Kanchi

19. Onion Bhaji

frittierte Zwiebelstreifen in Kichererbsenmehl-Teig

20. Chicken Pakauda

frittierte Hähnchenstreifen in Kichererbsenmehl-Teig

21. Gobi Pakauda

frittierte Blumenkohlröschen in Kichererbsenmehl-Teig

22. Paneer Pakauda

frittierte indische Käsewürfel in Kichererbsenmehl-Teig

23. Samosa

frittierte Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen

24. Kanchi Vorspeisenplatte

für 2 Personen

25. Vegetarische Momo

6 Stück gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse

26. Chicken Momo

6 Stück gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit gewürztem Hackfleisch

27. Crunchy Momo

6 Stück gebratene Teigtaschen gefüllt mit einer Zutat deiner Wahl

28. C-Momo

leicht scharf Teigtaschen gefüllt mit einer Zutat deiner Wahl, serviert in scharfer Soße

16. Green Salat

gemischter Salat mit Hausdressing

17. Himali Chicken Salat

gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet

18. Paneer Special Salat

gemischter Salat mit gebratenen indischen Käsewürfeln

1. Rato Dal Suppe

rote Linsensuppe mit Gewürzen, Ingwer, Knoblauch und Koriander

2. Mangosuppe

leicht süß, pikant gewürzt

3. Tomatensuppe

cremig, mit frischen Kräutern und Sahne

4. Garam Shorba

Sauer-Scharf-Suppe mit einer gebratenen Zutat deiner Wahl

46. Chicken Curry

Hähnchenbrustfilet in Tomaten-Zwiebel-Currysoße mit Gewürzen

47. Chicken Sabji

Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse in Currysoße

48. Chicken Mango

Hähnchenbrustfilet in Mango-Currysoße

49. Alu Chicken

Hähnchenbrustfilet und Kartoffeln in Tomaten-Currysoße mit Gewürzen

50. Chicken Saag

Hähnchenbrustfilet in Spinat-Currysoße

51. Chicken Karma

Hähnchenbrustfilet in Tomaten-Cashewsoße mit Gewürzen

52. Chicken Vindaloo

scharf Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln in scharfer Vindaloo-Soße

53. Butter Chicken

Hähnchenbrustfilet in cremiger Tomaten-Buttersoße

54. Chicken Korma

Hähnchenbrustfilet in cremiger Cashew-Sahnesoße

55. Chicken Jalfrezi

mittelscharf Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse in würziger Tomatensoße

56. Chicken Tikka Masala

gegrilltes Hähnchenbrustfilet in cremiger Tomaten-Currysoße

57. Chicken Sungai

mariniertes Hähnchenfilet in köstlichem Massaman-Curry mit Kartoffeln, Kokosmilch und Erdnüssen

58. Lamm Curry

Lammfleisch in Tomaten-Zwiebel-Currysoße mit Gewürzen

59. Lamm Sabji

Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse in Currysoße

60. Lamm Mango

Lammfleisch in Mango-Currysoße

61. Lamm Saag

Lammfleisch in Spinat-Currysoße

62. Lamm Karma

Lammfleisch in Tomaten-Cashewsoße mit Gewürzen

63. Lamm Vindaloo

scharf Lammfleisch mit Kartoffeln in scharfer Vindaloo-Soße

64. Lamm Sungai

mariniertes Lammfleisch in köstlichem Massaman-Curry mit Kartoffeln, Kokosmilch und knackigen Erdnüssen

65. Thai Lamm

Lammfleischstücke in klassischem thailändischem rotem Curry mit Auberginen, Paprika und Kokosmilch

66. Fisch Curry

Fischfilet in Tomaten-Zwiebel-Currysoße mit Gewürzen

67. Fisch Sabji

Fischfilet mit verschiedenem Gemüse in Currysoße

68. Fisch Mango

Fischfilet in Mango-Currysoße

69. Fisch Vindaloo

scharf gebratenes Rotbarschfilet und Kartoffeln in spezieller scharfer Soße

70. Fisch Chili

mittelscharf Rotbarschfilet mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch in spezieller roter Chilisoße

71. Fisch Vindaloo

scharf Fischfilet mit Kartoffeln in scharfer Vindaloo-Soße

72. Fisch Korma

Fischfilet in cremiger Cashew-Sahnesoße

73. Garnelen Curry

in Tomaten-Zwiebel-Currysoße mit Gewürzen

74. Garnelen Sabji

mit verschiedenem Gemüse in Currysoße

75. Chicken Tikka

Hähnchenbrustfilet mariniert mit Joghurt und traditionellen indischen Gewürzen

76. Paneer Tikka

hausgemachter indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und indischen Gewürzen mit verschiedenem Gemüse

77. Lamm Tikka

zarte Lammfleischstücke gegrillt mit Ingwer, Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten in einer speziellen Gewürzmischung

78. Batak Tikka

Entenfleischstücke gegrillt mit Ingwer, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und frischen Tomaten in einer speziellen Gewürzmischung

79. Kanchi Mixed Grill

gegrilltes Hähnchen, Lamm und Scampi mit Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer und Knoblauch

29. Dal Makhani

verschiedene Bohnen in Gewürzen gekocht, mit Ingwer, Knoblauch und Koriander

30. Chana Masala

Kichererbsen in Tomaten-Zwiebelsoße mit indischen Gewürzen

31. Aloo Korma

Kartoffeln in cremiger Cashewsoße mit Gewürzen

32. Paneer Sabji Tarka

scharf hausgemachter indischer Käse in Tomaten-Currysoße mit frischen Kräutern

33. Mattar Paneer

hausgemachter indischer Käse mit Erbsen in Currysoße

34. Palak Paneer

hausgemachter indischer Käse in Spinat-Currysoße

35. Shahi Paneer

hausgemachter indischer Käse in milder, cremiger Tomatensoße

36. Paneer Karma

hausgemachter indischer Käse in Tomaten-Cashewsoße mit Gewürzen

37. Aloo Cauli

Kartoffeln und Blumenkohl in Tomaten-Currysoße mit Gewürzen

38. Palak Alu

Kartoffeln in Spinat-Currysoße mit Gewürzen

39. Matar Aloo

Kartoffeln und Erbsen in Tomaten-Currysoße mit Gewürzen

40. Chana Aloo

Kichererbsen und Kartoffeln in Tomaten-Currysoße mit Gewürzen

41. Aloo Baingan Masala

Kartoffeln und Auberginen in Tomaten-Currysoße mit Gewürzen

42. Sabji Jalfrezi

mittelscharf verschiedenes Gemüse in würziger Tomatensoße

43. Sabji Curry

verschiedenes Gemüse in Currysoße mit Gewürzen

44. Veg Sing-Sing

leicht scharf verschiedenes Gemüse mit Kokosmilch und Gewürzen

45. Sabji Peanut

verschiedenes Gemüse in Erdnusssoße

5. Bhatura

frittiertes Weizenmehl-Fladenbrot

6. Fulka

Fladenbrot aus Vollkorn-Weizenmehl

6. Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl, im Tandoor gebacken

7. Butter Naan

Naan-Brot mit Butter bestrichen

8. Knoblauch Naan

Naan-Brot mit Knoblauch und Koriander

9. Alu Paratha

Fladenbrot aus Weizenmehl, gefüllt mit gewürzten Kartoffeln

10. Cheese Naan

Naan-Brot gefüllt mit Käse

11. Raita

Joghurt mit Gurken, Tomaten, Gewürzen und Kräutern

12. Mango Chutney

süß-sauer

13. Mixed Pickles

gemischtes eingelegtes Gemüse

14. Reis

Basmatireis

15. Papadum

2 Stück dünner knuspriger Fladen aus Linsenmehl, frittiert oder gebacken

Coca-Cola® 1,0 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Fanta 1,0 l

Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma

Sprite 1,0 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

Schweppes Bitter Lemon 1,0 l