SUSHI PLATTEN 🍱
alle Gerichte werden mit veganer Mayonnaise und Teriyaki-SoĂźe serviert
40. Green Love Sushi fĂĽr 2
2x Miso-Suppen 6x Avocado Maki 6x Crispy Rolls 8x Sakura Rolls 8x Midori Rolls
39,00 €
41. Summer Time Sushi fĂĽr 3
3x Miso-Suppen 6x Avocado Maki 6x Pumpkin Maki 6x Halloween Crispy Rolls 6x Red Dream Crispy Rolls 8x Kimono Rolls 8x Hana Rolls
51,00 €
42. Friendship Sushi fĂĽr 4
4x Miso-Suppen (Edamame, Gomaae, Yasai, Gyoza, Avocado Dream) 2x Avocado Nigiri 2x King Trumpet Mushroom Nigiri 6x Sweet Potato Maki 6x Avocado Maki 8x Geisha Rolls 8x Maneki Rolls 6x Halloween Crispy Rolls 1x Nachtisch (Vegan Mochi Cream)
85,00 €
VORSPEISEN đź«‘
1. Miso-Suppe
mit Shimeji Pilzen, Wakame Aalgen, Tofu und Miso-Paste
4,90 €
2. Edamame
japanische grĂĽne Sojabohnen
4,90 €
5. Gomae
blanchierter Senfspinat in Sesam-Dressing
5,20 €
7. Yasai Gyoza
frittierte Teigtaschen mit Tofu, GemĂĽse, Tonkatsu-SoĂźe und veganer Mayonnaise
6,20 €
11. King Trumpet Yakitori
gegrillte Kräuterseitlingen in Teriyaki-Soße
5,90 €
RAMEN 🍜
alle Ramen werden mit Knoblauch, Zwiebeln, Soja und Sesam zubereitet
20. Tantan Ramen
Ramen mit dicker Suppe aus Hafermilch, GemĂĽsebrĂĽhe, Sesam Paste, WalnĂĽssen und Chili-Ă–l mit veganem Hackfleisch, SĂĽĂźkartoffeln und Lauch darauf
15,20 €
21. Tonkotsu Ramen
Ramen Suppe aus Hafermilch und GemĂĽsebrĂĽhe, LauchsoĂźe, Knoblauch und Pfeffer mit Chinakohl, Senfspinat, Tomaten und Sojasprossen garniert
15,00 €
22. Miso Ramen
Ramen mit dicker Miso-Suppe, GemĂĽse, Sojasprossen, Auberginenstreifen, frittiertem Lauch, gekochtem Senfspinat und Tofu
15,00 €
23. Wantan Ramen
Ramen aus Sojasoße, Knoblauchöl, Sesam und Gemüsebrühe mit Teigtaschen gefüllt, mit Tofu, Spitzkohl, Schnittlauch, Sojasprossen, frittiertem Klettenwurzel und gekochtem Senfspinat
15,20 €
24. Shoyu Ramen
Ramen aus Sojasoße, Gemüsebrühe mit Sesam, Klettenwurzel, gebratenem Tofu, Senfspinat, Chinakohl, Tomaten und Trüffelöl
15,00 €
25. Japanisches Bibimpap
scharf Bibimpap mit Kimchi und veganem Hackfleisch mit Edamame, Karotten und Sojasprossen
14,50 €
26. Japanisches Curry
japanisches Curry mit knusprigem veganem HĂĽhnchen und gekochtem GemĂĽse, auf Reis serviert
14,50 €
27. Shirunashi Udon
Udon Nudeln Salat mit Avocado, Rote Beete, frittiertem GemĂĽse, WalnĂĽssen und hausgemachter SoĂźe
15,00 €
VEGANE MAKI 🍣
jede Portion enthält 6 Stück
30. Avocado Maki
5,50 €
31. Gurken Maki
5,50 €
32. SĂĽĂźkartoffeln Maki
5,50 €
VEGANE NIGIRI 🍣
jede Portion enthält 2 Stück
33. Avocado Nigiri
4,90 €
34. Eringi Nigiri
4,90 €
35. Spargel Nigiri
4,90 €
CRIPSY ROLLS 🍣
jede Portion enthält 6 Stück und alle Rolls werden mit Cocktailsoße serviert
36. Red Dream Crispy Rolls
mit Rote Beete, Gurken, Avocado, Spargel, Rote Beete Creme und Mandeln
7,90 €
37. Halloween Crispy Rolls
mit KĂĽrbis, SĂĽĂźkartoffeln, Tofu, Rettich, Avocado Creme und Mandeln
7,90 €
38. Vegan Chicken Crispy Rolls
mit knusprigem veganem HĂĽhnchen, Gurken, Avocado, Paprika und Philadelphia
7,90 €
SPECIAL ROLLS 🍣
jede Portion enthält 4 Stück
39. Hana Special Rolls
mit Spargel Tempura, Avocado, Rote Beete, SĂĽĂźkartoffeln Topping und Teriyaki-SoĂźe
6,80 €
40. Kimono Special Rolls
mit Kräuterseitlinge, Tofu, Avocado, Shiso-Blättern und Miso-Soße
6,70 €
41. Geisha Special Rolls
mit Gurken, Rettich, Avocado, Rote Beete Topping und CocktailsoĂźe
6,80 €
42. Sakura Special Rolls
mit SĂĽĂźkartoffeln, KĂĽrbis, Avocado, Wakame-Algen Salat und Sesam-SoĂźe
6,70 €
43. Maneki Special Rolls
mit Gurken, Rettich, Avocado, Vegan-Fleisch, Mandeln und Teriyaki-SoĂźe
6,90 €
44. Midori Special Rolls
mit Spargel, Paprika, Gurken, Avocado Tatar mit Nori-Chips und Teriyaki-SoĂźe
6,90 €
45. Shoka Special Rolls
mit Avocado, Paprika, Gurken, und Teriyaki-SoĂźe, umwickelt mit flambiertem Zucchini
6,90 €