VORSPEISEN 🥟
Malakeh-Hummus
mit Kichererbsen, Tahini und Zitronensaft
8,80 €
Baba Ghanoush
mit gegrillten Auberginen, Paprika, Tomaten, Petersilie, Zwiebeln und Granatapfelsoße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit Nüssen in Kontakt kommen
8,80 €
Mutabbal
mit gegrillten Auberginen, Joghurt, Tahini, Zitronensaft und Granatapfelsoße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit Nüssen in Kontakt kommen
8,80 €
Muhammara
mit Paprikapaste, Zwiebeln, Tomatenmark und gemahlenem Koriander Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit Nüssen in Kontakt kommen
8,80 €
Yalanji
6 Stück Weinblätter mit spezieller Malakeh-Füllung
8,80 €
Batata Harra
mit Kartoffeln, frischem Koriander und Tomatensoße
8,80 €
Kibbeh
orientalische Teigtaschen aus Rinderhackfleisch und Bulgur, gefüllt mit Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Nüssen Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit Nüssen in Kontakt kommen
5,50 €
Jebet Altajer
Teigtaschen gefüllt mit Hähnchenbrust, Mais, Käse und Knoblauchsoße
8,80 €
Käse Burak
Malakeh-Teig gefüllt mit drei syrischen Käsesorten und Schwarzkümmel
4,40 €
SUPPEN 🍲
Hausgemachte Linsensuppe
mit Brotchips
8,80 €
FATTEH 🥘
alle Gerichte werden mit Brotchips und gerösteten Nüssen zubereitet
Shawarma Fatteh
mit Hähnchenbrustfilet, Tahini-Joghurtsoße, Malakeh-Gewürzen und Ghee Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit Nüssen in Kontakt kommen
17,60 €
Mussakhan Fatteh
mit Hähnchenbrustfilet, Olivenöl, Tahini-Joghurtsoße und Sumachgewürz Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit Nüssen in Kontakt kommen
17,60 €
Dawood Basha Fatteh
mit Reis, 100 g Rindfleischbällchen, Knoblauch, Koriander, Zwiebeln, Tomatensoße und Tahini-Joghurtsoße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit Nüssen in Kontakt kommen
17,60 €
Eggplant Fatteh
mit Rinderhackfleisch, gebratenen Auberginen, Tahini-Joghurtsoße, Ghee und Tomatensoße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit Nüssen in Kontakt kommen
17,60 €
Hummus Fatteh
mit warmen Kichererbsen, Tahini, Hummus-Paste und Ghee Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit Nüssen in Kontakt kommen
15,40 €
Vegetarisch Auberginen Fatteh
mit gebratenen Auberginen, Tahini-Joghurtsoße, Ghee und Tomatensoße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit Nüssen in Kontakt kommen
17,60 €
FALAFEL 🧆
alle Gerichte werden mit arabischem Brot serviert
Falafel-Teller
6 Stück mit Tahini-Joghurtsoße, Hummus und gemischtem eingelegtem Gemüse
16,50 €
Hummus Damascena
mit Kichererbsen, Hummus-Paste und Olivenöl
14,30 €
AUFLÄUFE 🍲
alle Gerichte werden im Ofen in einer hausgemachten Teighülle gebacken
Sheesh Auflauf
mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Kartoffeln, Champignons, Knoblauch-Zitronensoße, frischem Koriander und Traubensirup
22,00 €
Malakeh Auflauf
mit gegrillter Hähnchenbrust, Kartoffeln, Champignons und Béchamel-Käsesoße
22,00 €
Köfta in Tahini Auflauf
mit 150 g gegrillten Rinderhackbällchen, Kartoffeln, Zitronen-Tahini-Soße und Granatapfelsirup Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit Nüssen in Kontakt kommen
22,00 €
Auberginen Auflauf
mit gebratenen gekochten Auberginen, Zwiebeln, bunter Paprika und gehackten Tomaten Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit Nüssen in Kontakt kommen
22,00 €
Dawood Basha Auflauf
mit 150 g Rindfleischbällchen, Knoblauch, Koriander, Zwiebeln, Tomatensoße, gerösteten Nüssen und Reis Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit Nüssen in Kontakt kommen
24,20 €