Madami Charlottenburg

Madami Special 1

2x Pho Ga Suppen 1x gebratene Hähnchenbruststreifen mit gelben Reis und buntem Gemüse in Madami Spezial-Soße 1x knusprige Ente mit Mangostreifen Madami-Reisrolle mit Huhn Nem-Rollen mit Huhn

Madami Special 2

2x Kokosmilchsuppen mit Huhn 1x gebratenes Rindfleisch mit knackigem Gemüse, Avocado, Curry-Kokos-Soße und gelben Reis krosse Hähnchenbrustfilets Madami-Rice Rolle mit Rind Nem Rollen mit Huhn

Madami Special 3

2x pikante Zitronengrassuppen mit Garnelen gebratene Riesengarnelen mit Süßkartoffeln, knackigem Gemüse, Curry-Mango-Soße und gelben Reis gegrillter Lachs Madami-Rice Rolle mit Garnelen 2x Nem Rollen mit Huhn 2x Tom Com Garnelen

7. Tom Com

knusprige Garnelen ummantelt mit knusprigem Reis, dazu süßer Mango-Dip

19. Appetizer Thap Cam

für 2 Personen 2x Hühnerspieße 2x Tom Com Nem Ran mit Huhn 2x Sommerrollen mit Huhn und Garnelen 1x Salat 2x Dips

13. Ga Nuong lac

gegrillt Hühnerspieße mit Salat und Erdnuss-Kokos-Soße

20. Madami Rice Rolls

2 Stück, groß Reisteigrollen gefüllt mit Kokosmayonnaise, Gurken, Avocado, gelbem Curry-Reis und Zutat deiner Wahl, und mit Madami Erdnuss-Dip serviert

22. Madami Dac Biet

2 Stück, groß Reisteigrollen gefüllt mit Mango, Reisnudeln, Kräutern, Erdnüssen, krossen Garnelen und Hühnerbruststreifen, und mit 2 Dips serviert

23. Goi Mien Xoai

Glasnudelsalat mit Mango, Kirschtomaten, Erdnüssen, Kräutern und Zutat deiner Wahl, und mit Limetten-Mango-Dressing serviert Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen

29. Bun Nem

30. Bun Nam Bo

warm Reisnudeln mit gemischtem Salat, leicht pikantem Limetten-Ingwer-Dressing, Erdnüssen und Kräutern

31. Mien Tron

Glasnudeln mit saisonalem Gemüse, Erdnüssen und Röstzwiebeln in einer leicht pikanten Madamisoße, und mit Salat serviert

32. Pho Tron

Reisbandnudeln mit saisonalem Gemüse, Erdnüssen und Röstzwiebeln in einer leicht pikanten Madamisoße

51. Xao Xoai Madami

scharf mit buntem Gemüse, pikant-scharfer Madamisoße, Mangostreifen und Zutat deiner Wahl

52. Curry Xao

Gemüse mit Süßkartoffeln in pikanter Curry-Kokos-Soße und Zutat deiner Wahl

54. Ga Chien Xu

knusprig-paniert Hühnerbruststreifen mit Süßkartoffeln und saisonalem Gemüse, und mit Soße deiner Wahl serviert

55. Vit Chien Gion

krosse Ente mit saisonalem Gemüse und Süßkartoffeln, und mit Soße deiner Wahl serviert

56. Madami Burger

mit Tomaten, Zwiebeln, Röstzwiebeln, Gurken, Mango, Kräutern, Rucola, Madami-Burger-Soße und Zutat deiner Wahl

S-1. Bun Bo Hue

scharf Zitronengrasbrühe mit Reisnudeln, Rindfleischstreifen, Garnelenbällchen, Sojasprossen und Kräutern

S-3. Ca Hoi Nuong

mit gegrilltem Lachsfilet und buntem Saisongemüse, und mit Reis und Soße deiner Wahl serviert

S-7. Tom Chien Xu

mit krossen Riesengarnelen und buntem Gemüse in Süß-Sauer-Mangosoße, und mit Reis serviert

S-8. Tom Xao Curry

gebraten Riesengarnelen mit Süßkartoffeln und Gemüse in Curry-Kokos-Soße

S-9. Pho Xao

gebraten, pikant Curry-Reisbandnudeln mit Zuckerschoten, Gemüse der Saison und Erdnüssen

S-12. My Quang

scharf gelbe Reisbandnudeln in pikanter Zitronengras-Soße, mit Hühnerfleisch, Roastbeefstreifen, Riesengarnelen, Rucola, Knoblauch, frittierten Reiscrackern, Erdnüssen und Kräutern

S-13. Ga Tom Sa Nuong

gegrillt Hühnerfleischspieße und Riesengarnelen mit Sesam und Gemüse der Saison, und mit Süßkartoffel-Pommes serviert

S-14. Thap Cam Hai San

mit gegrilltem Lachs, knusprigen Garnelen, Süßkartoffeln und Gemüse der Saison, und mit Reis serviert

S-15. Thap Cam Madami

mit krosser Hähnchenbrust, krosser Ente, knusprigen Garnelen, Süßkartoffeln und Gemüse der Saison, und mit Reis und Soße deiner Wahl serviert

C3. Thit Chay Curry

gebraten mit saisonalem Gemüse und Süßkartoffeln in einer Curry-Kokos-Soße

C4. Thit Chay Chien Xu

frittiert mit saisonalem Gemüse und mit Süß-Sauer-Mangosoße serviert

C2. Thit Chay Kho Tay

geschmort mit Tofu, Champignons, Babymais, Zuckerschoten, Süßkartoffeln und Kräutern

63. Nep Xoai la Dua Madami

Klebreisknödel mit Erdnuss-Bohnen-Kokosfüllung, süßer Kokos-Mango-Creme und Sesam

62. Nep Cam Madami

schwarze Klebreisbällchen mit Jakobsfrucht, süßer Kokos-Creme, Chiasamen und Sesam

61. Che Chuoi Chien

gebackene Banane auf Tapioca-Kokoscreme mit hausgemachtem Zitronen-Ingwer-Honig

Fresh Juice 1

mit Äpfeln, Karotten, Passionsfruchtnektar und Honig

Fresh Juice 2

mit Äpfeln, Orangen, Karotten und Ingwer

Frisch Gepresster Zuckerrohrsaft

Frischer Orangensaft

Fresh Juice 3

mit Rote Beete, Äpfel, Karotten und Ingwer

Mangoshake

mit Vollmilch, Rohrzucker und Kokosmilch

Red Summer

mit Waldfrüchten, Limetten, Thaibasilikum und Soda

Erdbeer-Bananen-Shake

mit Vollmilch, Rohrzucker und Kokosmilch

Apfel-Ingwer-Eistee

mit frischen Äpfeln, Ingwer, grünem Tee und Rohrzucker

Chanh Da

mit frischem Limettensaft, Zucker und Mineralwasser

Cam Dau

mit frisch gepresstem Orangensaft und Erdbeeren

Tra Chanh Da

mit frischem Limettensaft, Zucker und grünem Tee

Avocadoshake

nach Art des Hauses mit Kokosmilch, Vollmilch und Honig

Apfelminzshake

mit frischen Äpfeln, Minze, und Ingwer

Gerolsteiner Naturell 0,25 l

Gerolsteiner Sprudel 0,25 l

Gerolsteiner Naturell 0,75 l

Gerolsteiner Sprudel 0,75 l

Coca-Cola® 0,2 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Coca-Cola® Zero 0,2 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Coca-Cola® Light 0,2 l

enthält Koffein 12,0 mg/100 ml

Fanta 0,2 l

Sprite 0,2 l

Tiger Bier 0,33 l

Beck's 0,5 l

Franziskaner Kristall Bier 0,5 l

Franziskaner Weißbier 0,5 l

Franziskaner Weißbier Naturtrüb 0,5 l