LYFE

Guacamole

mit hausgemachter Guacamole, Kirschtomaten, Rucola, Sesam und Zitronenschalen

Salmon

mit Räucherlachs, Kirschtomaten, eingelegten Zwiebeln, hausgemachtem Meerrettichaufstrich und Rucola

Hummus

mit hausgemachtem Hummus, Granatapfelsirup, knackigen Kichererbsen, Kirschtomaten, Dukkah, Rucola und Tahini-Dressing

Hähnchen

mit geschreddertem Hühnerfleisch, Frischkäse, hausgemachter Guacamole, Tomaten, Gurken, Rucola und Honig-Senf-Dressing

Rote Avocado

Sauerteigbrot mit frischem Dinkel, hausgemachtem roten Hummus, Avocado, Granatapfel, Kirschtomaten, Babyspinat und Sesam, verfeinert mit Olivenöl und Zitronenschale

Burrata Dream

Sauerteigbrot mit frischem Dinkel, zerdrückter Avocado, Burrata, gerösteten Kirschtomaten, Granatapfel, hausgemachtem Pesto und knusprigem Dukkah

Oyster Trüffel

Sauerteigbrot mit frischem Dinkel, zerdrückter Avocado, in Trüffelöl marinierten Austernpilzen, Babyspinat, Zitronenschale, Sesamsamen und eingelegten Zwiebeln

Morning Lyfe

mit Avocado, hausgemachtem Hummus-Mix, gerösteten Kirschtomaten, Gurken, Sesam, gerösteten Kichererbsen, Kürbiskernen, serviert mit Feldsalat und frischem Dinkel-Sauerteigbrot und Ei nach Wahl

Med Tunacado

Sauerteigbrot mit frischem Dinkel, Thunfisch mit hausgemachtem Hummus, eingelegten Zwiebeln und geriebenen Gewürzgurken und Avocado

Porridge

warme Haferflocken mit Milch nach Wahl, karamellisierten Bananen und saisonalem Früchten

Acai

mit Acai Beeren, Guarana, Datteln, serviert mit saisonalen Früchten, hausgemachtem Granola, Bio Superfoods (Kakaonibs, Goji, Kokoschips, Maulbeeren etc.)

Chocolate Chip

mit Kakao, gefrorenen Bananen, hausgemachter Mandelmilch, Erdnussbutter, Datteln, Walnüssen, serviert mit saisonalen Früchten, hausgemachtem Granola

Greenful

mit hausgemachter Mandelmilch, gefrorenen Bananen, Zimt, frischer Vanille, Babyspinat, Matcha Ceremonial, Erdnussbutter serviert mit hausgemachtem Granola und saisonale Früchte

Mexican

mit Hähnchen, Quinoa und Reis, schwarzer Bohnenpaste, Paprika, Tomaten, frischen und gerösteten Maiskörnern, hausgemachter Guacamole und Chipotle-Dressing

Vegeterian

mit Süßkartoffeln, Quinoa, Zucchini, hausgemachtem roten Hummus, Avocado, Brokkoli, Kirschtomaten, Rucola, Sesam, Granatapfel, knackigen Kichererbsen und Honig-Senf-Dressing

Sticky Halloumi

Halloumi mit Salat der Saison, Harissa-Kichererbsen, Hummus mit Jalapeno-Paste, Granatapfel, Avocado, Kirschtomaten, eingelegte Dattelzwiebeln und Honig-Senf-Dressing

Chicken Avocado

mit Hähnchenfleisch, Frischkäse, Schnittlauch, Kopfsalat, Avocado und Honig-Senf-Dressing

Smoked Salmon

mit Räucherlachs, Gurke, Salat, eingelegten Zwiebeln, Rucola und hausgemachtem Meerrettichaufstrich

Taco Pancakes

mit drei hausgemachten Dinkelpfannkuchen in Taco-Form, gefüllt mit hausgemachter Kokoscreme, Früchten der Saison, serviert mit Ahornsirup und hausgemachter Schokoladensoße

Waffel

mit hausgemachten Waffeln, karamellisierter Banane, Früchten der Saison und Ahornsirup

Hausgemachtes Bananenbrot

mit Bananenbrot aus Dinkelmehl und Kokosöl

Coconut Granola Crunch

mit hausgemachtem, geröstetem Granola und frischer Vanille-Kokoscreme, serviert mit Früchten der Saison, Superfoods, Mandeln, Kakaonibs und Gojibeeren

Detox Me

mit Gurke, Apfel, Zitrone, Sellerie und Ingwer

Multi Lyfe

mit Apfel, Ingwer, Karotte und Orange

Pineapple Sour

mit Ananas, Apfel, Traube, Zitrone und Minze

Clouds 0,4 l

mit hausgemachter Kokos- und Mandelmilch, Ananas, Banane, hausgemachter Kokosnusscreme, blauer Spirulina, Mandelmus, Mandelstückchen und frischer Vanille

Golden 0,4 l

mit frisch gepresstem Orangensaft, Mango, Banane, Sojajoghurt, hausgemachter Mandelmilch und Chiasamen

Matcha Dream 0,4 l

mit Matcha, Banane, Datteln, Chashew-Butter, weißer Kakaobutter, Kokosnussmilch, Mandelmilch, Bienenpollen und Kokosnusscreme

Coco Protein Spinach 0,4 l

mit Spinat, Ananas, hausgemachter Kokosnussmilch, Vanilleprotein und Mango

Berry Boost 0,4 l

mit hausgemachter Kokos- und Mandelmilch, glasierten Beeren, Banane, Erdbeere, Himbeere, Kakaonibs, Datteln, Lucuma und Matcha

Espresso 0,2 l

Espresso Macchiatto 0,4 l

Espresso Doppio 0,4 l

Kaffee 0,4 l

Flatwhite 0,4 l

Latte Macchiato 0,4 l

Matcha Latte 0,4 l

Matcha Cappuccino 0,4 l

Homemade Chai Latte 0,4 l

Detox Tea 0,4 l

mit Frische Minze, Ingwer, Zitrone und Orange

Blue Pearl All 0,4 l

mit Lavendel, Schmetterlingserbse, blauer Spirulina, Kokosnuss-Hafermilch und Matcha Ceremonial

Coconut Matcha 0,4 l

mit Ceremonial Matcha und Kokoswasser