Moghul Indisches Restaurant

Chiken Safran

Hühnchenbrustfilet in Curry-Safransoße

Bathak Bahar

Großgarnelen und gegrillte Ente mit Tomaten, Zwiebeln und frischem Ingwer in Currysoße

Bombay Grillplatte

für 1 Person Tandoori Chicken, Mutton, Chicken Tikka, Mutton Kebab, Salat und verschiedene Soßen

Mango Chicken

Hühnerbrustfilet und Indischer Rahmkäse mit Mandeln in Mango-Curry-Sahnesoße

Chicken Madras

scharf Hühnerbrustfilet in Kokoscremesoße nach südindischer Art

Fisch Tikka

gegrilltes mariniertes Fischfilet mit Paprika und Zwieblen in Joghurtsoße

Papadam

knuspriges Brot aus Bohnenmehl

Samosas

2 gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen, Rosinen, Mandeln und Gewürzen

Chicken Pakoras

Hühnerfilet gebacken im Teig, dazu Fruchtsoße und Salatbeilage

Pakoras

Blumenkohl in Kichererbsenteig gebacken, dazu Salat und Fruchtsoße

Onion Bhaji

pikant Zwiebelringe im Teigmantel mit Salat und Soße

Mix Pakoras

mit Blumenkohl, Hühnerbruststreifen, Rahmkäse, Auberginen, Fruchtsoße und Salat

Gemischter Salat

Daal Shorba

Linsensuppe

Mulligatawny

eine spezielle indiche Currysuppe mit Hühnerfleisch und Reiseinlage

Sabzi Shorba

indische Gemüsesuppe

Knoblauchsuppe

indische Knoblauchsuppe

Vegetable Biryani

Basmatireis mit Gewürzen und Zwiebeln angebraten und mit Gemüse gedämpft

Murgh Biryani

Basmatireis mit Zwiebeln, Mandeln, Rosinen, Ingwer und knoblauch angebraten und mit Hühnerfleisch gedämpft

Mutton Biryani

Basmatireis mit Lammfleisch, Mandeln und Cashewnüssen gedämpft

Vegetarische Platte

mit frischem Gemüse, Spinat, indischem Rahmkäse, Lotoswurzelbällchen, Basmati Reis, Brot und Salat

Jaipur Curry Platte

1x Lamm Curry 1x Chicken Curry 1x Vegetable Curry 1x Reis 1x Brot 1x Salat

Chicken Curry

Hühnerbrustfilet in Curry-Sahne-Soße

Butter Chicken

gegrilltes Hühnerbrustfilet in würziger Butter mit Tomaten-Nuss-Soße

Chicken Korma

Hühnerbrustfilet in Curry-Sahne-Soße mit frischen Erbsen, Mandeln, Rosinen und Rahmkäse

Chicken Tikka

gegrillte Hühnerfleischstückchen, mariniert in Joghurt-Knoblauch-Safransoße mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika

Chicken Sabzi

mit frischem Gemüse in Currysoße

Chicken Vindaloo

scharf mit Curry-Kokossoße

Tandoori Chicken

marinierte Hühnchenkeulen

Tandoori Chicken Nawabi

mit Knoblauch in pikanter Sahnesoße

Chicken Spezial

mit frischem Brokkoli und indischem Rahmkäse in Curry-Sahnesoße

Mutton Curry

Lammfleisch in Currysoße

Mutton Saag

Lammfleisch mit Spinat frischem Ingwer zwiebel und Knoblauch

Mutton Tikka

gegrilltes mariniertes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in Joghurtsoße

Mutton Madras

scharf Lammfleisch in Curry-Kokoscreme-Soße, nach südindischer Art

Rogan Josh

Lammfleisch mit Paprika, und Tomaten in Currysoße, mit Reis, ohne Beilage

Mutton Korma

mit Mandeln, Rosinen, Erbsen und Rahmkäse in Curry-Sahnesoße

Mutton Vindaloo

mit Reis in Curry-Kokossoße, ohne Beilage

Bathak Korma

mit Mandeln, Rosinen, Erbsen und Rahmkäse in Curry-Sahnesoße

Scampi Tikka

gegrillter Scampi mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in Joghurtsoße

Fisch Curry

Fischfilet in Currysoße

Fisch Spezial

Fischfilet mit Tomaten, Zwiebeln, knoblauch und Paprika in pikanter Soße

Fisch Vindaloo

scharf mit Curry-Kokossoße

Aluk Palak

pikant Spinat mit Kartoffeln

Panir Tikka

gegrillter marinierter indischer Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in Joghurtsoße

Mixed Vegetable Curry

frisches Gemüse mit Ingwer und Koriander in Currysoße

Dal Tarka

indische Linsen mit Zwiebeln und Knoblauch in Butter gebtraten

Palak Panir

hausgemachter Rahmkäse in Spinat

Matter Panir

hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen in pikanter Soße

Champignon Curry

frische Champignons, Erbsen, Rahmkäse und Tomaten in Currysoße

Panir Mango

indischer Rahmkäse mit Mandeln in Mangosoße

Chole Bhatura

Kichererbsen in pikanter Soße mit Fladenbrot, ohne Beilage

Malai Kofta

Lotuswurzel-Gemüsebällchen in Curry-Sahnesoße

Sabzi Korma

frisches Gemüse in Currysoße mit indischem Rahmkäse, Rosinen und Mandeln

Banana Curry

gebackene Banane mit indischem Rahmkäse in Curry-Sahnesoße, ohne Beilage

Bathura

frittiertes Fladenbrot

Naan

Brot

Knoblauch-Naan

Knoblauchbrot

Cheese Naan

Brot mit Käse und Butter

Mixed Pickles

scharf eingelegte scharfe Früchte

Mango Chutney

eingelegte Mangofrüchte

Raita

gewürzter Joghurt

Mango Lassi 0,4 l

Schöfferhofer Hefeweizen Alkoholfrei 0,5 l

Warsteiner 0,33 l

Beck's 0,33 l

Dju Dju Mangobier 0,33 l

Kingfisher Indisches Bier 0,33 l

Schöfferhofer Kristall 0,5 l

Schöfferhofer Dunkel 0,5 l

Schönbuch Hefeweizen 0,5 l