BIRYANI 🍛
alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
51. Sofiani Biryani
gedämpfter Basmatireis gebraten mit frischem Gemüse, Nüssen, Rosinen und ausgewogenen Gewürzen
12,40 €
52. Chicken Biryani
zarte Hähnchenfiletstücke mit Zwiebeln, Paprika, Rosinen, Nüssen und Mandeln in einer speziellen Biryani-Gewürzmischung
13,40 €
53. Mutton Biryani
zarte Lammfleischstücke gedünstet mit frischem Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen
14,20 €
54. Amma Biryani
zarte Lammfleischstücke und Hähnchenfleischstücke mit Gemüse, Zwiebeln, Paprika, Rosinen und Mandeln in einer speziellen ausgewogenen Biryani-Gewürzmischung
14,90 €
55. Scampi Biryani
gebratene Großgarnelen mit gedünstetem Gemüse, orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
17,20 €
VOM GRILL 🔥
alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
61. Chicken Tandoori
gegilltes Hähnchen mit Knochen mariniert in einer exotischen Mischung aus verschiedenen Gewürzen
15,40 €
62. Chicken Tikka
gegrillte Hähnchenfiletstücke ohne Knochen in einer speziellen Joghurt-Sahnesoße mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und frischen Tomaten gebraten
16,00 €
63. Chicken Seekh Kebab
gehacktes Hähnchenfilet gegrillt mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in einer wohlausgewogenen Gewürzmischung
16,40 €
64. Reshmi Kebab
gehacktes Hähnchenfilet mit speziellen Gewürzen und Kräutern gegart mit Kaschunüssen und frischem Koriander
17,00 €
65. Paneer Tikka Masala
hausgemachter frischer gegrillter Rahmkäse mariniert in spezieller Joghurt-Sahnesoße mit Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten und Ingwer
16,40 €
66. Batak Tikka
Entenfleischstücke gegillt mit Paprika, Tomaten und Ingwer in einer wohlausgewogenen Gewürzmischung
16,90 €
67. Mutton Tikka
zarte Lammfleischstücke, gegrillt mit Ingwer Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten in einer Spezial-Gewürzmischung
16,70 €
68. Amma Mixed Grill
gegrilltes Hähnchen, Lamm, hausgemachter Rahmkäse und Scampi mit Zwiebeln, Paprika, frischen Tomaten und Ingwer, dazu Brot
17,70 €
69. Fisch Tikka
Rotbarschfiletstücke eingelegt in feinen Gewürzen und Kräutern mit frischer Paprika und Tomaten gegrillt
17,00 €
70. Scampi Tandoori
gegrillte Großgarnelen mariniert in spezieller Joghurt-Sahnesoße mit Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten und Ingwer
18,00 €
83. Malai Tikka
gegrillte Hähnchenfiletstücke in einer Kaschunüsse-Sahne-Käsesoße mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
16,60 €
HÄHNCHEN 🐓
alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
71. Chicken Curry
Hähnchenfilet in Currysoße nach köstlicher indischer Art zubereitet
12,70 €
72. Chicken Sabji
Hähnchenfilet mit verschiedenem Gemüse in einer speziellen milden Soße
13,40 €
73. Chicken Jakhni
Hähnchenfleisch 12 Stunden eingelegt in einer Ingwer-Knoblauchpaste in Joghurt-Tomaten-Sahnesoße mit Mandeln
13,70 €
74. Chicken Himalaya
Hähnchenfilet gebraten mit Paprika und frischem Rahmkäse in einer speziellen Rahmsoße
14,10 €
75. Butter Chicken
saftige Tandoori Hähnchenstücke gegrillt mit leckeren Gewürzen in einer Butter-Tomaten-Sahnesoße
14,70 €
76. Chicken Saagwala
Hähnchenfilet in Spinat mit frischem Ingwer und Knoblauch nach köstlicher indischer Art
14,70 €
77. Chicken Korma
Hähnchenfiletstücke in einer milden Sahnesoße aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Kaschunüssen
15,10 €
78. Chicken Banglori
mittelscharf Hähnchenfilet mit Ananas, Paprika, frischem Ingwer und Knoblauch mit exotischen Gewürzen
14,20 €
79. Chicken Madras
scharf Hähnchenfilet mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art
15,10 €
80. Chicken Vindaloo
scharf Hähnchenfilet mit Kartoffeln, Ingwer, Paprika und frischen Tomaten nach einer speziellen südindischer Art
14,70 €
81. Chicken Jhalfrezi
mittelscharf Hähnchenfilet mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und gebackenem Blumenkohl schön gewürzt nach spezieller nordindischer Art
14,70 €
82. Chicken Chili
scharf Hähnchenfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in pikanter Soja-Chilisoße
15,30 €
84. Chicken Badami
gegrillte Hähnchenfiletstücke in einer Kaschunüsse-Sahne-Käsesoße mit Reis und Salat
15,40 €
85. Kinderteller
in milder Rahmsoße mit Reis und einer Zutat deiner Wahl
8,70 €
86. Chicken Mango
saftige Hähnchenbrustfiletstücke in einer Mangosoße mit fernöstlichen Gewürzen und Mandeln
14,10 €
87. Chicken Bali
saftige Hähnchenbrustfiletstücke mit frischem Gemüse in einer roten Thai-Currysoße gegart in Kokosmilch verfeinert mit frischem Koriander
13,10 €
88. Chicken Kashmiri
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem frischem Obst, Mandeln, Kaschunüssen und Rosinen in einer Curry-Sahnesoße
15,10 €
VEGETARISCH 🌱
31. Dal Makhni
verschiedene Linsen gebraten in Butter mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten
11,40 €
32. Sabji
verschiedene frische Gemüsesorten mit Rahmkäse in Currysoße
12,00 €
33. Sabji Masala
frisches Gemüse mit gehackten Kaschunüssen und Rosinen in gewürzter Käse-Sahnesoße
13,20 €
34. Aloo Gobhi
frischer Blumenkohl und Kartoffeln mit Ingwer, Knoblauch und Tomaten nach spezieller nordindischer Art gegart
13,00 €
35. Palak Paneer
hausgemachter frischer Rahmkäse mit Spinat in verschiedenen Gewürzen gebraten
13,00 €
36. Palak Aloo
Kartoffeln und Spinat mit Ingwer und Zwiebeln nach einer speziellen nordindischen Art gebraten
12,00 €
37. Channa Masala
Kichererbsen mit frischen Tomaten in speziellen Gewürzen
11,90 €
38. Matter Paneer
hausgemachter frischer Rahmkäse mit grünen Erbsen in spezieller milder Soße
11,70 €
39. Khumbi Paneer Masala
frische Champignons mit hausgemachtem Rahmkäse, grünen Erbsen, Rosinen, Mandeln und Kaschunüssen in Sahnesoße
13,00 €
40. Shahi Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit Kaschunüssen und Rosinen in Butter-Tomaten-Sahnesoße
14,00 €
41. Malai Kofta
Röllchen aus Kartoffeln, Rahmkäse und verschiedenen Gemüsesorten mit Mandeln, Rosinen und Kaschunüssen in spezieller Käse-Sahnesoße gekocht
13,00 €
42. Paneer Jhalfrezi
mittelscharf hausgemachter frischer Rahmkäse in gewürzter Currysoße mit gebratenem Blumenkohl, Paprika, Ingwer, Knoblauch und frischen Tomaten
14,00 €
43. Soja Korma
Soja in einer milden Soße aus Gewürzen und geriebenem Rahmkäse mit Mandeln, Rosinen und Kaschunüssen
13,00 €
043. Sabji Jhalfrezi
mittelscharf verschiedenes Gemüse in gewürzter Currysoße und frischen Tomaten
14,20 €
44. Shahi Baingan
gefüllte Auberginen mit geriebenem Käse, Karotten, Blumenkohl und Nüssen in spezialer Tomaten-Sahnesoße
13,00 €
45. Vegetable Jhalfrezi
verschiedene frische Gemüsesorten mit Blumenkohl, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten in Joghurt-Sahnesoße
13,00 €
46. Tinda Masala
indische Birnen mit Ingwer, Knoblauch und frischen Tomaten in einer pikanten Currysoße nach spezieller nordinder Art gegart
12,70 €
47. Vishnu Thali
Zusammenstellung von 2 vegetarischen Gerichten Palak Aloo und Pindi Channa
14,40 €
48. Paneer Mango
hausgemachter indischer Rahmkäse in einer Mangosoße mit fernöstlichen Gewürzen
14,40 €
49. Paneer Chili
hausgemachter indischer Rahmkäse mit Paprika, Ingwer und Knoblauch in pikanter Soja-Chilisoße
15,00 €
50. Paneer Kadai
scharf hausgemachter Rahmkäse gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, frischem Ingwer und Gewürzen
14,40 €
56. Tofu Madras
saftiger gebratener Tofu mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art
14,00 €
57. Tofu Spezial
saftiger gebratener Tofu in einer roten Thai-Currysoße mit frischem Thai-Gemüse, garniert mit Limonenblättern
14,00 €
58. Phuket Masala
frittierter Tofu in einer grünen malaysischen Currysoße mit Brokkoli und fernöstlichem Gemüse
13,00 €
59. Paneer Korma
hausgemachter frischer Rahmkäse in einer milden Sahnesoße aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Kaschunüssen
14,40 €
60. Tofu Bali
saftiger gebratener Tofu mit frischem Gemüse in einer roten Thai-Currysoße, gegart in Kokosmilch, verfeinert mit frischem Koriander
14,60 €
006. Paneer Amma Spezial
hausgemachter frischer Rahmkäse mit frischem Obst in einer Curry-Sahnesoße mit Kaschunüssen, Mandeln und Rosinen
15,50 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Spreequell Naturell 0,25 l
2,45 €(250 ml, 9,80 €/l)
Spreequell Naturell 0,75 l
5,65 €(750 ml, 7,53 €/l)
Spreequell Classic 0,25 l
2,45 €(250 ml, 9,80 €/l)
Spreequell Classic 0,75 l
5,65 €(750 ml, 7,53 €/l)
Schweppes American Ginger Ale 0,2 l
3,05 €(200 ml, 15,25 €/l)
Schweppes Bitter Lemon 0,2 l
3,05 €(200 ml, 15,25 €/l)
Schweppes Tonic Water 0,2 l
3,05 €(200 ml, 15,25 €/l)
Red Bull Energy Drink 0,25 l
Koffeinhaltiger Energy Drink mit Taurin
3,55 €(250 ml, 14,20 €/l)
Vitamalz 0,33 l
3,32 €(330 ml, 10,06 €/l)
BEILAGEN
139. Roti
aus Vollkornmehl
2,50 €
140. Bhatura
frittiertes Brot aus feinstem Weißmehl
3,50 €
141. Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl, im Ofen gebacken
3,50 €
142. Cheese Naan
mit hausgemachten Rahmkäse
4,10 €
143. Garlic Naan
mit einer Knoblauchpaste
3,50 €
144. Pappadam
mit gemahlenen Kichererbsenmehl und scharzen Pfeffer
0,90 €
145. Basmatireis
indischer Duftreis
2,50 €
146. Mix Pickles
eingelegtes scharfes indisches Gemüse
1,80 €
147. Mango Chutney
eingelegte Mangofrüchte in einer süßsauren Soße
1,80 €
148. Pommes Frites
2,60 €
149. Butter Naan
mit indischer Butter und zwei Sesamsorten
3,50 €