L'Annam Restaurant

Sushi-Menü 1

13 Stück 3x Lachs Nigiri 4x Lachs-Avocado Surimi-Masago Inside Out 6x Lachs-Avocado Futomaki

Sushi-Menü 3

18 Stück 4x Lachs Nigiri 8x Lachs Maki 6x Lachs Miniroll

Sushi-Menü 4

36 Stück 2x Lachs Nigiri 2x Butterfisch Nigiri 2x Ebi Nigiri 8x Avocado Maki 8x Lachs Maki 4x Lachshaut 4x Lachs-Avocado Inside Out 6x Lachs-Avocado Bigroll Masago Surimi

Sushi-Menü 5

20 Stück 1x Lachs Nigiri 1x Tuna Nigiri 1x Ebi Nigiri 1x Avocado Nigiri 4x Avocado Maki 4x Lachs Maki 4x Lachshaut Maki 4x California Maki

Sushi-Menü 7

14 Stück Nigiri (Lachs, Butterfisch, Ebi, Tuna) 4x Inside Out Ebi Tempura umhüllt mit 3 Fischsorten 6x Bigroll (Lachs, Avocado, Masago, Surimi)

Sushi-Menü 9

15 Stück 3x Lachs Nigiri 8x Lachs Maki 4x Lachs-Avocado Inside Out

Sushi-Menü 10

21 Stück 3x Lachs Nigiri 4x Lachs Maki 4x Lachshaut Maki 4x Lachs-Avocado Inside Out 6x Lachs-Avocado Bigroll Masago Surimi

Sushi-Menü 12

17 Stück 3x Nigiri mit Tofutasche, Avocado und veganer Ente 4x Avocado Maki 4x Gurken Maki 6x Bigroll Avocado

Reispapierrolle

2 Stück gefüllt mit Salat, Gurken, Schnittlauch, Minze und einer Zutat deiner Wahl, dazu scharfe Sweet Chili Sauce

Edamame

japanische Bohnen mit Meersalz

Hacao

5 Stück gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen, dazu veganes Chili-Limetten-Mayonnaise-Dressing

Maultasche

6 Stück frittierte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, dazu scharfe Sweet Chili Sauce

Gemüse-Frühlingsrolle

7 Stück mit Sweet Chili Sauce, dazu Salat mit Kirschtomaten, roter Paprika und Erdnüssen

Seetangsalat

mit süßer Soße und Sesam

Miso-Suppe

mit Seetang, Tofu und Schnittlauch

Chicken Gyoza

5 Stück nach japanischer Art frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hähnchen, Zwiebeln, Kohl, Sojasoße, Sojabohnen und Sesamöl, dazu scharfe Sweet Chili Sauce

Salat mit drei frittierten Garnelen

Salat mit gebratenem Tofu

Yaki Udon mit Entenbrust

mit zarter gebratener Entenbrust

Yaki Udon mit gegrillter Hähnchenbrust

kombiniert mit saftig gegrillter Hähnchenbrust

Yaki Udon mit gegrilltem Lachsfilet

serviert mit einem zarten, gegrillten Lachsfilet

Yaki Udon mit Tofu

verfeinert mit herzhaft gebratenen Tofuwürfeln und frischem Gemüse

Yaki Udon mit veganem Hähnchen

kombiniert mit köstlichem, veganem Hähnchen

Yaki Udon mit Black Tiger Garnelen

gebraten mit frischem Gemüse und großen, zarten Black Tiger Garnelen

Pho mit Entenbrust

mit delikaten Scheiben von Entenbrust

Pho mit gegrillter Hähnchenbrust

mit saftig gegrillter Hähnchenbrust

Pho mit gegrilltem Lachsfilet

mit saftigem, gegrilltem Lachsfilet

Pho mit Tofu

mit frischem Gemüse und herzhaften Tofuwürfeln

Pho mit veganem Hähnchen

mit köstlichen veganen Hähnchenstreifen

Pho mit Black Tiger Garnelen

gefüllt mit großen, zarten Black Tiger Garnelen

Entenbrust im Wok

Gegrillte Hähnchenbrust im Wok

Gegrilltes Lachsfilet im Wok

Tofu im Wok

Veganes Hähnchen im Wok

Black Tiger Garnelen im Wok

Curry Fusion mit Entenbrust

saftige Entenbrust, perfekt gebraten, serviert auf einer Basis eines besonderen Curry-Fusionsrezepts

Curry Fusion mit gegrillter Hähnchenbrust

zarte Hähnchenbrust vom Grill, kombiniert mit einem speziellen Curry-Fusionsrezept

Curry Fusion mit gegrilltem Lachs

zarte, gegrillte Lachsstücke vereint mit einem aromatischen Curry

Curry Fusion mit Tofu

saftige Tofustücke, serviert in speziellem Curry-Fusionsrezept in einer Zubereitungsart deiner Wahl

Curry Fusion mit veganem Hähnchen

vegane Hähnchenstreifen eingebettet in aromatischem Curry

Curry Fusion mit Black Tiger Garnelen

saftige Black Tiger Garnelen, eingebettet in aromatischem Curry

Schottischer Label Rouge Lachs Sashimi

zarte, orangefarbene Scheiben

Thunfisch Sashimi

zarte Scheiben von frischem, rohem Thunfisch

Maguro Nigiri

mit Thunfisch

Sake Nigiri

mit schottischem Label-Rouge-Lachs

Ebi Nigiri

mit gekochten Garnelen

Unagi Nigiri

mit gegrilltem, japanischem Süßwasseraal

Avocado Veggie Nigiri

mit Avocado

Inari Veggie Nigiri

frittierte Tofu-Tasche

Lachs Sashimi Poke Bowl

mit zartem Lachs-Sashimi, mariniertem Reis, knackigem Gemüse und köstlichen Toppings

Tartare Poke Bowl

mit gehacktem Thunfisch, Lachs und Surimi

Lachs, Tuna & Butterfish Poke Bowl

mit saftigem Lachs, aromatischem Thunfisch und cremigem Butterfisch, begleitet mit knackigem Gemüse und Toppings

Grilled Chicken Poke Bowl

mit saftig gegrillten Hähnchenbruststreifen, mariniertem Reis und frischem Gemüse

Tuna Sashimi Poke Bowl

hochwertiger Thunfisch, kombiniert mit aromatischem Reis und einer bunten Vielfalt an frischen Zutaten

Veganes Hähnchen Poke Bowl

mit veganem Hähnchen, aromatischem Reis und einer Vielfalt an knackigen, frischen Zutaten

Tofu Poke Bowl

marinierter Tofu, kombiniert mit aromatischem Reis und pflanzlichen Zutaten

Gegrillter Lachs Poke Bowl

mit zarten Stücken von gegrilltem Lachs, mariniertem Reis, knackigem Gemüse und Toppings

Gegrillte Garnelen Poke Bowl

mit saftigen, gegrillten Garnelen, mariniertem Reis, knackigem Gemüse und Toppings

Sake Maki

mit schottischem Label-Rouge-Lachs

Ebi Maki

mit gekochtem Lachs

Butterfisch Maki

mit weißem Thunfisch

Maguro Maki

mit Thunfisch

Kappa Veggie Maki

mit Gurken und Sesam

Avocado Veggie Maki

mit Avocado und Sesam

Thunfisch Inside Out Roll

scharf mit gehacktem Thunfisch, Limette, Gurken, veganer Mayonnaise, Chili, Lauch und Fischrogen

Sake Avocado Inside Out Roll

mit Lachs, Avocado und Fischrogen

Maguro Kappa Inside Out Roll

mit Thunfisch, Gurken und Fischrogen

Ebi Avocado Inside Out Roll

mit gekochten Garnelen, Avocado und Fischrogen

Veggie Avocado Inside Out Roll

mit Avocado und grünem Flockenreis

Alaska Inside Out Roll

mit gebackenen Garnelen, Gurken und Lachs

Regenbogen Inside Out Roll

mit gehacktem Krebsfleisch, Garnelen, Chili, Limetten, Mayonnaise, Lachs, Thunfisch und Butterfisch

Unagi Inside Out Roll

mit Tempura-Garnelen, Gurken, Frischkäse, Masago und Aal

Sommerliebe Inside Out Roll

mit frittierten Lauchzwiebeln, Paprika, Frischkäse, Sesam und Avocado

Crunchy Veggie Sushi

mit Avocado, Flaschenkürbis, mildem Riesenrettich, Sesam und veganer Mayonnaise

Crunchy Lachs Sushi

mit Lachs, Avocado, Masago, Frischkäse und Tempura-Panade

Gegrillte Hähnchenbrust

saftiges, zartes Hähnchenbrustfilet, goldbraun gegrillt mit leichten Röstaromen

Panierte Hähnchenstreifen

knusprig goldbraun paniert

Schalottensoße 80 ml

mit glutenfreier Sojasoße, Röstzwiebeln, Rotwein, Schalotten und Zucker Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Wafusoße 80 ml

mit Olivenöl, glutenfreier Sojasoße, Balsamico und Honig

Sesamsoße 80 ml

mit Sesam, Sesamöl, veganer Mayonnaise, Honig und Miso-Paste

Sweet Chili Sauce 80 ml

mit rotem Chili, Zucker, Wasser, Knoblauch, Salz, Essig und Senf

Limetten-Chili-Mayonnaise 80 ml

mit veganer Mayonnaise, Limettensaft, Chili und Miso-Paste

Teriyaki-Soße 80 ml

mit Traubensaft, Zimt, Sternanis, Zitronengras, Ingwer, Limettenblättern, Honig und Sojasoße

Currysoße 80 ml

mit Kokosmilch, Zitronengras, Kurkuma und Galantwurzel

Sesam-Bällchen

4 Stück frittierter Klebereis mit roter Bohnenpaste