Momenti di Vini

Bruschetta

mit Tomaten und Basilikum

Mozzarella alla Valentino

mit Tomaten und Basilikum

Tagliere Gourmet

wahlweise für zwei Personen mit Rindercarpaccio, Vitello Tonnato Bruschetta, Büffel-Mozzarella und Parmaschinken

Verdure e Fomaggio

wahlweise für zwei Personen mit gegrilltem Gemüse und Käse

Antipasti all’Italiana

wahlweise für zwei Personen gemischter Vorspeisenteller

Carpaccio di Salmone

mit hauchdünnen Lachsfilet-Scheiben, Zitrone, Olivenöl und Bruschetta

Caponata di Melanzane

mit überbackenen Auberginen, Tomaten, Kapern und Käse

Vitello Tonnato

mit Kalbsrücken-Scheiben und Kapern in Thunfischsoße

Carpaccio di Manzo

mit hauchdünnen rohen Rinderfilet-Scheiben, Rucola und geriebenem Parmesan

Calamaretti su Rucola

mit gegrillten Baby-Calamari auf Rucola und Bruschetta

Scampetti al Forno

mit im Ofen gebackenen Garnelen, Olivenöl, Knoblauch, Zucchini und Tomaten

Insalata di Rucola

mit Rucola-Salat, Kirschtomaten, Parmesan und Mozzarella

Insalata al Tonno

mit Salat der Saison, Thunfisch, Gurken und Zwiebeln

Insalata di Parma

mit Rucola, Parmaschinken, Mozzarella und Parmesan

Insalata con Pollo

mit Salat der Saison, Hähnchenstreifen, Tomaten, Gurken und Rosmarin-Kartoffeln

Insalata con Carne di Manzo

mit gemischtem Salat, gebratenen Rinderstreifen und Champignons

Insalata Contadina

mit Rucola, Tomaten und gebratenen Lachsstreifen

Insalata con Gamberi

mit Salat der Saison und gebratenen Garnelen

Insalata con Gamberi e Salmone

mit Salat der Saison, gebratenen Garnelen und Lachs

Insalata Capricciosa

mit Mozzarella, Thunfisch, Artischocken und Oliven

Zuppa di Pomodoro

Tomatencremesuppe

Zuppa di Verdure

Gemüsesuppe mit Parmesan

Zuppa di Pesce

Fischsuppe

Salami

mit Tomatensoße, Mozzarella und Salami

Prosciutto

mit Tomatensoße, Mozzarella und Schinken

Spinaci e Cipolla

mit Tomatensoße, Mozzarella, Spinat, Zwiebeln und Knoblauch

Napoli

mit Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen, Knoblauch, Oliven und Kapern

Salame picante e Funghi

mit Tomatensoße, Mozzarella, scharfer Salami, Champignons und Rucola

Mista

mit Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons und Zwiebeln

Gorgonzola

mit Tomatensoße, Mozzarella, Spinat, Gorgonzola und Knoblauch

4 Staggione

mit Tomatensoße, Mozzarella, Artischocken, Peperoni, Salami and Champignons

Mafiosa

mit Tomatensoße, Mozzarella, scharfer Salami, Gorgonzola und Zwiebeln

4 Formaggi

mit Tomatensoße, Mozzarella, Parmesan, Gorgonzola und Weichkäse

D’Estate

mit Tomatensoße, Mozzarella, gegrillten Auberginen, Zucchini, Oliven, Kirschtomaten und Parmesan

Rucola

mit Tomatensoße, Mozzarella, Kirschtomaten, Parmesan und Rucola

Calzone

mit Tomatensoße, Champignons, Salami, Schinken und Mozzarella gefüllt

Gusti Italia

mit Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Büffel-Mozzarella und Parmesan

Momenti di Vini

mit Tomatensoße, Mozzarella, Garnelen, Knoblauch, Oliven und Rucola

Pere e Noci

mit Büffel-Mozzarella, Gorgonzola, Birnen und Walnüssen

Salmone e Olive

mit Büffel-Mozzarella, Lachs, Knoblauch, Spinat und Oliven

Parma e Funghi

mit Büffel-Mozzarella, Champignons, Parmaschinken und Rucola

Bufala e Speck

mit Büffel-Mozzarella, Champignons, Speck und Rucola

Bufala e Tartufo

mit Büffel-Mozzarella, frischen Tomaten, Rucola, Parmesan und Trüffel-Öl

Sofia Loren

mit Kartoffelscheiben, Tomaten, Speck und Büffel-Mozzarella

Salsiccia e Mozzarella

mit Mozzarella, Salsiccia, frischen Tomaten und Zwiebeln

Salmone Scampi

mit Mozzarella, Spinat, Garnelen, Oliven, Lachs und Artischocken

Gnocchi con Carne di Manzo

mit Rinderstreifen, Champignons und Trüffel-Butter-Soße

Gnocchi alla Sorrentina

mit Tomatensoße, Rucola und Mozzarella

Spaghetti Aglio Olio

leicht scharf mit Knoblauch und Olivenöl

Pasta con Verdure di Stagione

mit Gemüse der Saison und Büffel-Mozzarella in Basilikum-Tomatensoße

Tagliatelle con Pollo

mit mariniertem Hähnchenbruststreifen, Champignons und Brokkoli

Gnocchi con Barbabietola

mit Rote Bete, Walnüssen, Rucola-Salat und Büffel-Mozzarella

Spaghetti con Scampi

mit Knoblauch, Zucchini, Kapern und Scampis in Safran-Soße

Spaghetti allo Scoglio

leicht scharf mit verschiedenen Meeresfrüchten und Tomatensoße

Tagliatelle al Salmone

mit frischen Lachswürfeln, Knoblauch, Blattspinat und Weißwein-Hummersoße

Tagliatelle al Salmone e Scampi

mit frischem Lachs und Scampis in Hummer-Sahnesoße

Lasagne Bolognese

mit Hackfleisch und Mozzarella überbacken

Pasta al Forno

mit Schinken, Champignons und Tomaten-Sahnesoße, mit Mozzarella überbacken

Verdure Al Forno

mit Ofengemüse, Kartoffeln, Gorgonzola und Parmesankäse

Tagliata alla Griglia

mit tranchiertem Rumpsteak mit Rosmarin, Rucola und Parmesan

Bistecca ai Funghi

mit Rumpsteak und frischen Champignons

Bistecca al Pepe Verde

mit Rumsteak und grüner Pfeffersoße

Scaloppina Gorgonzola

mit Schweinefilet, Gorgonzolasoße und frischem Spinat

Saltimbocca Romana

mit Schweinefilet, Parmaschinken in Salbei-Butter

Scaloppina Pulcinella

mit Schweinefilet, Champignons und Speck in Balsamicosoße

Luciaperca

mit Zanderfilet in Butter gebraten und überzogen mit einer Garnelensoße

Trancio di Salmone

mit Filet vom Lachs und Zucchini in Safransoße

Tris di Pesce

mit Scampi, Lachs und Zander gebraten in Senfsoße

Tiramisu ́ Classico

Panna Cotta

mit Fruchtsoße

Tartufo Eis

Italienische Eistrüffel

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