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Wan Tan Suppe
Hausgemachte Wan-Tans mit einer pikant gewürzten Hühnerfleischfüllung. Zubereitet mit frischer Hühnerbrühe, Gemüse und Koriander. Abgeschmeckt mit reinem Sesamöl.
13,80 €
Goi Mekong Chay
Pikanter Glasnudelsalat mit gebackenem Bio Tofu, frischen vietnamesischen Kräutern und Salat mit einer Ingwer-Koriander-Sauce
13,80 €
VORSPEISEN 🥟
Cha Gio
fünf knusprige vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen, Wasserkastanien, Taro Kartoffeln und Gemüse. Dazu eine Chilli-Koriander Sauce zum Dippen
9,00 €
Ga Lui
drei gegrillte Hühnerspieße in einer pikanten Hoi-Sin Soße mit geröstetem Sesam
9,00 €
Goi Cu Den
würzige Rote-Bete-Salat mit Frühlingszwiebeln, Koriander und einem Chili-Limetten Dressing, auf Wunsch ohne Sesam
9,00 €
Wan Tan Chien
knusprige Wan Tans, würzig gefüllt mit zarter Hühnerbrust, Zitronengras, Pilzen und Kräutern, dazu ein Koriander-Mango Dip
9,00 €
SALATE 🥬
Goi Mekong Chay
Pikanter Glasnudelsalat mit gebackenem Bio Tofu, frischen vietnamesischen Kräutern und Salat mit einer Ingwer-Koriander-Sauce
13,80 €
Goi Mekong Ga
Pikanter Glasnudelsalat mit zarter Hühnerbrust, frischen vietnamesischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Salat und einer Ingwer-Koriander-Sauce
13,80 €
Goi Mekong Tom
Pikanter Glasnudelsalat mit Garnelen, gerösteten Erdnüssen, frischem Koriander und einem aromatischen Ingwer Chillie Dressing
14,50 €
Goi Mekong Bo
Pikanter Glasnudelsalat mit zarten Black Angus Rindfleischstreifen, gerösteten Erdnüssen, frischem Koriander und einem aromatischen Ingwer Chillie Dressing.
14,50 €
SUPPEN 🍜
alle Suppen werden in einem auslaufsicheren, wiederverwendbaren Container geliefert
Canh Mien Gemüsesuppe
Eine leichte Suppe aus frischer Hühnerbouillon mit Gemüse der Saison, gebackenem Bio-Seidentofu, Ingwerstreifen und Koriander. Dazu vietnamesische Glasnudeln. A light soup of fresh chicken bouillon with seasonal vegetables, baked organic silk tofu, ginger strips and coriander. Served with Vietnamese glass noodles.
11,00 €
Wan Tan Suppe
Hausgemachte Wan-Tans mit einer pikant gewürzten Hühnerfleischfüllung. Zubereitet mit frischer Hühnerbrühe, Gemüse und Koriander. Abgeschmeckt mit reinem Sesamöl.
13,80 €
Wan Tan Suppe mit Bio Tofu
Hausgemachte Wan-Tans mit gebackenem Bio Tofu. Zubereitet mit frischer Hühnerbrühe, Gemüse und Koriander. Abgeschmeckt mit reinem Sesamöl.
13,80 €
Pho Bo
hausgemacht Rinderbouillon mit feinen Rindfleischstreifen, Banh Pho Reisbandnudeln und frischen vietnamesischen Kräutern, fein abgeschmeckt mit Zimt, Anis und Koriander
15,00 €
Pho Hanoi
Die klassische Lieblingssuppe der Vietnamesen aus frischer Hühnerbrühe mit zarten Brustfiletstreifen, feinen Reisbandnudeln und vielen asiatischen Kräutern
13,50 €
Em Be Kinderteller
Reisbandnudeln oder vietnamesischer Duftreis mit Hühnerbrust oder gebackenem Bio Tofu und knackigem Gemüse in frischer Hühnerbrühe
7,00 €
Soup Ga
Eine Schale kräftiger Hühnerbrühe mit viel Kräutern und frischem Ingwer. Wärmt auf und verleiht Vitalität.
5,00 €
Pho Bo
hausgemacht Rinderbouillon mit feinen Rindfleischstreifen, Banh Pho Reisbandnudeln und frischen vietnamesischen Kräutern, fein abgeschmeckt mit Zimt, Anis und Koriander
15,00 €
Pho Hanoi
Die klassische Lieblingssuppe der Vietnamesen aus frischer Hühnerbrühe mit zarten Brustfiletstreifen, feinen Reisbandnudeln und vielen asiatischen Kräutern
13,00 €
HAUPTGERICHTE 🍛
Cari Dau
grünes Curry mit zarter Hühnerbrust, grünen Edamame-Bohnen, Kokosmilch, Zitronengras, gerösteten Erdnüssen und vielen frischen Kräutern auf Jasminreis, auf Wunsch mit Nudeln und ohne Erdnüsse
13,80 €
Cari Dau mit Tofu
grünes Curry mit gebackendem Bio Tofu, grünen Edamame-Bohnen, Kokosmilch, Zitronengras, gerösteten Erdnüssen und vielen frischen Kräutern auf Jasminreis, auf Wunsch mit Nudeln, ohne Koriander und ohne Erdnüsse
13,80 €
Heo Kho To
karamelisiertes Schweinefleisch und frische Mangostreifen auf Bun Gao Vermicelli Reisnudeln, dazu eine würzige Ingwer Sojasoße, frischer Koriander und geröstete Erdnüsse
16,50 €
Goi Mekong Bo
Pikanter Glasnudelsalat mit zarten Black Angus Rindfleischstreifen, gerösteten Erdnüssen, frischem Koriander und einem aromatischen Ingwer Chillie Dressing.
14,50 €
BEILAGEN 🍚
Extra Reis
wir liefern immer ausreichend Reis. Wer extra viel Hunger hat, kann hier aufstocken.
2,50 €
NACHTISCH 🍌
Banh Chuoi La
warmer Bananen Stickyrice mit einer leichten Kokoscreme, geröstetem Erdnüssen und Sesam
6,50 €
Xoai Lui
kühl-früchtige Mango-Minze Creme mit Ingwer
6,50 €
Banh Chuoi Nuong
warmer Zwerg Bananenkuchen mit Kokoscreme und gerösteten Erdnüssen, auf Wunsch ohne Erdnüsse, ohne Sesam
6,50 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🍹
Mango Shake 0,2l
fruchtig-cremiger Mangoshake mit Kokosmilch
4,80 €(200 ml, 24,00 €/l)
Thom Dua Shake 0,2l
fruchtiger Shake mit Ananassaft und Kokosmilch
4,80 €(200 ml, 24,00 €/l)
Vösslauer Mineralwasser Still 0,75l
inkl. 0,15€ Pfand
2,85 €(750 ml, 3,80 €/l)
Vöslauer Mineralwasser Prickelnd 0,75l
inkl. 0,15€ Pfand
2,85 €(750 ml, 3,80 €/l)
BRLO Naked - alkoholfrei
Haufenweise Hopfen, kombiniert mit Malz- und Honignoten. Das beste alkoholfreie das wir finden konnten. Flasche 0,33L incl. Pfand 0,08 €. . English: Heaps of hops, combined with malt and honey notes. The best non- alcoholic brew we could find.Bottle 0,33L incl. deposit 0,08 €.
3,00 €
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍷
Berliner Berg Pale Ale 0,33l
2,92 €(330 ml, 5,5 % Vol. Alkohol und 8,85 €/l)
Berliner Berg Pils 0,33l
2,92 €(4,9 % Vol. Alkohol)
Tiger Bier 0,33l
2,92 €(330 ml, 5 % Vol. Alkohol und 8,85 €/l)
2023 Jürgen Hofmann Cuvée Flint
Facettenreicher Weißwein vom Röttinger Feuerstein in Franken mit Feuersteinaromen, frischer exotischer Frucht. Flasche, 0,75L. . English: Multi-faceted white wine from Röttinger Feuerstein, Franconia, with flint aromas and fresh exotic fruit. Bottle, 0,75L.
14,00 €
2023 Jürgen Hofmann Rosé
Frisch und fruchtbetonter, lebhafter Rosé aus Franken. Flasche, 0,75L. . English: Fresh and fruity, lively rosé from Franconia. Bottle, 0,75L.
15,00 €
BESTECK UND BEHÄLTER 🥢 🥣
denke an die Umwelt – wähle Besteck nur dann aus, wenn du es wirklich benötigst und nutze einen unserer Mehrweg-Behälter 💚
Vytal Bowl
bitte füge deinen 6-stelligen Vytal Token als Kommentar für das Restaurant ein. Nur für Kunden mit Vytal Account.
0,00 €
KOCHBÜCHER 🧑🍳
Monsieur Vuong Kochbuch DE
Mit den besten Rezepten aus dem Restaurant, für jeden nachkochbar, mit Tipps, Inspirationen und dem ganzen Flair einer vietnamesischen Garküche
18,00 €
Monsieur Vuong Kochbuch EN
Packed with the best recipes from the restaurant for you to try at home. With tips and inspiration to recreate all the flair of the street style Vietnamese eatery
20,00 €