Ji Amma Indisches Restaurant

Kulinarische Reise durch Indien 🍛

BIRYANI 🍛

alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert

51. Sofiani Biryani

gedämpfter Basmatireis gebraten mit frischem Gemüse, Nüssen, Rosinen und ausgewogenen Gewürzen

12,40 €

52. Chicken Biryani

zarte Hähnchenfiletstücke mit Zwiebeln, Paprika, Rosinen, Nüssen und Mandeln in einer speziellen Biryani-Gewürzmischung

13,40 €

53. Mutton Biryani

zarte Lammfleischstücke gedünstet mit frischem Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen

14,20 €

54. Amma Biryani

zarte Lammfleischstücke und Hähnchenfleischstücke mit Gemüse, Zwiebeln, Paprika, Rosinen und Mandeln in einer speziellen ausgewogenen Biryani-Gewürzmischung

14,90 €

55. Scampi Biryani

gebratene Großgarnelen mit gedünstetem Gemüse, orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen

17,20 €

VOM GRILL 🔥

alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert

61. Chicken Tandoori

gegilltes Hähnchen mit Knochen mariniert in einer exotischen Mischung aus verschiedenen Gewürzen

15,40 €

62. Chicken Tikka

gegrillte Hähnchenfiletstücke ohne Knochen in einer speziellen Joghurt-Sahnesoße mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und frischen Tomaten gebraten

16,00 €

63. Chicken Seekh Kebab

gehacktes Hähnchenfilet gegrillt mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in einer wohlausgewogenen Gewürzmischung

16,40 €

64. Reshmi Kebab

gehacktes Hähnchenfilet mit speziellen Gewürzen und Kräutern gegart mit Kaschunüssen und frischem Koriander

17,00 €

65. Paneer Tikka Masala

hausgemachter frischer gegrillter Rahmkäse mariniert in spezieller Joghurt-Sahnesoße mit Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten und Ingwer

16,40 €

66. Batak Tikka

Entenfleischstücke gegillt mit Paprika, Tomaten und Ingwer in einer wohlausgewogenen Gewürzmischung

16,90 €

67. Mutton Tikka

zarte Lammfleischstücke, gegrillt mit Ingwer Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten in einer Spezial-Gewürzmischung

16,70 €

68. Amma Mixed Grill

gegrilltes Hähnchen, Lamm, hausgemachter Rahmkäse und Scampi mit Zwiebeln, Paprika, frischen Tomaten und Ingwer, dazu Brot

17,70 €

69. Fisch Tikka

Rotbarschfiletstücke eingelegt in feinen Gewürzen und Kräutern mit frischer Paprika und Tomaten gegrillt

17,00 €

70. Scampi Tandoori

gegrillte Großgarnelen mariniert in spezieller Joghurt-Sahnesoße mit Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten und Ingwer

18,00 €

83. Malai Tikka

gegrillte Hähnchenfiletstücke in einer Kaschunüsse-Sahne-Käsesoße mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

16,60 €

HÄHNCHEN 🐓

alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert

71. Chicken Curry

Hähnchenfilet in Currysoße nach köstlicher indischer Art zubereitet

12,70 €

72. Chicken Sabji

Hähnchenfilet mit verschiedenem Gemüse in einer speziellen milden Soße

13,40 €

73. Chicken Jakhni

Hähnchenfleisch 12 Stunden eingelegt in einer Ingwer-Knoblauchpaste in Joghurt-Tomaten-Sahnesoße mit Mandeln

13,70 €

74. Chicken Himalaya

Hähnchenfilet gebraten mit Paprika und frischem Rahmkäse in einer speziellen Rahmsoße

14,10 €

75. Butter Chicken

saftige Tandoori Hähnchenstücke gegrillt mit leckeren Gewürzen in einer Butter-Tomaten-Sahnesoße

14,70 €

Beliebt

76. Chicken Saagwala

Hähnchenfilet in Spinat mit frischem Ingwer und Knoblauch nach köstlicher indischer Art

14,70 €

77. Chicken Korma

Hähnchenfiletstücke in einer milden Sahnesoße aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Kaschunüssen

15,10 €

Beliebt

78. Chicken Banglori

mittelscharf Hähnchenfilet mit Ananas, Paprika, frischem Ingwer und Knoblauch mit exotischen Gewürzen

14,20 €

79. Chicken Madras

scharf Hähnchenfilet mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art

15,10 €

80. Chicken Vindaloo

scharf Hähnchenfilet mit Kartoffeln, Ingwer, Paprika und frischen Tomaten nach einer speziellen südindischer Art

14,70 €

81. Chicken Jhalfrezi

mittelscharf Hähnchenfilet mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und gebackenem Blumenkohl schön gewürzt nach spezieller nordindischer Art

14,70 €

82. Chicken Chili

scharf Hähnchenfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in pikanter Soja-Chilisoße

15,30 €

84. Chicken Badami

gegrillte Hähnchenfiletstücke in einer Kaschunüsse-Sahne-Käsesoße mit Reis und Salat

15,40 €

85. Kinderteller

in milder Rahmsoße mit Reis und einer Zutat deiner Wahl

8,70 €

86. Chicken Mango

saftige Hähnchenbrustfiletstücke in einer Mangosoße mit fernöstlichen Gewürzen und Mandeln

14,10 €

87. Chicken Bali

saftige Hähnchenbrustfiletstücke mit frischem Gemüse in einer roten Thai-Currysoße gegart in Kokosmilch verfeinert mit frischem Koriander

13,10 €

88. Chicken Kashmiri

Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem frischem Obst, Mandeln, Kaschunüssen und Rosinen in einer Curry-Sahnesoße

15,10 €

VEGETARISCH 🌱

31. Dal Makhni

verschiedene Linsen gebraten in Butter mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten

11,40 €

32. Sabji

verschiedene frische Gemüsesorten mit Rahmkäse in Currysoße

12,00 €

33. Sabji Masala

frisches Gemüse mit gehackten Kaschunüssen und Rosinen in gewürzter Käse-Sahnesoße

13,20 €

34. Aloo Gobhi

frischer Blumenkohl und Kartoffeln mit Ingwer, Knoblauch und Tomaten nach spezieller nordindischer Art gegart

13,00 €

35. Palak Paneer

hausgemachter frischer Rahmkäse mit Spinat in verschiedenen Gewürzen gebraten

13,00 €

Beliebt

36. Palak Aloo

Kartoffeln und Spinat mit Ingwer und Zwiebeln nach einer speziellen nordindischen Art gebraten

12,00 €

37. Channa Masala

Kichererbsen mit frischen Tomaten in speziellen Gewürzen

11,90 €

38. Matter Paneer

hausgemachter frischer Rahmkäse mit grünen Erbsen in spezieller milder Soße

11,70 €

39. Khumbi Paneer Masala

frische Champignons mit hausgemachtem Rahmkäse, grünen Erbsen, Rosinen, Mandeln und Kaschunüssen in Sahnesoße

13,00 €

40. Shahi Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Kaschunüssen und Rosinen in Butter-Tomaten-Sahnesoße

14,00 €

41. Malai Kofta

Röllchen aus Kartoffeln, Rahmkäse und verschiedenen Gemüsesorten mit Mandeln, Rosinen und Kaschunüssen in spezieller Käse-Sahnesoße gekocht

13,00 €

42. Paneer Jhalfrezi

mittelscharf hausgemachter frischer Rahmkäse in gewürzter Currysoße mit gebratenem Blumenkohl, Paprika, Ingwer, Knoblauch und frischen Tomaten

14,00 €

43. Soja Korma

Soja in einer milden Soße aus Gewürzen und geriebenem Rahmkäse mit Mandeln, Rosinen und Kaschunüssen

13,00 €

043. Sabji Jhalfrezi

mittelscharf verschiedenes Gemüse in gewürzter Currysoße und frischen Tomaten

14,20 €

44. Shahi Baingan

gefüllte Auberginen mit geriebenem Käse, Karotten, Blumenkohl und Nüssen in spezialer Tomaten-Sahnesoße

13,00 €

45. Vegetable Jhalfrezi

verschiedene frische Gemüsesorten mit Blumenkohl, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten in Joghurt-Sahnesoße

13,00 €

46. Tinda Masala

indische Birnen mit Ingwer, Knoblauch und frischen Tomaten in einer pikanten Currysoße nach spezieller nordinder Art gegart

12,70 €

47. Vishnu Thali

Zusammenstellung von 2 vegetarischen Gerichten Palak Aloo und Pindi Channa

14,40 €

48. Paneer Mango

hausgemachter indischer Rahmkäse in einer Mangosoße mit fernöstlichen Gewürzen

14,40 €

49. Paneer Chili

hausgemachter indischer Rahmkäse mit Paprika, Ingwer und Knoblauch in pikanter Soja-Chilisoße

15,00 €

50. Paneer Kadai

scharf hausgemachter Rahmkäse gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, frischem Ingwer und Gewürzen

14,40 €

56. Tofu Madras

saftiger gebratener Tofu mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art

14,00 €

57. Tofu Spezial

saftiger gebratener Tofu in einer roten Thai-Currysoße mit frischem Thai-Gemüse, garniert mit Limonenblättern

14,00 €

58. Phuket Masala

frittierter Tofu in einer grünen malaysischen Currysoße mit Brokkoli und fernöstlichem Gemüse

13,00 €

59. Paneer Korma

hausgemachter frischer Rahmkäse in einer milden Sahnesoße aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Kaschunüssen

14,40 €

60. Tofu Bali

saftiger gebratener Tofu mit frischem Gemüse in einer roten Thai-Currysoße, gegart in Kokosmilch, verfeinert mit frischem Koriander

14,60 €

006. Paneer Amma Spezial

hausgemachter frischer Rahmkäse mit frischem Obst in einer Curry-Sahnesoße mit Kaschunüssen, Mandeln und Rosinen

15,50 €

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤

Spreequell Naturell 0,25 l

2,45 €(250 ml, 9,80 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Spreequell Naturell 0,75 l

5,65 €(750 ml, 7,53 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Spreequell Classic 0,25 l

2,45 €(250 ml, 9,80 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Spreequell Classic 0,75 l

5,65 €(750 ml, 7,53 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Schweppes American Ginger Ale 0,2 l

3,05 €(200 ml, 15,25 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Schweppes Bitter Lemon 0,2 l

3,05 €(200 ml, 15,25 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Schweppes Tonic Water 0,2 l

3,05 €(200 ml, 15,25 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Red Bull Energy Drink 0,25 l

Koffeinhaltiger Energy Drink mit Taurin

3,55 €(250 ml, 14,20 €/l)

Zzgl. 0,25 € Pfand (EINWEG)

Vitamalz 0,33 l

3,32 €(330 ml, 10,06 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

BEILAGEN

139. Roti

aus Vollkornmehl

2,50 €

140. Bhatura

frittiertes Brot aus feinstem Weißmehl

3,50 €

Beliebt

141. Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl, im Ofen gebacken

3,50 €

142. Cheese Naan

mit hausgemachten Rahmkäse

4,10 €

143. Garlic Naan

mit einer Knoblauchpaste

3,50 €

Beliebt

144. Pappadam

mit gemahlenen Kichererbsenmehl und scharzen Pfeffer

0,90 €

145. Basmatireis

indischer Duftreis

2,50 €

146. Mix Pickles

eingelegtes scharfes indisches Gemüse

1,80 €

147. Mango Chutney

eingelegte Mangofrüchte in einer süßsauren Soße

1,80 €

148. Pommes Frites

2,60 €

149. Butter Naan

mit indischer Butter und zwei Sesamsorten

3,50 €

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