Name: mama trattoria
Address: Pariser Platz 6a, Berlin, 10117, DE
Telephone: +493020219393
Price range: €€
Rating: 8.6

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Pizzabrot

vegan aus Dinkelteig mit Knoblauch und Kräutern Dieses Gericht kann nicht in einer Mehrweg-Verpackung geliefert werden.

6,20 €

Bruschetta

vegan geröstetes Brot aus Bio-Mehl mit marinierten Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch

8,50 €

Caprese

glutenfrei mit Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikumpesto und Olivenöl, auf Wunsch mit laktosefreiem Mozzarella

10,90 €

Vitello Tonnato

glutenfrei zartes Bio-Kalbfleisch mit Thunfischcreme, gebackenen Kapern und Babyleaf-Salat

17,70 €

Carpaccio Classico

glutenfrei frisches Bio-Rindfleisch mit Rucola und Grana Padano

16,70 €

SALATE 🥗

Insalata Mista

vegan, glutenfrei mit bunten Blattsalaten, Kirschtomaten, Karotten, Gurken und Hausdressing

6,90 €

Insalata Fiorella

mit bunten Blattsalaten, Bio-Ei, verschiedenem Gemüse, warmer Hähnchenbrust und Mama-Dressing

16,40 €

Insalata Tosca

vegetarisch, glutenfrei mit bunten Blattsalaten, Ziegenkäse, Gurken, Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Oliven und Hausdressing

12,90 €

Insalata Caesare

vegetarisch mit knackigem Römersalat, Grana Padano, gerösteten Brotchips und Caesardressing

7,40 €

Insalata di Campo

glutenfrei mit Feldsalat, gebratenen Ziegenkäsetalern im Schinkenmantel, Kirschtomaten, Honig und Balsamicodressing

15,20 €

Insalata Nizzarda

glutenfrei mit bunten Blattsalaten, Thunfisch, Bio-Ei, grünen Bohnen, Tomaten, Kartoffeln und Balsamicodressing

15,90 €

SUPPEN 🍲

Minestrone

vegan, glutenfrei bunter Gemüseeintopf mit Olivenöl, frischen Kräutern und Knoblauch

8,80 €

Zuppa di Pomodoro

vegan, glutenfrei traditionelle Tomatensuppe mit frischem Basilikum

8,60 €

PASTA 🍝

Pasta ist nicht gleich Pasta. Neben unserer Pasta aus Hartweizengrieß bieten wir Vollkorn-Penne, Dinkel Spirelli, glutenfreie Fusilli und frisch hergestellte Gemüsespaghetti aus Zucchini an.

Penne all'Arrabbiata

vegan mit pikanter Tomatensoße und Chili

9,90 €

Spaghetti Aglio Olio e Gamberi

mit Olivenöl, Knoblauch, Chili, gebratenen Garnelen, Weißwein und Petersilie

15,40 €

Spaghetti Bolognese

mit Tomaten-Fleischsoße aus Bio-Rinder-Hackfleisch und frischen Kräutern

14,30 €

Spaghetti Carbonara

mit geröstetem Pancetta, Sahne, Ei, Zwiebeln, Weißwein und Petersilie

13,90 €

Beliebt

Fusilli con Vitello alla Panna

mit Bio-Kalbfleisch, Broccoli, Kirschtomaten, Zitrone und Petersilie

17,80 €

Fusilli con Pollo

mit Hähnchenbrust, Béchamelcreme, Frühlauch, Oliven, frischen Champignons und Weißwein

14,90 €

Spaghetti al Salmone

mit gebeiztem Lachs, Béchamelcreme, Dill und Zitrone

15,80 €

Penne con Manzo

mit Bio-Rindfleisch, Rosmarin, Zucchini, geschmorten Zwiebeln, Rotwein, Rucola und Grana Padano

17,90 €

Spaghetti Pomodori e Gamberi

mit Garnelen, fruchtiger Tomaten-Sahnesoße, Knoblauch und Basilikum

16,70 €

Spirelli con Verdure

vegan Dinkel-Spirelli mit buntem Gemüse, frischen Champignons, getrockneten Tomaten, Olivenöl, Knoblauch und frischen Kräutern

13,90 €

PIZZA CLASSICA 🍕

Für unsere Pizza Classica verwenden wir Mehl, Sugo aus besten italienischen Tomaten und klassischen Mozzarella. Anschließend wird sie im traditionellen Steinofen gebacken. Das macht sie so unvergleichlich knusprig und luftig!

Alle Pizzen können nicht in einer Mehrweg-Verpackung geliefert werden.