SALATE 🥗
Burratina
mit Burrata, hausgemachtem Basilikumpesto, Tomaten, Croutons, geröteten Pistazien und Meersalz
11,00 €
Capresa
mit Mozzarella, Kirschtomaten, Walnüssen, Rucola, Balsamico-Creme und nativem Olivenöl
10,00 €
SCHIACCIATA ROMANA 🥪
alle Schiacciata Romana werden frisch auf Bestellung mit Fladenbrot, hochwertigen italienischen Zutaten und hausgemachten Cremes zubereitet
Nero
mit Parmaschinken, Pecorino D'Angio, hausgemachter Trüffelcreme, gegrillten Auberginen und Rucola
11,00 €
Barbarossa
mit Bresaola Rinderschinken, Grana Padano D.O.P., hausgemachter Champignoncreme und Rucola
11,00 €
Augustus
mit Finocchiona-Fenchelsalami, Pecorino D'Angio, hausgemachter Artischockencreme, gegrillten Auberginen und Rucola
10,50 €
Hadrian
mit Mortadella-Pistazie, Stracciatella, hausgemachter Artischockencreme, gerösteten Pistazien und gegrillter Zucchini
11,00 €
Galba
mit Parmaschinken, Mozzarella di Bufala, Tomaten, nativem Olivenöl und Basilikum
11,00 €
Julius
mit Putenschinken, Stracciatella, hausgemachter Walnusscreme, hausgemachtem Basilikumpesto, getrockneten Tomaten und Rucola
11,00 €
Caligula
mit Mozzarella, hausgemachter Walnusscreme, hausgemachtem Basilikumpesto, getrockneten Tomaten und Rucola
10,50 €
Drusilla
mit Pistaziencreme, Nutella und gerösteten Pistazien
9,50 €
PINSA ROMANA 🍕
Pinsa Roma
mit Mozzarella Fior di Latte, Kirschtomaten, Basilikum, nativem Olivenöl, Oregano und Tomatensoße
12,50 €
Pinsa Neapolis
mit Salsiccia Napoli, Mozzarella Fior di Latte, Oregano und Tomatensugo
13,50 €
Pinsa Capua
mit Mortadella-Pistazien, Stracciatella, hausgemachtem Basilikumpesto, gerösteten Pistazien und Crème fraîche
14,00 €
Pinsa Catana
mit Ziegenkäse, Feigensenf, Walnüssen, Honig, Thymian und Crème fraîche
13,50 €
Pinsa Genua
mit Parma Prosciutto, Grana Padano D.O.P., Rucola, Walnüssen und Tomatensoße
14,00 €
Pinsa Bononia
mit gegrillten Auberginen und Zucchini, Rucola und Tomatensugo
12,50 €
Pinsa Tarentum
mit Burrata, nativem Olivenöl, Oregano und Tomatensoße
13,50 €
FOCCACIA 🫓
alle Focaccia werden mit Hefeteig, Olivenöl, Salz und Kräutern belegt
Foccacia Toscana
mit Burrata, Kirschtomaten, hausgemachtem Basilikumpesto, nativem Olivenöl und Meersalz
12,00 €
Foccacia Sicilia
mit Burrata, hausgemachter Trüffelcreme, nativem Olivenöl, Meersalz und Pfeffer
10,00 €
Foccacia Taglieri
mit Parma Prosciutto, Finocchiona-Fenchelsalami, Mortadella-Pistazie, getrockneten Tomaten, gegrillten Auberginen, Oliven, Walnüssen und hausgemachter Artischockencreme
13,00 €
KAISER CREMES 🥣
alle Gerichte sind hausgemacht
Trüffelcreme
2,50 €
Walnusscreme
2,00 €
Artischockencreme
2,00 €
Champignoncreme
2,00 €
Basilikum-Pesto
2,00 €
NACHTISCH 🥐
Cornetto
3,00 €
Cornetto Cioccolato
3,20 €
Cannoli Siciliani Pistachio
2,00 €
Cannoli Siciliani Cioccolato
2,00 €
Cannoli Siciliani Limone
2,00 €
HAUSGEMACHTE GETRÄNKE 🍹
alle Säfte und Smoothies sind hausgemacht
Rosso 0,25 l
mit Waldbeeren, Banane, Agavendicksaft und Orangensaft
6,90 €(300 ml, 23,00 €/l)
Giallo 0,25 l
mit Mango, Banane, Minze, Agavensirup und Orangensaft
6,90 €(300 ml, 23,00 €/l)
Verde 0,25 l
mit Babyspinat, Kiwi, Banane, grünem Apfel und Orangensaft
6,90 €(300 ml, 23,00 €/l)