SALATE 🥗
Bibimsalad
mit Kimchi, Gurken, Meeresspargel, Spinat, Karotten und Rettich. Dazu, ein Sesam-Orangen-Dressing
10,10 €
SUPPEN 🍲
Korean Miso Suppe (klein)
with soft Tofu, Wakame und Frühlingszwiebeln
3,90 €
Korean Miso Suppe (groß)
mit soft Tofu, Wakame und Frühlingszwiebeln
6,90 €
BANCHAN 🍚
koreanische Tapas und verschiedene Beilagen
Portion Reis
2,50 €
Kimchi
4,50 €
Edamame
4,50 €
Wakame Salat
4,90 €
Frittiertes Tofu mit Pflaumensoße
4,65 €
Süß-Sauer marinierter Meerspargelsalat
mit Sesamöl
4,65 €
Knuspriger Schweinebauch & Kimchi
5,90 €
Meeresspargel mit Wakame und Büffelmozzarella
mit Orange Syrup
9,80 €
Zartes Rindfleisch mit frischem Gurken Kimchi
5,10 €
BIBIMBAP 🍲
"Bibim" bedeutet, es zu mischen und dann die Gewürzstufe mit Gochujang (scharfe Pfefferpaste), die jedem Bibimbap separat beiliegt, anzupassen und zu genießen!
alle Bibimbaps werden mit Reis und Gemüse der Saison zubereitet
Bibimbap Vegetables of the Season
12,50 €
Bibimbap Tofu
zubereitet mit knusprigem Tofu und Plum Sauce
13,50 €
Bibimbap Sea Asparagus
zubereitet mit Meeresspargel
14,50 €
Bibimbap Tender Beef
mit zartem Rindfleisch und Spiegelei
15,50 €
Bibimbap Crispy Pork Belly
zubereitet mit Schweinebauch, Orange Syrup und Spiegelei
15,50 €
Bibimbap Vegan Chicken
plant-based mit veganer Hähnchenfleisch-Alternative
16,50 €
Bibimbap Buffalo Mozzarella & Black Summer Truffle
mit frisch gehobeltem schwarzen Sommertrüffel, Büffelmozzarella und Spiegelei
16,50 €
Bibimbap Salmon
mit Lachs Sashimi und Wakame
16,90 €
Bibimbap Chicken
mit Hähnchenfleisch und Spiegelei
14,50 €