenbrustfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch, Ingwer und Mandel-Safransoße

Ente Jalfrezi Masala

zartes Entenbrustfilet mit frischem Gemüse und Masalasoße

Ente Sabzi

Ente mit frischem gemischtem Gemüse und Currysoße

Fisch Curry

Rotbarschfilet mit Currysoße

Jheenga Mango

mit sechs Riesengarnelen mit Mango-Safran-Cashewnusssoße

Jheenga Nilgiri

mit sechs Riesengarnelen, frischer Minze, Koriander, Kräutern, orientalischer Soße und Kokosnussmilch

Tofu Saag

gebratener Tofu mit frischem Ingwer, indischem Spinat und typisch indischer Gewürzmischung, dazu Basmatireis

Tofu Vindaloo

sehr scharf Tofu mit Spezialgewürzen in einer Soße aus Goa

Tofu Sabzi

Tofu mit verschiedenem frischem Gemüse

Tofu Nilgiri

Tofu mit frischer Minze, Koriander, Kräutern, orientalischer Soße und Kokosmilch

Tofu Jalfrezi Masala

Tofu mit frischem Gemüse und Masalasoße

Aloo Palak

kräftiger indischer Spinat mit Kartoffeln

Chana Masala

Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer

Dal Masala

pikant verschiedenen Linsen in pikanter Soße mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

Mixed Vegetables

pikant gemischtes frisches Gemüse mit pikanten Gewürzen

Matter Paneer

pikant hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen und pikanter Soße

Shahi Paneer

hausgemachter Käse mit hausgemachter Tomaten-Sahnesoße

Saag Paneer

indischer Spinat mit hausgemachtem Käse

Shahi Baingan

gefüllte Auberginen mit Kartoffeln und frischem Gemüse mit Nuss-Sahnesoße

Malai Kofta

Lotuswurzel-Gemüsebällchen in Nuss-Sahnesoße mit Reis

Karahi Paneer

hausgemachter Käse mit Paprika, frischen Champignons, Zwiebeln, Currysoße, Ingwer und Knoblauch

Paneer Nilgiri

hausgemachter Käse mit frischer Minze, Koriander, Kräutern, orientalischer Soße und Kokosnussmilch

Paneer Badam Pasanda

Käse gefüllt mit frischer Minze, Koriander, Mandeln, Cashewnüssen und Spezialsoße

Vegetable Biryani

mit frischem Gemüse

Chicken Biryani

mit Hühnerfleisch

Mutton Biryani

mit Lammfleisch

Shajahani Biryani

mit Hühnerbruststreifen, Lammstreifen und Garnelen

Jheenga Biryani

mit Riesengarnelen

Bhatura

frittiertes Fladenbrot

Papadam

2 Stück Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen Soßen

Roti

flaches Vollkornfladenbrot

Naan

ovales Brot aus Hefeteig

Knoblauch Naan

ovales Brot aus Hefeteig

Alu Raita

Kartoffeljoghurt

Kheere Ka Raita

Gurkenjoghurt

Mango Chutney

Mixed Pickles

Reis

Gulab Jamun

2 Stück Bällchen aus Milch, Quark und Zuckersirup

Kulfi

indisches Eis

Mango Lassi 0,4l

Ben & Jerry’s Cookie Dough 465ml

Ben & Jerry’s Strawberry Cheesecake 465ml

Ben & Jerry’s Chocolate Fudge Brownie 465ml

Ben & Jerry’s Caramel Chew Chew 465ml

San Pellegrino 0,75l

inkl. 0,15€ Pfand

Acqua Panna 0,75l

inkl. 0,15€ Pfand

Erdinger Hefe Weißbier Alkoholfrei 0,5l

König Pilsner Alkoholfrei 0,33l

Erdinger Kristall 0,5l

Erdinger Hefe Weißbier Hell 0,5l

Cobra Indisches Bier 0,33l

Kingfisher Indisches Bier 0,33l

Berliner Weisse Himbeere 0,33l

inkl. 0,08€ Pfand

Scavi & Ray Prosecco 0,2l

Scavi & Ray Sprizzione 0,2l

Mumm & Co Jahrgangs Sekt Trocken 0,2l