Kathmandu Mandala

10. Aloo Pyaaj Pakauda

6 Stück knusprige Krapfen aus einer Mischung aus Gemüse, Kichererbsenmehl, Gewürzen und Kräutern, serviert mit Tamarinde und Joghurtsoße

11. Samosa

zwei Stück frittierte Teigtaschen, gefüllt mit gewürzten Kartoffeln und grünen Erbsen, serviert mit Salat und Chutney

12. Aloo Ko Achar

nepalese Art von Kartoffeln Salat - eine Mischung aus gekochten Kartoffeln, Zwiebeln und würzigem Sesam

1. Kwati - Power Suppe

eine traditionelle nepalesische Suppe, die aus einer Mischung von verschiedenen gekeimten Bohnen und Hülsenfrüchten zubereitet wird

2. Daal - Linsensuppe

eine leichte, cremige Suppe mit roten Linsen, gewürzt mit Kreuzkümmel, Kurkuma und Ingwer

3. Basmati Reis

kleine Schale Basmatireis

5. Gemischter Grüner Salat

gemischter Salat der Saison mit Gurken, Tomaten und Paprika

6. Hähnchenbrustfilet Salat

gemischter Salat der Saison mit Gurken, Tomaten Paprika und Hähnchenbrustfilet

7. Paneer Salat

gemischter Salat der Saison mit Rahmkäse, Gurken, Tomaten und Paprika

20. Veg Momo

10 Stück gedämpfte Teigtaschen mit verschiedenem Gemüse und würziger Füllung, serviert mit Tomaten-Sesam-Dip oder Chillisoße

21. Chicken Momo

10 Stück gedämpfte Teigtaschen mit gewürzter Füllung gemischt mit Hähnchen, serviert mit Tomaten-Sesam-Dip oder Chillisoße

22. Paneer -Spinat Momo

10 Stück gedämpfte Teigtaschen mit gewürzter Füllung gemischt mit Rahmkäse, serviert mit Tomaten-Sesam-Dip oder Chillisoße

23. Jhol Momo

10 Stück gedämpfte Teigtaschen (Wähle Veg oder Chicken oder Paneer mit spinat) serviert in einer aromatischen Brühe aus Tomaten, Sesam und Erdnüssen

24. Kathmandu Speziel Momo

12 Stück gedämpfte Teigtaschen (4 Stück Veg/4 Stück Chicken/ 4 Stück Paneer) serviert mit Tomaten-Sesam-Dip oder Chillisoße

Bhat Tarkari (Vegan) 🌱

Mix Gemüse in nepalesischer Curry-Art, serviert mit Basmatireis

Bhat Paneer Sabji 🧀

Rahmkäse mit Mix Gemüse in nepalesischer Curry-Art, serviert mit Basmatireis

Chicken Masu Bhat

Zartes Hähnchenbrustfilet in nepalesischer Curry-Art, serviert mit Basmatireis

Khasi (Lamm) Masu Bhat

Bhat Khasi (Lamm) Zartes Lamm in nepalesischer Curry-Art, serviert mit Basmatireis

50. Lal Mohan mit Naturjoghurt

zarte, frittierte Milchbällchen in aromatischem Zuckersirup, verfeinert mit Kardamom, serviert mit cremigem Naturjoghurt

51. Sikarni

traditionelles Dessert aus cremigem Joghurt, verfeinert mit Zucker, Kardamom und Nüssen

Spreequell Naturell 0,25 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Spreequell Classic 0,25 l

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure

Fritz-Kola 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola-Geschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Fritz-Limo Zitrone 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronengeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Fritz-Kola MischMasch 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola- und Orangenaroma, Zucker, mit Kohlensäure

Ice Mango Matcha

Ice Mango Matcha

Ice Strawberry Matcha

Ice Wurfel, Strawberry sirup, Milk und Bio Matcha aus Japan

Matcha Latte

Matcha latte

214. Mango Lassi 300 ml

215. Salt Lassi 300 ml

salzig

216. Sweet Lassi 300 ml

süß

Schweppes American Ginger Ale 0,2 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Ingwergeschmack, Zucker, enthält natürliche Aromen

Ice Mango Matcha

Ice Mango Matcha

Ice Strawberry Matcha

Ice Wurfel, Strawberry sirup, Milk und Bio Matcha aus Japan

Matcha Latte

Matcha latte

225. Mango Nibupani 400 ml

Mocktail mit grünen Limetten, braunem Zucker, Salz Mango sirup und Gewürzen

226. Pomegranate Drink 400 ml

Limonade mit Limetten, braunem Zucker, frischen Minzblätter, Granatapfelkernen und Saft

227. Phool Ko Rass 400 ml

Limonade mit frischen grünen Limetten, frischen Minzblättern, Sirup aus verschiedenen Früchten, Kräutern, Blüten und Wurzeln

228. Mandala Special Drink 400 ml

mit grünen Limetten, frischen Minzblättern, Apfelsaft, Ginger Ale, frischem Ingwer, Lemongrass Aroma