FRÜHSTÜCKSGERICHTE 🍳
alle Gerichte werden vorrangig mit lokalen, saisonalen und nachhaltigen Lebensmitteln zubereitet
Avo Smash auf Sauerteig
Getoastetes Sauerteigbrot mit Avocado Smash, Tahini, Wildkräutern, Chili und Zitrone
13,90 €
Pilze auf Sauerteig
Getoastetes Sauerteigbrot mit hausgemachter fermentierter Cashew Cream, Tamari-Pilzen, Oliven-Trüffelöl, einer 1/2 Avocado, Sonnenblumenkernen und Wildkräutersalat
14,30 €
Burrata
Burrata Bowl mit hausgemachtem Pistazienmus, gerösteten Kirschtomaten, Microgreens, Sauerteigbrot, Pistazien Crumble und Zitronensalz
20,90 €
2 Pochierte Eier
2 pochierte Eier mit cremigem Joghurt, getoastetem Sauerteigbrot, Chili-Erdnuss-Knoblauchöl, Chiliflocken und Minze
13,70 €
Shakshuka
mit 2 pochierten Eiern, geröstetem Sauerteigbrot, Sonnenblumenkernen, Chiliflocken und frischem Spinat
14,50 €
Geröstetes Bananenbrot
mit Kokos-Joghurt, saisonalen Beeren, hausgemachtem Haselnussmus und Hanfsamen
8,50 €
Shakshuka VEGAN
mit 1/2 Avocado, Kürbis-Hummus und Kala Namak, geröstetem Sauerteigbrot, Sonnenblumenkernen, Chiliflocken und frischem Spinat
14,50 €
NACHTISCH 🍪
2 vegane Chocolate Chip Cookies
2 Stück
7,30 €
SMOOTHIES & SÄFTE🧃
Coffee Date 0,5 l
mit Espresso, Mandelmus, Medjool Datteln, Haferflocken und Hafermilch
7,60 €(500 ml, 15,20 €/l)
Nuts & Berries 0,5 l
mit verschiedenen Beeren, Haselnussmus, Hafermilch, Vanille und Medjool Datteln
7,60 €(500 ml, 15,20 €/l)
Peanut Power 0,5 l
mit hausgemachter Erdnussbutter, gerösteten Erdnüssen, Banane, Medjool Datteln, Hafermilch, Hanfsamen und Kakaopulver
7,20 €(500 ml, 14,40 €/l)
The Green 0,5 l
mit Spinat, Banane, Medjool Datteln, Vanille, Zimt und Hafermilch
8,10 €(500 ml, 16,20 €/l)
Green Detox 0,5 l
mit Grünkohl, Spinat, Mango, Avocado, Ingwer, Zitrone, Medjool Dattel
8,10 €(500 ml, 16,20 €/l)
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
ROY Kombucha Himbeere 0,33 l
3,90 €(330 ml, 11,82 €/l)
ROY Kombucha Ingwer 0,33 l
3,90 €(330 ml, 11,82 €/l)
ROY Kombucha Limonade 0,33 l
3,90 €(330 ml, 11,82 €/l)
ROY Kombucha Pure Prana 0,33 l
3,90 €(330 ml, 11,82 €/l)
ChariTea Mint zuckerfrei 0,33 l
3,90 €(330 ml, 11,82 €/l)
ChariTea Mate Ingwer zuckerfrei 0,33 l
3,90 €(330 ml, 11,82 €/l)
Ostmost Paradies Schorle 0,33 l
inkl. 0,15€ Pfand
3,50 €(330 ml, 10,61 €/l)
Ostmost Rhabarberschorle 0,33 l
inkl. 0,15 € Pfand
3,50 €(330 ml, 10,61 €/l)
Ostmost Apfel-Johannisbeereschorle 0,33 l
inkl. 0,15 € Pfand
3,50 €(330 ml, 10,61 €/l)
Ostmost Apfel-Minzeschorle 0,33 l
inkl. 0,15 € Pfand
3,50 €(330 ml, 10,61 €/l)
Ostmost Paradies Schorle 0,33 l
inkl. 0,15 € Pfand
3,50 €(330 ml, 10,61 €/l)
Fountain of Youth Coconut Water 0,52 l
inkl. 0,25 € Pfand
5,50 €(520 ml, 10,58 €/l)