VORSPEISEN 🥬
5. Edamame
gedämpfte Sojabohnen
6,50 €
9. Nem Ha Noi
2 Stück frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehackfleisch, Glasnudeln, Morcheln und Shiitake Pilzen
6,90 €
10. Nem Sai Gon
2 Stück Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Hähnchenfleisch, Eisbergsalat, Sojasprossen, frischen Kräutern und Erdnüssen
6,90 €
11. Van Than Cien
6 Stück frittierte Wantan-Teigtaschen gefüllt mit Hähnchenbrust, Gemüse und Kräutern
6,90 €
12. Ga Xien Sa Te
3 Stück Hühnchen Sate Spieße mit Erdnusssoße
7,60 €
SALATE 🥗
14. Nom Du Du
vegetarisch Papaya Salat mit hausgemachtem Dressing, frischen Kräutern und Erdnüssen
10,90 €
18. Bun Bo Nam Bo
Reisnudeln auf frischem Salat, dazu mit Zitronengras angebratenes Rindfleisch, asiatische Kräuter, Erdnüsse und hausgemachtes Dressing
13,90 €
19. Pho Tron
Reisbandnudeln mit Kurkuma auf frischem Salat, dazu frische Kräuter, Erdnüsse mit hausgemachtem Dressing und Fleischsorte nach Wahl
12,50 €
KLEINE SUPPEN 🍲
vegetarische optionen verfügbar
1. Sup Sua Dua
Kokossuppe mit Hühnchen oder Tofu, Zucchini, Cherry Tomaten, Kaiserschoten, Okra, Galgant, frischen Zitronenblättern und Thaibasilikum
6,20 €
3. Sup Tom
pikant erfrischend-säuerliche Zitronengrassuppe mit Garnelen oder Tofu, Tomaten, Zucchini & Frühlingszwiebeln
6,60 €
4. Sup Van Than
aromatische Brühe mit Hühnchen-Wantan und Garnelen oder Tofu, Pak Choi und frischen Kräutern
6,60 €
GROSSE SUPPEN 🍲
S1. Pho Ga
kräftige hausgemachte Reisbandnudelsuppe oder Glasnudelnsuppe mit Hühnchen, Zitronenblättern, Sojasprossen, frischem Koriander und Frühlingszwiebeln
11,90 €
S2. Pho Bo
Kräftige hausgemachte Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Sojasprossen, Ingwer, frischem Koriander und Frühlingszwiebeln
13,50 €
S5. Pho Curry Ga
Reisbandnudelsuppe mit Kokosmilch, rotem Curry, Hühnerfleisch, Gemüse und Thai Basilikum
12,90 €
S6. Mien Ga
kräftige hausgemachte Glasnudelsuppe mit Hühnerbrust, Zitronenblättern, Sojasprossen, frischem Koriander und Frühlingszwiebeln
11,90 €
S7. Mi Van Than
Nudelsuppe mit Garnelen, Pak Choi, Teigtaschen gefüllt mit Hühnchen, frischem Koriander und Frühlingszwiebeln
13,50 €
V5. Pho Chay
kräftige hausgemachte Reisbandnudelsuppe mit Tofu, Gemüse, Zitronenblättern, Sojasprossen, frischem Koriander und Frühlingszwiebeln
11,50 €
V6. Pho Ca Ri Chay
Reisbandnudelsuppe mit Kokosmilch, rotem Curry, Tofu, Gemüse und Thai Basilikum
12,50 €
V7. Mien Chay
kräftige hausgemachte Glasnudelsuppe mit Tofu und Gemüse, Zitronenblättern, Sojasprossen, frischem Koriander und Frühlingszwiebeln
11,50 €
V8. Mi Van Than
Nudelsuppe mit Pak Choi, vegetarischen Teigtaschen, frischem Koriander und Frühlingszwiebeln
12,90 €
V10. Bun Bo Hue Chay
scharf würzige Reisnudelsuppe mit Tofu, Zitronengras, Sojasprossen, Koriander und Europagrass
11,50 €
V11. Bun Canh Chua Chay
würzige Reisnudelsuppe mit Tofu, Tomaten, Ananas, verschiedenen Kräutern und Tamarinde. Serviert mit frischem Salat
12,50 €
HAUPTGERICHTE 🍛
mit Basmati Reis
H1. Com Rang
gebratener Eierreis mit Erbsen, Sojasprossen, Karotten, Fleisch nach Wahl oder vegan
11,90 €
H2. Bo Xao Do Xanh
zart gebratenes Rindfleisch mit grünen Bohnen, Shiitake Pilzen und Knoblauch
14,90 €
H3. Sa Ot
verschiedenes Gemüse mit Sojasprossen, Zitronengras, frischem Chili und Fleisch nach Wahl oder vegan
11,90 €
H4. Ga Nuong La Chanh
Hähnchenbrust mariniert mit frischen Zitronenblättern gegrillt auf verschiedenem Gemüse
14,50 €
H5. Thap Cam
verschiedenes Gemüse gebraten mit Austernsoße mit Fleisch nach Wahl oder vegan
11,90 €
H6. Sot Xoai
verschiedenes Gemüse in Mangosoße mit Fleisch nach Wahl oder vegan
11,90 €
H7. Sot Lac
verschiedenes Gemüse in cremiger Kokos-Erdnusssoße und Fleisch nach Wahl oder vegan
11,90 €
H8. Chua Ngot
Gemüse in Süß-Sauer-Soße
11,50 €
H9. Ca Ri
pikant verschiedenes Gemüse mit Curry nach Wahl und Thai Basilikum
11,90 €
H10. Ca Hoi Xot
gegrilltes Lachsfilet mit Teriyakisoße, frischem Salat, eingelegtem Ingwer und Sesam
18,90 €
H11. Can Tay
verschiedenes Gemüse, gebraten mit Sellerie, Tomaten, Knoblauch und Ingwer
14,90 €
H12. Sot Me
pikant Rindfleisch und verschiedenes Gemüse mit Knoblauch in würziger Tamarindensoße
14,90 €
H14. Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse, Ei, Shiitake Pilzen, Morcheln und Sojasprossen
12,90 €
H16. Bun Nem
zwei Frühlingrollen mit Reisnudeln, gemischtem Salat, frischen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachtem Dressing
12,90 €
H18. Bun Cha La Lot
mariniertes Hackfleisch in Betelblätter gewickelt und gegrillt mit Reisnudeln, gemischtem Salat, frischen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachtem Dressing
14,50 €
VEGETARISCHE VORSPEISEN 🌱🥟
V10. Bun Bo Hue Chay
scharf würzige Reisnudelsuppe mit Tofu, Zitronengras, Sojasprossen, Koriander und Eurograss
11,50 €
V11. Bun Canh Chua Chay
würzige Reisnudelsuppe mit Tofu, Tomaten, Ananas, Okra, verschiedenen Kräutern und Tamarinde, serviert mit frischem Salat
12,50 €
V12. Ha Cao Chay
gedämpfte Teigtaschen mit Gemüse
6,50 €
V13. Van Than Chay Chien
6 Stück frittierte Wantan Teigtaschen, gefüllt mit Tofu, Gemüse und Kräutern
6,20 €
V15. Nem Ha Noi Chay
2 Stück frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Tofu, Süßkartoffeln, Morcheln und Shiitake Pilzen
6,50 €
V16. Nem Sai Gon Chay
2 Stück mit Reisnudeln, Tofu, Eisbergsalat, Sojasprossen, frischen Kräutern und Erdnüssen gefüllte Sommerrollen
6,50 €
V17. Ga Chay Xien Sa Te
3 Stück vegetarische Hühnchen Sate Spieße (Sojaeiweiß, Zucker, Salz, Sojasoße, natürliche Gewürze) mit Erdnusssoße
7,50 €
VEGETARISCHE GERICHTE 🌱
V18. Bon Bo Nam Bo Chay
Reisnudeln auf frischem Salat, dazu asiatische Kräuter, mit Zitronengras angebratener Tofu, Erdnüssen und hausgemachtem Dressing
13,50 €
V19. Pho Tron Chay
Reisbandnudeln auf frischem Salat, mit Kurkuma und Tofu, dazu asiatische Kräuter, Erdnüsse und hausgemachtes Dressing
12,20 €
V20. Com Rang Chay
gebratener Eierreis mit Erbsen, Sojasprossen, Karotten und einer Zutat deiner Wahl
14,50 €
V21. Sa Ot
verschiedenes Gemüse mit Sojasprossen, Zitronengras und frischem Chili
14,50 €
V22. Thap Cam
verschiedenes Gemüse, gebraten mit einer Zutat deiner Wahl
14,50 €
V23. Sot Xoai
verschiedenes Gemüse in Mangosoße mit einer Zutat deiner Wahl
14,50 €
V24. Sot Lac
verschiedenes Gemüse in cremiger Kokos-Erdnusssoße mit einer Zutat deiner Wahl
14,50 €
V25. Ca Ri
scharf verschiedenes Gemüse mit rotem Curry und Thai Basilikum mit einer Zutat deiner Wahl. Auf Wunsch auch mit gelbem oder grünem Curry
14,50 €
V26. Sot Me
scharf Tofu mit verschiedenem Gemüse und Knoblauch in einer würzigen Tamarindensoße
13,50 €
V27. Kho To
im Tontopf geschmorte Tofutasche gefüllt mit pikant gewürzten Pilzen, serviert mit gedünstetem Gemüse
16,50 €
V28. Pho Xao Chay
gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse, Ei, Shiitake Pilzen, Morcheln und Sojasprossen
14,90 €
V29. Mien Xao Chay
gebratene Glasnudeln mit verschiedenem Gemüse, Ei, Shiitake Pilzen, Morcheln und Sojasprossen
14,90 €
V30. Bun Nem Chay
2 Stück vegetarische Frühlingsrollen mit Reisnudeln, gemischtem Salat, frischen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachtem Dressing
13,50 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Bionade Litschi 0,33l
inkl. 0,08€ Pfand, 11,82€/l
4,50 €
Bionade Kräuter 0,33l
inkl. 0,08€ Pfand, 11,82€/l
4,50 €
Warsteiner Alkoholfrei 0,33l
0,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 9,09€/l
3,90 €(0,5 % Vol. Alkohol)
König Ludwig Weissbier Alkoholfrei 0,5l
<0,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 8,20€/l
4,50 €(0,5 % Vol. Alkohol)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺
König Ludwig Weißbier 0,5l
5,5%VOL,inkl. 0,08€ Pfand, 8,20€/l
4,50 €(5,5 % Vol. Alkohol)
König Ludwig Weissbier Dunkel 0,5l
5,1%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 8,20€/l
4,50 €(5,1 % Vol. Alkohol)