Lang Xua Restaurant

P1. Pho Bo Tai

traditionelle Rinderbrühe mit Reisbandnudeln hauchdünn geschnitten, Rinderfilet blanchiert (medium-gegart), Sojasproßen, Frühlingszwiebeln, und verschiedenen asiatischen Kräutern

P2. Pho Ha Noi

traditionelle vietnamesische Reisbandnudelnsuppe in einem kräftigen, klaren Brühe mit Zimt und weiteren Asia-Gewürzen, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Basilikum und Koriander

Com Ca Ri

roter Thai-Curry in Kokos-Creme-Soße mit verschiedenem frischen Gemüse, frischem Garten Salat und Zitronengras, dazu Duftreis

Bun Bo Nam Bo

leicht scharf in Wok angebraten mariniertes Fleisch mit Zitronengras, Chili, Knoblauch und Zwiebeln auf Reisnudeln, serviert mit frischem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, vietnamesischen Kräutern, dazu hausgemachte Dressing-Soße

Com Lac-Erdnusssoße

hausgemachter Erdnuss-Kokoscreme-Soße mit verschiedenem frischen Gemüse und Garten Salat, dazu Duftreis

83. Peking Honig Ente

knusprig gebacken Ente mit Honig überstrichen in Hoisin Soße, frischem Gemüse der Saison, Pakchoi, Zuckererbsen, Shitake Pilzen und Salat, dazu Duftreis

104. Udon Xao Tofu

japanische Udon-Nudeln gebraten mit Ei, Tofu, frischem Gemüse, Zucchini, Karotten, Champignons und Teriyaki Soße, dazu frischem Salat

2. Salmon & Avocado Salat

rohe Lachswürfel und Avodcadowürfeln mariniert mit Spezialitäten hausgemachtem Soße, auf dem Bett von frischem butem Salat

Gyoza

5 Stück gedämpfte Teigtasche gefüllt mit Möhren, Lauchzwiebeln, hausgemachter Soße und einer Zutat deiner Wahl

4. Meeres-Mix Spieße

mit Tintenfisch, Garnelen, scharfer Cocktail-Soße und Salat

Goi Cuon Sommerrollen

2 Stück Reispapierrollle mit Reisnudeln, frischem Salat, Eier, Koriander, Erdnüssen, serviert mit hausgemachtem Hoisin Soße

4A. Edamame

gegarte Sojabohnenschoten

8. Ebi Tempura

3 Riesengarnelen in Panade mit Schwanzsegment, frischer Salat und hausgemachte Unagisoße

Nem Chien Sai Gon Frühlingsrollen

2 gebackene Reispapierrollen gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln, Süßkartoffel, frischem Gemüse und Koriander, dazu Limetten Dressing Soße

12. Ga Nuong Sate

2 gegrilte Hühnerspieße mit feiner hausgemachter Erdnusssoße

Tom Kha Suppe

delikate Suppe mit natürlichem thailändischem Aroma, Kokosmilch und einer Einlage, Zwiebeln, Champignons, Tomaten und Koriander

Tom Yum Suppe

scharf würzig-sauer Suppe mit Garnelen, Champignons, Tomaten, Koriander und Zitronengras

33. Wakame Salat

Papaya Salat

leicht scharf fein geschnittene junge Papayastreifen mit Karotten, Tomaten, Erdnussen, Röstzwiebeln und frischen Kräutern, dazu hausgemachte Limetten-Dressing-Soße

Goi Mien Salat

leicht scharf aromatischer Glasnudelsalat mit verschiedenen Kräutern, Erdnüssen und Röstzwiebeln, dazu Limetten-Dressing-Soße

41. Goi Xoai Ngo Sen Tom Salat

leicht scharf fein geschnittene Mangostreifen mit leicht gewürzten Garnelen, eingelegten Lotusstängeln, Gurken, Sojasproßen und frischen Kräutern

P1. Pho Bo Tai

traditionelle Rinderbrühe mit Reisbandnudeln hauchdünn geschnitten, Rinderfilet blanchiert (medium-gegart), Sojasproßen, Frühlingszwiebeln, und verschiedenen asiatischen Kräutern

P2. Pho Ha Noi

traditionelle vietnamesische Reisbandnudelnsuppe in einem kräftigen, klaren Brühe mit Zimt und weiteren Asia-Gewürzen, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Basilikum und Koriander

Bun Bo Nam Bo

leicht scharf in Wok angebraten mariniertes Fleisch mit Zitronengras, Chili, Knoblauch und Zwiebeln auf Reisnudeln, serviert mit frischem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, vietnamesischen Kräutern, dazu hausgemachte Dressing-Soße

Com Ca Ri

roter Thai-Curry in Kokos-Creme-Soße mit verschiedenem frischen Gemüse, frischem Garten Salat und Zitronengras, dazu Duftreis

Com Lac-Erdnusssoße

hausgemachter Erdnuss-Kokoscreme-Soße mit verschiedenem frischen Gemüse und Garten Salat, dazu Duftreis

Hoisin Soße

Massaman Curry

Thai-Massaman-Currysoße mit Süßkartoffeln, Paprika, Champignons, Süßkartofel, Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischem Salat und Duftreis

82. Ca Hoi Nuong

gegrilltes Lachsfillet mit Hoisinsoße, verschiedenem frischem Gemüse, Packchoi, Zukererbsen, Shitake Pilzen, Caschewnüssen und frischen Salat, dazu Duftreis

83. Peking Honig Ente

knusprig gebacken Ente mit Honig überstrichen in Hoisin Soße, frischem Gemüse der Saison, Pakchoi, Zuckererbsen, Shitake Pilzen und Salat, dazu Duftreis

Udon Xao

107. Pho Xao Tofu

Reisbandnudeln gebraten mit Ei, verschiedenem frischen Gemüse, Tofu, Sojasproßen, Koriander, Lauch, Erdnüssen und Röstzwiebeln

104. Udon Xao Tofu

japanische Udon-Nudeln gebraten mit Ei, Tofu, frischem Gemüse, Zucchini, Karotten, Champignons und Teriyaki Soße, dazu frischem Salat

Com Rang Ga

gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch, Gemüse, Sojasproßen, Röstzwiebeln, Lauch und Erdnüssen

112. Pho Xao Ga

gebratener Nudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse, Sojasproßen, Röstzwiebeln und Erdnüssen

113. Fly Chicken

knusprige Hähnchenschenkel ohne Knochen mit Süßkartoffel-Pommes und Mayonnaise

M1.

15 Stück 1x Lachs Nigiri 6x Surimi Avocado Maki 8x mini Crunchy Salmon

M2.

18 Stück 6x Lachs Maki 6x Avocado Maki 6x Tekka Maki

M3.

24 Stück 8x Mini Ebi Rolls 8x Mini Sake Rolls 8x Mini Avocado Rolls

M4.

7x Sake Nigiri

M5. Lachs Menü

17 Stück 3x Sake Nigiri 6x Sake maki 8x Sake Avocado Inside Out

M6.

18 Stück 2x Sake Nigiri 8x Sake Avocado Inside Out 8x Mini Crunchy Salmon

M7.

20 Stück 6x Tuna Maki 8x California Inside Out 6x Crunchy Salmon Big Roll

M8.

24 Stück 8x Sake Avo Inside Out 8x Sake Kappa 2x Sake Nigiri 6x Kappa Maki

M9.

22 Stück 8x California Inside Out 6x Sake Maki 6x Kappa Maki 2x Sake Nigiri

M10.

18 Stück 8x Sake Avocado Inside Out 6x Sake Maki 4x Sake Sashimi

M11. Crunchy Menü

18 Stück 10x Chicken Crunchy Roll 8x Sake Mini Baked Roll

M12.

26 Stück 8x Sake Avo Inside Out 8x California Inside Out 6x Sake Maki 6x Kappa Maki 2x Sake Nigiri 2x Maguro Nigiri

M13.

30 Stück 6x Salmonskin Maki 8x California Inside Out 8x Salmonskin Inside Out 8x Mini Crunchy Salmon

M14.

34 Stück 10x Sake Crunchy Roll 8x Sake Tempura Inside Out 8x Ebi Tempura Inside Out 8x Crispy Chicken Inside Out

M15.

36 Stück 6x Sake Maki 6x Tuna Maki 4x California Inside Out 4x Sake Avo Inside Out 4x Rainbow Roll 6x Crunchy Crab Bigroll 2x Sake Nigiri 2x Butterfisch Nigiri 2x Ebi Nigiri

M16.

44 Stück 10x Sake Crunchy Salmon 8x Sake Avo Inside Out 8x Avocado Tempura Inside Out 6x Sake Maki 6x Kappa Maki 2x Sake NIgiri 2x Avocao Nigiri 2x Ebi Nigiri

M17. For Three

58 Stück 6x California Maki 6x Sake Maki 6x Kappa Maki 8x California Inside Out 8x Salmon Roll 8x Salmonskin Inside Out 2x Sake Nigiri 2x Tuna Nigiri 2x Butterfisch Nigiri 10x Crunchy Salmon Roll

M18. For Four

68 Stück 10x Sake Crunchy Roll 8x Sake Avo Inside Out 8x California Inside Out 8x Green Dragon Roll 6x Sake Maki 6x Tekka Avocado Maki 6x Ebi Maki 6x Kappa Maki 8x Sashimi Mix (Sake Sashimi, Maguro Sashimi, Ibodai Sashimi) 8x Nigiri Mix (Sake Nigiri, Maguro Nigiri, Ebi Nigiri, Ibodai Nigiri)

M20.

18 Stück 6x Avocado Maki 6x Kappa Maki 6x Paprika Maki

M21.

20 Stück 6x Kappa Maki 6x Rucola Maki 8x Avocado Inside Out

M22.

14 Stück 2x Inari Nigiri 6x Avocado Maki 6x Crunchy Buddha Roll

M23.

19 Stück 6x Avocado Maki 4x Avocado Inside Out 1x Avocado Nigiri 8x Mini Crunchy Avocado

M24. Menü For Two

38 Stück 6x Avocado Maki 6x Shitake Maki 4x Vegi Mix Inside Out 8 Rucola Avocado Inside Out 4x Avocado Inside Out Special 6x Crunchy Buddha 2x Avocado Nigiri 2x Inari Nigiri

150. Sake Nigiri

mit Lachs

151. Maguro Nigiri

mit Thunfisch

152. Ibodai Nigiri

mit Butterfisch

153. Ebi Nigiri

mit Tigergarnelen

154. Kani Nigiri

mit Krebsfleischimitat

155. Unagi Nigiri

mit gegrilltem Flussaal

156. Lachsfeuer Nigiri

mit flambiertem Lachs

157. Thunfischfeuer Nigiri

mit flambiertem Thunfisch

158. Avocado Nigiri

159. Inari Nigiri

frittierte Tofutasche mit Reis und Sesam

165. Sake Temaki

mit Lachs, Gurke, Avocado und Keta-Kaviar

166. California Temaki

mit Surimi, Gurke, Avocado und Keta-Kaviar

167. Ebi-Tempura Maki

mit Ebi-Tempura, Gurke, Mayonnaise, Sesam und Unagisoße

201. Sake Maki

mit Lachs

202. Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

203. Tekka Avocado Maki

mit Thunfisch und Avocado

204. California Maki

mit Surimi, Avocado und japanischer Mayonnaise

205. Ebi Maki

mit Tiger-Großgarnelen

206. Mutsu Maki

mit Butterfisch und Masago

207. Grilled Salmon Maki

mit gegrilltem Lachs und süßer Soße

208. Tsuna Maki

mit gekochtem Thunfisch, Schnittlauch und Mayonnaise

209. Unagi Maki

mit gegrilltem Flußaal, süßer Soße und Sesam

210. Salmon Skin Maki

mit gegrillter Lachshaut und Gurke

211. Kappa Maki

mit Gurke, Frischkäse und Sesam

212. Avocado Maki

213. Rucola Cheese Maki

mit Rucola, Frischkäse und süßer Soße

214. Shiitake Maki

mit Shiitake und Sesam

215. Paprika Maki

mit Paprika und Sesam

220. Sake Rucola

mit Lachs, Frischkäse. süßer Soße und Rucola

221. Spicy Ebi

mit Tigergarnelen, Mayonnaise, Schnittlauch und Gurke

222. Grilled Chicken

mit gegrilltem Hühnerfleisch, Frischkäse und Gurke

223. Spicy Tuna

mit Thunfisch-Tatar, Chilisoße und Gurke

224. Sake Avocado

mit Lachs, Avocado und Frischkäse

230. California Inside Out

mit Surimi, Avocado und Mayonnaise

231. California Special Inside Out

mit echtes Krebsfleisch, Avocado und Mayonnaise

232. Philadelphia Roll Inside Out

mit Lachs, Avocado und Philadelphia

233. Sake Tempura Inside Out

mit panierter Lachs, Avocado und Mayonnaise

234. Sake Kappa Inside Out

mit Lachs, Gurke und Philadelphia

235. Sake Rucola Inside Out

mit Lachs, Philadelphia, Rucola und Sesam

236. Sake Koriander Inside Out

mit Lachs, Philadelphia, Rucola und Sesam

237. Maguro Inside Out

mit Thunfisch, Avocado und Fischrogen

238. Tsuna Roll Inside Out

mit gekochtem Thunfisch, Mayonnaise und Gurke

239. Tuna Tempura Inside Out

mit Thunfisch-Tempura, Frischkäse, Avocado, Gurke und süßer Soße

240. Ebi Avocado Inside Out

mit Tiger-Großgarnelen, Avocado, Frischkäse und Gurke

241. Ebi Tempura Inside Out

mit Garnelen-Tempura, Frischkäse, Gurke, Avocado und süßer Soße

242. Chicken Inside Out

mit gegrillte Hühnerfleisch, Avocado, Gurke, Philadelphia und Sesam

243. Unagi Kappa Inside Out

mit Flussaal, Gurke, süßer Soße und Sesam

244. Salmon Skin Inside Out

mit gegrillte Lachshaut, Gurke, Philadelphia und Sesam

245. Grilled Salmon Inside Out

mit gegrilltem Lachs, Frischkäse, Gurke und Sesam-Schnittlauch-Mantel

246. Spicy Tuna Inside Out

mit Thunfisch, Chilisoße, Gurke, Avocado und Sesam-Schnittlauch-Mantel

250. Rucola Roll Inside Out

mit Avocado, Rucola, Philadelphia und Sesam

251. Avocado Inside Out

mit Avocado, Philadelphia und Sesam

252. Avocado Tempura Roll Inside Out

mit Paprika, Avocado-Tempura, Frischkäse und Sesam

253. Veggie Roll Inside Out

mit Paprika, Gurke, Avocado, Frischkäse und Sesam

260. Butterfisch Crunchy Roll

mit Butterfisch, Avocado, Gurke und Masago

261. Sake Crunchy Roll

mit Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse

262. Tuna Crunchy Roll

mit gewürzen Thunfisch, Avocado und Gurke

263. Black Tiger Crunchy Roll

mit Großgarnelen, Frischkäse, Avocado und Gurke

264. Crab Crunchy Roll

mit echtem Krebsfleisch, Mayo, Gurke und Avocado

265. Chicken Crunchy Roll

mit gegrillter Hühnerbrust, Avocado und Frischkäse

266. Salmon Crunchy Roll

mit gegrilltem Lachs, Frischkäse, Avocado und Gurke

267. Buddha Crunchy Roll

vegetarisch mit Avocado, Gurke, Pilzen und Sesam

270. Sake Mini Crunchy

mit Lachs und Frischkäse

271. Ebi Mini Crunchy

mit Garnelen

272. Mutsu Mini Crunchy

mit Butterfisch und Masago

273. Tsuna Mini Crunchy

mit gekochtem Thunfisch

274. Chicken Mini Crunchy

mit gegrilltem Hühnerfleisch

275. Avocado Mini Crunchy

vegetarisch

276. Salmon Roll

Inside: Paprika, Avocado-Tempura und Frischkäse Outside: Lachs

277. Salmon on Fire

inside: pikanter Lachs und Gurke outside: flambierter Lachs

278. Tuna on Fire

inside: Avocado, Surimi und japanische Mayonnaise outside: flambierter Thunfisch und pikante Mayonnaise

279. Rainbowl Roll

inside: Großgarnelen, Gurke, Frischkäse und Avocado Outside: Lachs, Thunfisch und Butterfisch

280. Green Dragon

Inside: Garnelen-Tempura, Flussaal, Gurke und Frischkäse Outside: Avocado

281. Black Dragon

inside: Garnelen-Tempura, Gurke, Frischkäse outside: gegrillter Flussaal

282. King Crab Roll

Inside: echtes Krebsfleisch, Mayonnaise und Avocado Outside: flambierter Lachs

283. Gold Dragon

inside: Ebi Tempura, Gurke und Mayonnaise outside: Flambierte Lachs

Sashimi Lachs

in einer Portiongröße deiner Wahl

Sashimi Tuna

in einer Portiongröße deiner Wahl

289. Feuer Thunfisch

6x Scheiben Feuerthunfisch auf Seetangsalat, Thunfischtatar mit Avocado

290. Feuer Lachs

6x Scheiben Feuerlachs auf Seetangsalat und Lachstatar mit Avocado

291. Seafood Sashimi

3x Scheiben Lachs 3x Scheiben Thunfisch 3x Scheiben Butterfisch auf Seetangsalat und Avocado

292. Seafood Don

mit Garnelen-Tempura, Avocado-Tempura, 6 Stück Sashimi-Mix, Salat, Jasminreis und hausgemachter Soße

293. Grilled Sake Don

mit gegrilltem Lachs, Algensalat, Edamame, gemischtem Salat, Reis und verfeinert mit Teriyaki-Soße

294. Crispystick Garnelen Bowl

mit Garnelen-Tempura, gemischtem Salat, Edamame, Avocado, Möhrenstreifen, Algensalat, Erdnüssen, hausgemachter Cocktailsoße und süßer Soße

295. Salmon Avocado Bowl

leicht scharf rohe Teriyaki-Lachswürfel und Avocadowürfel auf Jasminreis, Seetang-Salat mit hausgemachter Soße

296. Tuna Bowl

leicht scharf rohe Teriyaki-Thunfischswürfel und Avocadowürfel auf Jasminreis, Seetang-Salat mit hausgemachter Soße

297. Crispy Chicken Bowl

mit gebackenem Hähnchen, Salat Mix, Edamame, Avocado, Möhrenstreifen, Algensalat, Erdnüssen und hausgemachter Cocktailsoße und süßer Soße

298. Crispy Tofu Bowl

mit Tofu, gemischtem Salat, Edamame, Avocado, Möhrenstreifen, Algensalat, Erdnüssen und hausgemachter Soße

500. Sojasoße

501. Cocktailsoße

502. Chilisoße

503. Erdnuss Soße

503. Curry Soße

504. Hoisin Soße

505. Süß-Sauer-Soße

506. Extra Reis

507. Extra Nudeln

507. Extra Ingwer

510. Extra Wasabi

900. Sesambällchen

5 Stück

901. Mochi

4 Stück mit verschiedenen Sorten

120. Chuoi Chien Gion

knusprig gebackene Banane mit Honig, Erdnüssen und Vanille-Eis

121. Xoi Xoai Nep Than

vietnamesischer schwarzer Klebreis, frische Mangostreifen, Mangosoße, verfeinert mit Jogurt, hausgemachte Kokoscream Soße und Sesam

390. Mango Lassi 0,4 l

11,25€/l mit Mangosaft, Sahne, Joghurt, Milch und Zucker

Gerolsteiner Naturell 0,25 l

inkl. 0,15€ Pfand, 8,20€/l

Gerolsteiner Naturell 0,75 l

inkl. 0,15€ Pfand, 4,33€/l

Gerolsteiner Sprudel 0,25 l

inkl. 0,15€ Pfand, 8,20€/l

Gerolsteiner Sprudel 0,75 l

inkl. 0,15€ Pfand, 4,33€/l

Coca-Cola® 0,2 l

enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand, 11,00€/l

Coca-Cola® Light 0,2 l

enthält Koffein 12,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand, 11,00€/l

Coca-Cola® Zero 0,2 l

enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand, 11,00€/l

Fanta 0,2 l

inkl. 0,15€ Pfand, 11,00€/l

Sprite 0,2 l

inkl. 0,15€ Pfand, 11,00€/l

Schweppes American Ginger Ale 0,2 l

inkl. 0,15€ Pfand, €11,00/l

Schweppes Bitter Lemon 0,2 l

inkl. 0,15€ Pfand, 11,00€/l

Schweppes Tonic Water 0,2 l

inkl. 0,15€ Pfand, 11,00€/l

König Ludwig Weissbier Alkoholfrei 0,5 l

König Ludwig Hell 0,5 l

inkl. 0,08€ Pfand, 6,64€/l

König Ludwig Kristall 0,5 l

inkl. 0,08€ Pfand, 6,64€/l

König Ludwig Weissbier Dunkel 0,5 l

inkl. 0,08€ Pfand, 6,64€/l

Bia Saigon Bier 0,33 l

inkl. 0,08€ Pfand, 10,06€/l

Asahi 0,33 l

inkl. 0,08€ Pfand, 10,06€/l

Tiger Bier 0,33 l

inkl. 0,08€ Pfand, 10,06€/l

Heineken 0,33 l

Warsteiner Alkoholfrei 0,33 l