Mitho Cha

Chicken Saté

4 Hähnchenspieße mit Erdnuss-Soße

Tarkari Ko Burry

vegetarisch hausgemachte Gemüsebällchen mit Joghurtraita & Erdnuss-Soße

Bhanta Tareko

vegan in Kichererbsenmehl gebackene Aubergine, mit Erdnuss- & Tomaten-Koriander-Chutney

Soya Saté

vegan „veganes Hühnchenfleisch" mit Erdnuss-Soße

Alu Chop

vegan hausgemachte Erdnuss-Kartoffelbällchen mit Tomaten-Koriander- & Erdnuss-Soße

Papad

5 Stück Papadam mit Joghurt Dip

Benda Thang

vegetarisch herzhafte Suppe aus frischen Tomaten mit Gemüse und Büffelkäse

Daal

vegan klassische Linsensuppe, das "Grundnahrungsmittel" im Himalaya

Momo Teller

nach Wahl 6 Stk. oder 10 Stk. Momo Mix aus Veggie (gefüllt mit Kartoffeln, Bohnen, Erbsen, Kohl und Karotte), Green (gefüllt mit Blattspinat & Büffelkäse) & Lamb (gefüllt mit regionalem Lammfleisch)

Sag Tareko

vegan Blattspinat angebraten mit Knoblauch und Chili, verfeinert mit Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma und Ingwer

Sag Paneer

auf Wunsch auch vegan Paneerkäse in püriertem Spinat verfeinert mit Safranwurzel und Ingwer

Mis Mas Tarkari

vegan frisches Gemüse des Tages leicht im Wok mit Kurkuma angebraten und abgelöscht mit unserem hausgemachten Curry

Soja Fry

vegan ein sehr leichtes und wohltuendes Gericht Sojafleisch, Paprika, Zwiebel, Champignons, und Tomaten leicht angebraten mit Sojasoße

Jogi Bhat

gebratener roter und weißer Reis mit Paneer, Paprika, Karotte, Champignons, Bohnen und Erbsen

Green Curry

vegan Tofu und Shiitakepilze mit Gemüse in grünem Curry und Kokosmilch

Tarkari Kaju Nariwal

vegan frischer Blumenkohl, Kartoffeln, Auberginen, Champignons, Bohnen, Erbsen und Paprika in Curry-Kokosmilch mit Mandeln und Cashewnüssen, optional mit Sojafleisch

Rato Mashora

vegan eine Eigenkreation mit thailändischem Einfluss Sojafleisch oder Tofu, leicht gebraten in Kokosmilch mit rotem Curry und saisonalem frischem Gemüse

Tofu Badam

vegan Kartoffeln und Zwiebeln zusammen mit Tofu leicht angebraten und mit unserer hausgemachten Erdnuss-Soße (leicht süß) angerichtet, anschließend mit Mandeln und Cashewnüssen bestreut

Alu Bhanta

vegan Auberginen und Kartoffeln angebraten mit unserem hausgemachten Curry

Chau Chau

vegeterarisch Bandnudeln zusammen mit Tofu, Ei und Gemüse im Wok geschwenkt

Chana Masala

vegan Kichererbsen gekocht mit Kurkuma, Tomaten und Koriander in hausgemachtem Curry

Chicken Curry

der Klassiker, mit Kurkuma und Koriander gebratene Hähnchenbrust in hausgemachtem Curry

Cocos Chicken

Hähnchenbrust gebraten mit Mandeln, Cashewnüssen und frischem Gemüse in Curry-Kokosmilch

Chicken Chili

sehr scharf Wok-geschwenkte Hähnchenstücke mit Zwiebeln und Paprika in Sojasoße

Khasi Alu

sautierte Kartoffeln in hausgemachtem Lammgulasch, ein typisches Bergbauerngericht

Pakuwa Ledo Bedo

Lamm (regional) zubereitet nach traditioneller Art mit Tomaten und frischem Koriander, das etwas andere Gulasch

Khasi Sag

regionales Lammfleisch mit Blattspinat in typisch nepalesischen Gewürzen gebraten

Haans Nariwal

knusprige Ente auf frischem Gemüse, gebraten in Curry-Kokosmilch, bestreut mit Mandeln und Cashewnüssen

Rato Haans

knusprige Ente und frisches Gemüse in Kokosmilch mit rotem Curry

Haans Badam

knusprige Ente in hausgemachter Erdnuss-Soße (leicht süß) mit Zwiebeln, Kartoffeln, Mandeln und Cashewnüssen

Lamm Fry

scharf 24 Std. mariniertes Lammfleisch, scharf angebraten mit Chilli, Paprika, Tomaten & Zwiebeln

Khasi Ko Sesam

in Sesamöl sautierte Lammspitzen mit Champignons, Zwiebel & Karotte, bestreut mit schwarzem und weißem Sesam

Chicken Sizzler

gebratenes Hähnchen nepalesicher Art mit Paprika, Champignons und Zwiebeln

Shiitake Sizzler

vegan Tofu, Shiitake Pilze, Paprika, Zwiebeln und Tomaten im Wok geschwenkt mit Sojasoße

Chicken Thali

Hähnchen-Curry mit frischem Koriander in Knoblauch und Ingwer angedünsteter Blattspinat, Nepalesischer Kartoffelsalat, Daal-Linsensuppe, Reis, Yoghurt-Raita, Salat & Papadam

Khasi Thali

nepalesisches Lamm-Gulasch in Knoblauch und Ingwer angedünsteter Blattspinat, Nepalesischer Kartoffelsalat, Daal-Linsensuppe, Reis, Tomaten-Koriander-Chutney, Salat & Papadam

Daal Bhat

vegan Paprika, Auberginen, Kartoffeln, Karotten und Champignons in unserem hausgemachtem Curry in Knoblauch und Ingwer angedünsteter Blattspinat, Daal-Linsensuppe, nepalesischer Kartoffelsalat, Reis, Tomaten-Koriander-Sauce, Salat & Papadam

Veg Thali

vegan frisches Gemüse gebraten in Curry-Kokosmilch in Knoblauch und Ingwer angedünsteter Blattspinat, Daal-Linsensuppe, nepalesischer Kartoffelsalat, Salat, Erdnuss-Soße, Papadam

Raita

Joghurtsoße mit Gurken

Roti

vegan hausgemachtes Fladenbrot

Bhatura

kleines frittiertes Fladenbrot

Bhat

vegan Portion Reis

Gemischter Salat

mit Honig-Sesam Dressing

Papad

1 Stk.

Shikarni

Joghurt angerührt mit Zimt, Kardamom, Nelken, Kakao und bestreut mit Mandeln und Cashewnüssen

Panna Cotta

vegan Kokosmilch Panna Cotta mit Mangotopping

Lassi 0,3l

Auswahl aus Mango, Süß, Salzig oder Plain

L'eau Sans Souci Naturell 0,75l

inkl. 0,15€ Pfand, 7,33€/l

L'eau Sans Souci Classic 0,75l

inkl. 0,15€ Pfand, 7,33€/l

Fritz Kola 0,2l

enthält Koffein 25,0mg/100ml, inkl. 0,08€ Pfand, 12,50€/l

Fritz-Kola Zuckerfrei 0,2l

enthält Koffein 25,0mg/100ml, inkl. 0,08€ Pfand, 12,50€/l

Fritz-Limo Orange 0,2l

inkl. 0,08€ Pfand, 12,50€/l

Fritz-Limo Zitrone 0,2l

inkl. 0,08€ Pfand, 12,50€/l

Fritz-Spritz Bio Rhabarbersaftschorle 0,2l

inkl. 0,08€ Pfand, 12,50€/l

Thomas Henry Spicy Ginger 0,2l

inkl. 0,15€ Pfand,14,50€/l

Thomas Henry Tonic Water 0,2l

inkl. 0,15€ Pfand, 14,50€/l

Thomas Henry Ginger Ale 0,2l

inkl. 0,15€ Pfand, 14,50€/l

Thomas Henry Bitter Lemon 0,2l

inkl. 0,15€ Pfand, 14,50€/l

König Ludwig Weissbier Alkoholfrei 0,5l

inkl. 0,08€ Pfand, 8,40€/l

Beck’s Blue Alkoholfrei 0,33l

inkl. 0,08€ Pfand, 9,67€/l

König Ludwig Weissbier Hell 0,5l

5,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 8,40€/l

König Ludwig Weissbier Dunkel 0,5l

5,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 8,40€/l