Madloba Lounge

Menü

für 2 Personen ein Hauptgericht deiner Wahl Pkhali Mix (mit Spinat, Rote Bete, Auberginen, Kürbis und Walnüssen) Kharcho (Kalbfleischsuppe mit Reis) Khachapuri (runde Teigtasche mit georgischem Käse gefüllt) Lobio und Mjawe (Bohneneintopf mit eingelegtem Weißkohl) Khinkali (Nudelteigtasche mit Hackfleisch)

Dips

Brot mit georgischen Dips

Ispanakhis Pchali

Spinat mit Walnüssen, Gewürzen und Mais, serviert in einer Größe deiner Wahl

Charkhlis Pchali

Rote Bete mit Walnüssen, Gewürzen und Mais-Chips, serviert in einer Größe deiner Wahl

Badrijani Nigvzit

Auberginenröllchen mit Walnüssen und Gewürzen, serviert in einer Größe deiner Wahl

Pchali Mix

mit Spinat, Rote Bete, Auberginen, Kürbis, Walnüssen und Mais-Chips

Mjawe Mix

mit eingelegtem Weißkohl, grünen Tomaten, Gurken und Kapern

Jonjoli

mit eingelegten Kapern

Adjapsandali

kalt mit geschmorten Auberginen, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Karotten und verschiedenen Kräutern in Tongefäß

Saziwi

kalt mit Hähnchenfleisch in Walnusssoße

Lachs in Baje

kalt mit Lachs in Walnusssoße

Gebjalia

Sulguniröllchen mit Minze und Kräutern in Schmandsoße und Maisbällchen

Georgischer Käse

mit Käse deiner Wahl

Tomaten- und Gurkensalat

mit frischen Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Kräutern

Tomaten- und Gurkensalat mit Walnüssen

mit frischen Tomaten, Gurken, Walnüssen, Zwiebeln und Kräutern

Tomaten- und Gurkensalat mit Käse

mit frischen Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Kräutern und Käse

Hähnchenfleischsalat

mit Hähnchenfleisch, Käse, Schmand, Gemüse, Kräutern und Mayonnaise

Gemüse-Salat

mit Blattsalat, Kirschtomaten, Paprika, Möhren, Radieschen, Kräutern und Estragon-Soße

Zungensalat

mit Kalbszunge, Radieschen, Kräutern, Käse, Apfel, Granatapfel und Mayonnaise

Salat "Madloba" mit Hähnchenfleisch

mit Salatblättern, Käse und Kirschtomaten

Salat "Madloba" mit Rindfleisch

mit Gemüse, Zitrone und Ahornsirup

Khartscho

Kalbsfleischsuppe mit Reis und frischen Kräutern

Tschichirtma

Hähnchensuppe mit Eiern und frischen Kräutern

Spinat-Cremesuppe

mit Spinat, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Sahne und Käse

Kürbis-Cremesuppe

mit Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Käse, Sahne und Zitrone

Lobster-Cremesuppe

mit Garnelen, Gurken und frischen Kräutern

Khachapuri "Megruli"

runde Teigtasche mit georgischem Käse gefüllt und Sulguni-Käse überbacken

Khachapuri "Samepho"

runde Teigtasche mit georgischem Käse gefüllt und Sulguni-Käse überbacken (mit doppelter Portion Käse)

Kubdari

runde Teigtasche mit Kalbfleisch und georgischen Gewürzen

Phlovani

Teigtasche mit Spinat gefüllt

Phlovani mit Käse

Teigtasche mit Spinat und georgischem Käse gefüllt

Lobiani

runde Teigtasche mit Bohnen

Khinkali

saftig, 1 Stück Nudelteigtasche mit Rinder- und Schweinehackfleisch

Khinkali mit Lammfleisch

saftig, 1 Stück Nudelteigtasche mit Lammhackfleisch

Khinkali mit Käse

saftig, 1 Stück Nudelteigtasche mit Käse

Mtsvadi Schwein

Schweinefleisch am Spieß, mit Spitzpaprika, Tomaten und georgischer Soße serviert

Schweinerippchen

würziges Schweinerippchen am Spieß, mit Spitzpaprika, Tomaten und georgischer Soße serviert

Mtsvadi Hähnchen

Hähnchenfleisch am Spieß, mit Spitzpaprika, Tomaten und georgischer Soße serviert

Georgischer Kebab Hähnchen

mit Hähnchenhackfleisch, Kräutern, Berberitzen und Zwiebeln, mit Lavash-Brot und Tomatensoße serviert

Tabaka

junges würziges Mais-Küken

Tabaka Makvalshi

junges würziges Mais-Küken in Brombeersoße

Chkmeruli

Hähnchen in Knoblauchmilchsoße aus dem Ofen

Chakhokhbili

Hähnchenfleisch in frischer Tomatensoße mit Kräutern

Kuchmachi

würzige Hähnchenleber mit Zwiebeln in der Tonpfanne gebraten

Odjakhuri Hähnchen

Hähnchenfleisch mit Kartoffeln und Zwiebeln in Tonpfanne gebraten

Ostri

Kalbfleisch mit Tomaten und frischen Kräutern

Madam Bovary

Kalbfleisch und Gemüse mit Käse überbacken

Kalbsrippchen

Kalbsrippchen mit Weinsoße und karamellisierten Zwiebeln Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Argentinisches Filetsteak

mit Rinderfilet, gebackenen Babykartoffeln und Saperavi-Soße

Georgischer Kebab Lamm

mit Lammhackfleisch, Kräutern, Berberitzen, Zwiebeln, Lavash-Brot und Tomatensoße serviert

Lammkotelett

am Spieß mit Bratkartoffeln

Chanakhi

Lammfleisch mit Kartoffeln, Auberginen, frischen Tomaten und Kräutern, mit Teig überbacken

Chakapuli

Lammrippchen im Estragon und Weisswein geschmort Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Mtsvadi Stör

Stör am Spieß, mit Granatapfelsoße und Zitrone serviert

Mtsvadi Lachs

Lachs am Spieß, mit Rote Bete, Walnüssen, Granatapfelsoße und Zitrone serviert

Lachssteak

mit Lachs, Zitrone, Pommes und Champignons in Sahnesoße

Oktopus

mit Grillgemüse und Zitrussoße

Großgarnelen

mit Grillgemüse, Zitrone und Estragon-Soße

Lobster

mit ganzem Lobster, Gemüsesalat und Sojasoße

Calamares

mit Calamares, Baby-Calamares, Pommes und Mayonnaise

Lobio und Mjawe

Bohneneintopf mit eingelegtem Weißkohl in Tontopf

Champignon auf "Ketsi"

gebackene Champignons mit Käse in Tonpfanne

Gemüse Grill

mit Champignons, Auberginen, Tomaten, Paprika und Zwiebeln

Gebratener Sulguni

gebratener georgischer Käse

Adjapsandali Hausart

Gemüseragout

Spicy Kartoffeln

Bratkartoffeln mit Gewürzen und scharfer Soße

Chvishtari

3 Stück georgisches Kornbrot mit Käse

Pommes

Bratkartoffeln Hausart

Kartoffelpüree

Trüffel-Kartoffelpüree

Reis

Grillgemüse

Früchteteller

in einer Größe deiner Wahl

Madloba Dessert

gebratener Nussmix mit Honig und Traubensaft

Lava Cake

Schokokuchen

Taplis Namtskhvari

Honigkuchen

Muraba

mit Konfitüre deiner Wahl

Taunusquelle Naturell 0,75 l

inkl. 0,15 € Pfand

Taunusquelle Medium 0,75 l

inkl. 0,15 € Pfand

Zedazeni Feijoa 0,5 l

inkl. 0,15 € Pfand

Coca-Cola® 1,0 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml, inkl. 0,15 € Pfand

Coca-Cola® Zero 1,0 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml, inkl. 0,15 € Pfand

Sprite 1,0 l

inkl. 0,15 € Pfand

Fanta 1,0 l

inkl. 0,15 € Pfand

Red Bull Energy Drink 0,25 l

enthält Koffein 32,0 mg/100 ml, inkl. 0,25 € Pfand

Nena Kompott Weiße Kirsche 1,0 l

Nena Kompott Sauerkirsche 1,0 l

König Ludwig Weissbier Alkoholfrei 0,5 l

inkl. 0,08 € Pfand

König Ludwig Hell 0,5 l

inkl. 0,08 € Pfand

König Ludwig Kristall 0,5 l

inkl. 0,08 € Pfand

König Ludwig Weissbier Dunkel 0,5 l

inkl. 0,08 € Pfand

Zedazeni Bier 0,5 l

inkl. 0,08 € Pfand

Badagoni Tsinandali 0,75 l

Weißwein

Badagoni Kisi 0,75 l

Weißwein

Badagoni Pirosmani Weiß 0,75 l

Weißwein

Badagoni Alazani Valley 0,75 l

Weißwein

Badagoni Tvishi 0,75 l

Weißwein

Badagoni Kakhetian Noble 0,75 l

Weißwein

Ancient Valley Rachuli Tetra 0,75 l

Weißwein

Shaloshvili Cellar Kisi Mtsvane 0,75 l

Weißwein

Kankatela Tvishi 0,75 l

Weißwein

Kankatela Tsolikauri 0,75 l

Weißwein

Tsinandali Estate Tsinandali 0,75 l

Weißwein

Tsinandali Estate Natela 0,75 l

Weißwein

Danieli Khikhvi Qvevri 0,75 l

Weißwein

Badagoni Saperavi 0,75 l

Rotwein

Badagoni Mukuzani 0,75 l

Rotwein

Badagoni Alazani Valley 0,75 l

Rotwein

Badagoni Kindzmarauli 0,75 l

Rotwein

2018 Shaloshvili Cellar Kindzmarauli 0,75 l

Weißwein

2020 Ancient Valley Barakoni 0,75 l

Rotwein

2017 Tavankari Mukuzani Qvevri 0,75 l

Rotwein

2020 Kankatela Aleksandrouli 0,75 l

Rotwein

2020 Tsinandali Estate Saperavi 0,75 l

Rotwein

2018 Tsinandali Estate Sophia 0,75 l

Rotwein

2019 Khvanchkara Khvanchkara 0,75 l

Rotwein

2018 Badagoni Saperavi Kosher 0,75 l

Rotwein

2013 Badagoni Kakhetian Noble 0,75 l

Rotwein

2018 Badagoni Saperavi Qvevri 0,75 l

Rotwein

2018 Usakhelauri Vineyards Usakhelauri 0,75 l

Rotwein

2016 Tsinandali Estate Saperavi Reserve 0,75 l

Rotwein

2010 Badagoni Saperavi Reserve 0,75 l

Rotwein

Badagoni Saperavi Rose 0,75 l

Rosewein

Tsinandali Estate "9" Rose 0,75 l

Rosewein