Karabach Restaurant - Nollendorfplatz

94. Hamburger Menü

95. Cheeseburger Menü

1. Coban Salati

Hirtensalat mit Tomaten, Gurken, grüner Paprika, roten Zwiebeln, Oliven und Feta

2. Pandirli Salat

gemischer Salat mit Scharfskäse, Tomaten und Gurken

3. Küncütlü Toyuq Salati

gemischter Kräutersalat mit gebratenem Hähnchenfleisch, Sesam, Tomaten und roten Zwiebeln

4. Gavurdag Salati

aus frischen Gemüsesorten wie Tomaten, Gurken, Zwiebeln und grünen Paprikaschoten, mit regionalen Geschmacksrichtungen wie Granatapfelsirup und Olivenöl verfeinert und mit Walnüssen verziert

5. Ezme Salati

Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln fein gehackt oder zerdrückt und mit Zitronensaft, Granatapfelsirup, Olivenöl und Gewürzen verfeinert

6. Karabach Spezial Salat

gemischter Kräutersalat mit gegilltem Lammfleisch, Walnüssen, Tomaten, scharfem Käse, roten Zwiebeln und Granatapfelsoße

10. Paytaxt Salati

Kombination aus Kartoffeln, saure und frische Gurken, Karotten, Erbsen, gekochtem Rindfleisch, Dill, Eiern und Mayonnaise

11. Cugundur Salati

Rote-Beete-Salat mit geriebenen oder gewürfelten Rüben, gemischt mit Knoblauch und Zitronensaft und serviert mit Walnüssen

12. Mangal Salati

gegrillter Salat mit Auberginen, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch und Peperoni, serviert mit Olivenöl

13. Yogurtlu Közlanmis Badimcan

gegrillte Auberginenscheiben mit einem Dressing, bestehend aus Knoblauch und Joghurt

14. Cacik

Tsatsiki aus Joghurt, geriebenen Gurken, Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft

15. Hummus

Kichererbsenpaste aus gekochten Kichererbsen, Tahini, Olivenöl, Zitronensaft und Knoblauch

16. Acili Ezma

scharf Peperonipaste aus geriebenen und gehackten Tomaten, Paprika und Knoblauch mit Walnussstücken vermischt und mit Gewürzen und Olivenöl verfeinert

17. Meze Tabagi Tek Kisilik

für 1 Person gemischter Vorspeisenteller

18. Meze Tabagi Cift Kisilik

für 2 Personen gemischter Vorspeisenteller

20. Sigara Böreyi

eingerollte Teigfüllung aus Käse, frittiert oder gebacken und mit Joghurt serviert

21. Et Qutabi

3 Stück dünn ausgerollter Teig mit einer Füllung aus Rind- und Lammfleisch, mit Joghurt serviert und mit Butter oder Kräutern garniert

22. Göy Qutabi

3 Stück dünn ausgerollter Teig mit Spinat, Dill, Feta, Frühlingszwiebeln und ähnlichen grünen Kräutern gefüllt, in der Pfanne gebraten und mit Butter und Joghurt serviert

23. Qizardilmis Düsbere

gebratene Teigtaschen mit Hackfleisch gefüllt und mit Joghurt serviert

25. Düsbere

kleine dünne Teigstücke gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebeln und Gewürzen

26. Mercimek

Linsensuppe

27. Toyuq

Hähnchensuppe

28. Dovga Karabach Sorbasi

mit Joghurt, Wasser, verschiedenen Kräutern und Kichererbsen

30. Yarpaq Dolmasi

gefüllte Weinblätter mit Reis, Zwiebeln, Gewürzen, Hackfleisch und Gemüse

31. Kalam Dolmasi

Kohlrouladen gefüllt mit Reis, Hackfleisch, Zwiebeln, Gewürzen und Gemüse und gekocht

32. Toyuq Cigirtma

gebratenes Hähnchen mit Knochen, in Stücke geschnitten und mit gebratenen Eiern, Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Gewürzen belegt, serviert mit Brot

33. Azerbaycan Mantisi

Teigtaschen mit geriebenem Hackfleisch, Buttersoße und mit Knoblauch und Joghurt serviert

34. Yarpaq Xangali Pandirli

Teigblätter mit geriebenem Käse, Buttersoße und mit Knoblauch und Joghurt serviert

35. Yarpaq Xangali Qiymeli

Teigblätter mit geriebenem Hackfleisch, Buttersoße und mit Knoblauch und Joghurt serviert

36. Yarpaq Xangali Qovurmali

Teigblätter mit kleinen geriebenen Fleischstückchen, Buttersoße und mit Knoblauch und Joghurt serviert

37. Yarpaq Xangali Toyuq Etli

Teigblätter mit geriebenem Hänchenfleisch, Buttersoße und mit Knoblauch und Joghurt serviert

38. Azerbaycan Asi

traditioneller aserbaidschanischer Basmatireis mit gebratenen Zwiebeln, Rosinen, Lamm- und Kalbsfleisch, Kastanien, schwarzen Pflaumen und Dill, verfeinert mit Aprikosen, Safran und Butter

39. Karabach Asi

traditioneller Karabach Basmatireis mit gebratenem Hähnchen, getrockneten Rosinen, Preiselbeere und Zwiebeln, verfeinert mit Butter

46. Dürüm Lüla Kebab

im Lavash-Brot eingerollter Hackfleischspieß mit Zwiebeln, Tomaten, Petersilie und Sumach

47. Adana Dürüm

im Lavash-Brot eingerollter Lammhackfleischspieß mit Zwiebeln, Tomaten, Petersilie und Sumach

48. Toyuq Dürüm

im Lavash-Brot eingerollter Hähnchenspieß mit Zwiebeln, Tomaten, Petersilie und Sumach

49. Terevezli Dürüm

vegatarischer Dürüm aus Lavash-Brot mit Hummus, Auberginen, Salat und Schafskäse

55. Mangal Köfte

Grillfleischbällchen

56. Pandirli Köfte

Grillfleischbällchen mit Gouda

57. Yogurtlu Köfte

Grillfleischbällchen mit Butter, serviert mit Joghurt- und Iskender-Soße

60. Toyuq Sis

gegrillte und aufgespießte Hähnchenbrust

61. Toyuq Qanad

gegrillte und aufgespießte Hähnchenflügelstücke

62. Toyuq Külbasti

gegrillte oder gebackene Hähnchenkeulen oder Hähnchenbrust, mariniert mit Gewürzen

63. Toyuk Asorti Kebab

gemischte gegrillte Hähnchenplatte aus Toyuq Sis, Toyuq Qanad und Toyuq Külbasti

65. Lüle Kebab

gegrillter Hackfleischspieß, serviert mit Brot und Salat

66. Adana Kebab

aus Fleischstücken, serviert mit Brot und Salat

67. Adana Kebab Yogurtlu

aus Fleischstücken, serviert mit Joghurt und Tomatensoße

68. Tika Kebab

mit Lammfleisch, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Koriander, Minze, Salz, Sumach, und Würzmittel, serviert mit Brot und Salat

69. Tika Kebab Yogurtlu

mit Lammfleisch, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Koriander, Minze, Salz, Sumach, und Würzmittel, serviert mit Joghurt und Tomatensoße

70. Sarma Beyti

mit Hackfleisch oder Lammfleisch, am Spieß gegrillt, in Lavash gerollt und mit Tomatensoße und Joghurt serviert

71. Ali Nazik

geröstetes Auberginenpüree mit Joghurt, serviert mit Lammfleisch serviert und Knoblauch

72. Quzu Antrikot Pirzola

Lammkoteletts, serviert mit Brot und Salat

73. Quzu Qabirga

Lammrippen, serviert mit Brot und Salat

14. Quzu Sirti

Lammrücken, serviert mit Brot und Salat

75. Quzu Lokum

am Spieß gegrilltes Lammfilet, serviert mit Brot und Salat

76. Qarisiq Kebab

gemischter Grillplatte mit Lammspieß, Hähnchenflügel, Lammkotelett, Fleischbällchen, Tike Kebab und Rippen, serviert mit Brot und Salat

11. Karabach Spesiyal Kebab

gemischter Grillplatte mit Tike Kebab, Hackfleischspieß, Lammspieß, Lammkotelett, Lammrücken, Lammrippe und Lüle Kababi, serviert mit Brot und Salat

78. Dana Antrikot

300 g mit Salz und Pfeffer mariniert und kurz bei hoher Hitze gegrillt, heiß serviert mit verschiedenen Soßen, Brot und Salat

79. Dana Sis

Rindfleischspieße, serviert mit Brot und Salat

80. Dana Sis Yogurtlu

Rindfleischspieße, serviert mit Joghurt, Brot und Tomatensoße

85. Dana Etinden Sac

Rindfleisch mit gegrilltem Gemüse

86. Quzu Etinden Sac

Lammfleisch mit gegrilltem Gemüse

87. Toyuq Etinden Sac

Hänchenfleisch mit gegrilltem Gemüse

88. Qarisiq Sac

gemischtes Pfannengericht aus Rind-, Lamm- und Hähnchenfleisch

89. Qizil Baligindan Sac

in einer Pfanne gekochte Garnelen, serviert mit Zitronen, Knoblauch, Paprika und verschiedenem Gemüse

90. Cupra Izgara

gegrillter Dorade, serviert mit verschiedenen Beilagen und gebratenem Gemüse

91. Sacda Garnelen

in einer Pfanne gekochte Garnelen, serviert mit Zitronen, Knoblauch, Paprika, Gewürzen und verschiedenem Gemüse

92. Hamburger

93. Cheeseburger

mit Käse

96. Pommes ve ya Düyü ile Döner Tabagi

Dönerteller mit Pommes frites

97. Pommes ve ya Düyü ile Köfte

Köfte mit einer Beilage deiner Wahl

98. Pommes ve ya Düyü ile Toyuk Ganadlari

gegrillte Hähnchenflügel mit einer Beilage deiner Wahl

50. Düyü

duftender Basmatireis mit Safran und Butter

51. Kartof Kizartmasi

Pommes frites

200. Künefe Qaymaqli

mit Kadayif, Käse, Sirup und Sahne

201. Paxlava

Baklava aus dünnem Filoteig mit Walnüssen gefüllt und mit Sirup gesüßt

202. Balli Tort

Honigtorte

203. Tiralica

mit Milch, Joghurt, gesüßter Kondensmilch, Joghurtcreme und Walnüssen

205. Qoz Mürebbasi

200 g natürliche Marmelade mit grünen Walnüssen

206. Encir Mürebbasi

200 g natürliche Marmelade mit grüner Feige

207. Ag Gilas Mürebbasi

200 g natürliche Marmelade mit gelben Kirschen

208. Zogal Mürebbes Kizilcik

200 g natürliche Marmelade mit Preiselbeeren

110. Aserbaidschanischer Granatapfelsaft

in einer Größe deiner Wahl

111. Orangensaft

in einer Größe deiner Wahl

112. Apfelsaft

in einer Größe deiner Wahl

113. Multivitaminsaft

in einer Größe deiner Wahl

114. Aserbaidschanischer Kirchensaft 1,0 l

115. Aserbaidschanischer Quittesaft 1,0 l

116. Aserbaidschanischer Preiselbeeresaft 1,0 l

117. Aserbaidschanischer Guawesaft 1,0 l

118. Salgam Rübensaft 0,33 l

120. Ayran

in einer Größe deiner Wahl

Vio Still 0,25 l

Vio Still 0,75 l

Apollinaris Medium 0,2 l

Apollinaris Medium 0,75 l

Coca-Cola® 0,2 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Coca-Cola® 0,4 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Coca-Cola® Zero 0,2 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

Coca-Cola® Zero 0,4 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

Fanta 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma

Fanta 0,4 l

Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma

Sprite 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

Sprite 0,4 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

Uludag Gazoz 0,5 l

Efes Pilsener 0,33 l

Köstritzer Schwarzbier 0,5 l

Augustiner Lagerbier Hell 0,5 l