Lalibela - Taste of Ethiopia

Lalibela Salat

Gemischter Salat mit Basilikum, Schafskäse und Dressing

Miser Shorba

feine Linsensuppe mit Injera

Miser Shorba Besega

Linsensuppe mit fein gehacktem Rinderfilet, dazu Injera

Erdnusssuppe mit Rindfleischstücke

Feine Erdnusssuppe und Rinderfleischstücke mit Injera.

Mesir Wot

Linsengericht mit Zwiebeln und Soße, nach altem Familienrezept mit Salat und 1 Injera Split lentil in medium spicy sauce with salat and Injera

Atakilt Wot

Gemüse mit gebratenem Weißkohl, Kartoffeln und Karotten an einer milden Kurkuma-Ingwersoße

Yeater Kik Alicha

Kichererbsen in milder Soße mit Salat und 1 Injera Slightly puréed yellow split peas simmered in a mild sauce of onion

Shiro Wot

Gekochtes Kichererbsenmus mit äthiopischen Gewürzen, dazu etwas Knoblauch mit Salat und 1 Injera

011. Sega Key Wot

geschnetzeltes Rindfleisch in Paprikasoße

012. Doro Wot

gekochte Hühnerkeule, gekochtes Ei mit scharfer äthiopischer Paprikasoße, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten

Sega Key Wot be Ocholoni Teame

geschnetzeltes Rindfleisch gekocht in Erdnusssoße

Ye Berre Alicha mit Reis

gebratenes Rindfleisch nach Äthiopischer Art, zubereitet in einer milden Kurkumasauce (Alicha) mit Salat und Reis

Sega Key Wot mit Reis

Geschnitzeltes Rindfleisch in paprikasoße mit Salat und Reis

Doro Wot mit Reis

Nationalgericht Zahrte Hähnchenkeule geschmort in pikanter Soße serviert mit einem hartgekochten Ei dazu hausgemachter Frischkäse dazu Salat und Reis

Lega Tibs mit Reis

Zahrte Rindfleischstücke gedünstet in äthiopischer Butter mit zwiebeln, Tomaten, Rosmarin dazu Salat und Reis

Ye Berre Alicha mit Reis

gebratenes Rindfleisch nach Äthiopischer Art, zubereitet in einer milden Kurkumasauce (Alicha) mit Salat und Reis

Sega Key Wot be Ocholoni Teame mit Reis

Geschnitzeltes Rindfleisch in Erdnusssoße mit Salat und Reis

Miser Wot mit Reis

Rote Linsen mit verschiedenen Gewürzen in pikant-scharfe Soße dazu Salat und Reis

Lalibela Reis

Injera

1 Stück

Scharfe Soße

Mango Soße

Coca-Cola® 0,2l

enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand

Fanta 0,2l

inkl. 0,15€ Pfand

Sprite 0,2l

inkl. 0,15€ Pfand

Schweppes American Ginger Ale 0,2l

inkl. 0,15€ Pfand

Schweppes Bitter Lemon 0,2l

inkl. 0,15€ Pfand

Schweppes Indian Tonic Water 0,2l

inkl. 0,15€ Pfand

Flensburger Alkoholfrei 0,33l

Erdinger Alkoholfrei 0,5l

inkl. 0,08€ Pfand

Warsteiner 0,33l

Flensburger Pilsener 0,33l

Heineken 0,33l

Berliner Pilsner 0,33l

Erdinger Hefe Weißbier Hell 0,5l

Erdinger Hefe Weißbier Hell 0,5l

inkl. 0,08€ Pfand

Augustiner Lagerbier Hell 0,5l

De Villiers Merlot 0,75l

Fior Danelli Chardonnay 0,75l

Stonedale Shiraz 0,75l

Viticoltori Ponte Pinot Grigio 0,75l

Tij Honigwein 1,0 l

Entdecken Sie den Zauber von Äthiopiens goldener Tradition mit unserem hausgemachten Honigwein. Jedes Glas ist ein Stück Kultur, gebraut nach jahrhundertealten Rezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Unser Honigwein, mit seiner süßen Palette und dem sanften Blütenaroma, ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Reise durch die Geschichte und Gastfreundschaft Äthiopiens. Genießen Sie ihn als perfekten Abschluss eines exotischen Mahls oder als besonderen Toast auf die Freuden des Lebens.